Cum să culegi merele corect

3

379

Evaluarea articolului

Etapa finală a creșterii legumelor și a fructelor este recoltarea. Grădinarii începători sunt deseori interesați de modul de culegere a merelor din plantele înalte pentru a nu deteriora ramurile și pentru a crește durata de valabilitate a fructelor.

Regulile de alegere a mărului

Recolta de toamnă a merelor, de regulă, este utilizată pentru consum în sezonul rece, deci trebuie păstrate. Este foarte important să se stabilească momentul colectării: exemplarele necoapte nu au timp să acumuleze cantitatea necesară de oligoelemente, iar cele coapte nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, ele încep imediat să se deterioreze.

• În primul rând, toate fructele căzute anterior sunt colectate din pământ în jurul mărului. Acest lucru ameliorează locul de fructe bolnave, viermi și de calitate slabă, care sunt surse de răspândire a infecțiilor.
• Trebuie să alegeți cultura din ramurile inferioare, trecând treptat la cele situate deasupra.
• Pentru depozitare mai lungă, merele sunt îndepărtate împreună cu tulpina.
• Soiurile de vară de fructe care vor fi folosite pentru a face gem, conserve și sucuri ar trebui rupte într-o stare de maturitate tehnică, ușor necoapte. Soiurile de iarnă sunt recoltate cât mai târziu posibil, dar înainte de primul îngheț.
• Imediat după smulgere, grădinarul trebuie să efectueze sortarea primară a fructelor, respingând toate exemplarele deformate și vierme într-o găleată separată.
• Păstrați fructele de toamnă la o temperatură rece rece în recipiente ventilate.

Utilizarea culesurilor gata preparate

Nu va fi dificil să recoltați din mării subdimensionați și pitici. Cu toate acestea, pomi fructiferi sunt, de asemenea, înalți, cu dimensiuni impresionante, iar fructele de cea mai înaltă calitate sunt așezate pe vârfurile lor.

Pentru a nu deteriora ramurile și a nu provoca daune copacului, grădinarii au inventat dispozitive speciale - culegători de fructe, care facilitează foarte mult procesul de colectare.

Pot fi achiziționate gata făcute în magazinele de grădinărit sau făcute de dumneavoastră. Combinațiile sunt utilizate pentru aceasta la scară industrială.

Culesul de fructe trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

• țineți ferm fructele;
• au înălțime suficientă;
• atunci când colectați, nu răniți fructele;
• să fie convenabil în procesul de utilizare.

Lalea din plastic

Materialul din care este fabricat colectorul este din plastic de înaltă rezistență. Designul este format din 2 părți:

• ochelari cu petale rotunjite;
• mâner lung.

Procedura de culegere a merelor cu o „lalea” este după cum urmează: fructul cade în pahar, iar tulpina acestuia este plasată în acest moment între petalele recipientului. Pentru a culege fructele, este suficient să rotiți culegătorul în orice direcție.

Dispozitive de prindere (sârmă)

Structura extractorului este realizată din sârmă, țeavă de plastic și linie de pescuit.Primul este fixat la capătul mânerului telescopic, marginile sale sunt îndoite în inele prin care se filetează linia de pescuit, cu ajutorul său se activează mecanismul.

Mărul, după căderea în centrul colectorului de fructe, este fixat trăgând capetele firului de pescuit. Pentru a separa fructele de ramură, grădinarul trebuie să răsucească dispozitivul.

Cules cu fructe

Acest tip de dispozitiv este potrivit pentru culegerea merelor de fructe mici. Sunt prinși de piese speciale din plastic care arată ca o mână cu trei degete.

Mânerul telescopic este echipat cu o pârghie, când este apăsat, mecanismul este activat, iar mărul se află în cavitatea colectorului de fructe. După aceea, nu mai rămâne decât să smulgem fructele de pe ramură.

Masa verde a copacului este adesea deteriorată atunci când se utilizează metoda de apucare.

Colectoare de fructe în formă de sac

Acest dispozitiv este avantajos prin faptul că poate fi folosit pentru a îndepărta mai multe fructe la rând simultan.

Conform descrierii, o pungă mică este atașată la o formă rotundă cu petale ascuțite, asemănătoare staniu, care acționează ca un cuțit.

După tăiere, fructele intră în colector fără a fi deteriorate. Mânerul suportului este, de asemenea, fixat pe sticlă, trebuie să fie confortabil și să aibă o lungime suficientă.

Cules de fructe de casă

Merele, culese corect, se păstrează bine

Nu este necesar să achiziționați un dispozitiv gata preparat pentru recoltare, dispozitivul poate fi fabricat cu ușurință independent, cu propriile mâini, din materiale reziduale.

Aceasta este o opțiune bugetară; nu necesită un grădinar să aibă abilități sau cunoștințe speciale. Este suficient să vă familiarizați cu schema de proiectare și să vă aprovizionați cu instrumentele necesare.

Cules de fructe dintr-o sticlă de plastic

Un mecanism simplu și accesibil de casă pe care chiar și un începător îl poate crea. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele instrumente și materiale:

• recipient din plastic cu un volum de 2-2,5 litri;
• un băț lung va acționa ca un deținător;
• sârmă sau flagel puternic.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Sticla este tăiată în 2 părți. Se va folosi partea cu gâtul.
2. Pe linia de tăiere se realizează o fantă în formă de pană, care va ajuta la separarea tulpinii fructului de ramură.
3. Un băț de lungimea necesară este atașat în siguranță la gât folosind un bici sau o sârmă.

Culegător de fructe din țeavă de plastic

Acest cules de mere este similar cu o structură de pin și funcționează în același mod. Pentru producție veți avea nevoie de:

• sticla de plastic cu o capacitate de 2,5 litri;
• linia de pescuit;
• stâlp gol lung (țeavă).

Instrucțiuni pas cu pas

1. Suportul este atașat la gât cu ajutorul materialelor disponibile.
2. O gaură rotundă este tăiată în mijloc, care este mai mare decât diametrul fructului.
3. În cerc, cu o parte ascuțită spre gât, fac o incizie conică.
4. Partea de jos a sticlei este tăiată și petale deosebite se formează pe aceeași parte de-a lungul marginilor, în fiecare este necesar să se facă 2 găuri.
5. Capătul liniei este filetat prin gât, apoi conduce prin fiecare gaură și este scos din nou prin gât.
6. În ultimele zile, un băț sau o țeavă goală este atașat ferm, prin care sunt trase 2 capete.
7. După ce a plasat fructul în cavitatea recipientului, grădinarul trebuie să tragă de marginile firului de pescuit, în timp ce petalele se apropie și nu vor permite fructului să cadă dintr-un fel de poșetă. Pentru a separa mărul de ramură, trebuie să rotiți mânerul dispozitivului în orice direcție.

Cules de fructe dintr-o cutie de conserve

Chiar și o cutie de conserve veche poate fi utilă la fermă și poate surprinde cu calitățile sale utile. Pentru fabricarea unui culegător de fructe veți avea nevoie de:

• cutie de conserve veche cu o capacitate de 1 litru;
• agrafe de gradina dreptunghiulare;
• linie de pescuit groasă sau cordon puternic;
• suport gol cu ​​lungimea necesară;
• geanta sau plasa.

Instrucțiuni pas cu pas

• Borcanul este tăiat sub formă de inel închis.
• Pe de o parte, pinii în formă de cușcă sunt fixați pe ea, marginile lor superioare sunt îndoite sub formă de inele, o linie de pescuit este trasă prin ele.
• Capetele sunt trase prin suport până la mânerul său.
• Pe cealaltă parte a inelului este fixată o pungă de pânză, în care fructele vor pătrunde.
• După ce mărul lovește cușca, linia este trasă împreună, iar stripperul cu mâner este tras ușor în jos sau lateral. Fructul cu tulpina cade în pungă fără a fi deteriorat.

Determinarea maturității merelor

Momentul culegerii fructelor în țară depinde de tipul de cultură, temperatură și umiditate în anumite regiuni, de calitatea îngrijirii plantelor și începe în octombrie - noiembrie.

Determinați gradul de maturitate al merelor în mai multe moduri.

• Cariune abundentă. Dacă grădinarul observă o cădere masivă, printre care există multe fructe mari, fructele pot fi recoltate;
• Cu o ușoară presiune cu degetul pe suprafață, dentarea dispare imediat - merele nu sunt încă coapte; dacă pielea a izbucnit și s-a despărțit - prea copt; locașul își păstrează forma - indică necesitatea de a începe colectarea.
• Aspect. Fructele coapte de toamnă au o culoare uniformă, fără pete sau întunecări. Pulpa este cremoasă, plăcută la gust. Semințele în stadiul maturității capătă o culoare maro uniformă.
• Metoda chimică. Pentru ao realiza, este necesar să se pregătească o soluție de apă, iod și iodură de potasiu. O picătură de lichid este plasată pe mărul tăiat. La fructele necoapte, există o cantitate mare de amidon, care reacționează imediat cu soluția, iar suprafața fructului devine albastră. O culoare galbenă bogată indică faptul că cultura este prea coptă. În mod ideal, picătura are un centru galben, cu o margine albastră în jurul marginilor.

A culege mere este un proces laborios care nu necesită grabă și neglijență. În funcție de cât de corect și competent a fost realizat, durata depozitării fructului și starea generală a pomului fructifer după recoltare vor depinde.