Soiuri populare de mere coloane

0
439
Evaluarea articolului

Probabil, oricine dorește să culeagă vara suculentă și dulce, toamna parfumată și puternică, depozitată până în noul an, mere de iarnă în propria grădină. Dar câți copaci preferați pot fi așezați pe 6 acri? Se pare că există mulți, dacă aceștia sunt meri coloane. Luați în considerare principalele soiuri și descrierea lor.

Meri coloane

Meri coloane

Caracteristicile mărilor

În 1964, un măr ciudat a fost găsit în Canada: nu existau ramuri laterale pe un lăstar gros, drept, vertical, dar erau mulți mere care cresceau chiar pe trunchi.

Această tulburare genetică (predominanța unei gene care suprimă dezvoltarea ramurilor laterale) a dus la crearea unui întreg grup de măr, ale cărui soiuri au fost numite columnare (din cuvântul colon, care înseamnă „drept”).

Creațiile uimitoare ale crescătorilor au cucerit grădinarii. Copaci mici (până la 2,5 m) cu o coroană îngustă (doar 0,5-0,7 m), se vor potrivi până la 10 bucăți simultan în zona în care ar putea crește un pom fructifer obișnuit.

O altă diferență plăcută între acest grup este maturitatea timpurie. Unele soiuri produc recolta în anul plantării. Până la 20 kg de fructe delicioase pot fi recoltate dintr-un copac. În același timp, nu există periodicitate în fructificare.

Este adevărat, vârsta fructelor lor este de scurtă durată - după 10-15 ani, arborii trebuie înlocuiți: această plată este pentru intensitate.

Într-un timp relativ scurt de la apariția primului măr, crescătorii au creat peste 100 de soiuri.

Clasificare

Mării cu coloane sunt cu fructe mari și mici, se disting printr-un gust rafinat și simplu dulce și acru, rezistent la iarnă și rezistent la secetă.

Pentru fiecare gust, dimensiune și condiții de creștere. Pentru a alege dintre acest soi cel mai bun soi care se potrivește cerințelor dvs., trebuie să țineți cont de mai mulți factori:

  • capacitatea de a rezista problemelor climatice;
  • calități gustative;
  • Randament;
  • începutul formării fructelor;
  • imunitate la boli;
  • păstrarea calității.

Această din urmă proprietate este determinată de momentul în care se atinge maturitatea comercială a fructului. Există soiuri: iarna, vara și toamna.

Soiuri de iarnă

Diferența lor este o perioadă de maturare târzie și un timp de depozitare lung. Unele dintre ele pot dura până în noul an, iar în camere special echipate - până în primăvară.

Maturarea merelor are loc în prima decadă a lunii octombrie (mijlocul iernii) și la mijlocul lunii octombrie (iarna).

Perioada de valabilitate pentru diferite soiuri este de la 2 la 7 luni. Fructele au o pulpă fermă, crocantă, suculentă, pielea puternică și aroma puternică.

Cu toate acestea, nu toate sunt imediat pregătite pentru consum proaspăt. Unii trebuie să se întindă timp de 4-6 săptămâni pentru a se maturiza complet.

Cele mai bune soiuri

NumeÎnălțime, mRezistența la înghețMaturitate timpurieGreutatea fructelor, (g)Gust de fructeProductivitate de la 1 copac, kg
Trident0,8-1,0in medieTimp de 1-2 ani100-120Gust 4,3 puncte din 5, acru, dulce la coptPână la 6
goticpână la 2,5înalt2-3 anide la 100 la 250Acru-dulce, desert.Până la 8
Săgeatăpână la 3înalttimp de 2-3 aniPână la 160Dulce și acru, 4,5 puncte din 5.Până la 10
Priokskoepână la 3in medieTimp de 1-2 aniPână la 150Dulce și acru14
Cascadă2,5înalt3-4 aniPână la 200Acru dulcePână la 20
Lukomor1,8in medie3-4 ani80-120Dulce5-8
FavorităPână la 2.0înaltÎn al doilea an110-130Desert deliciosPână la 10
Taskan2,0-2,5înalt2-3 ani140-180Scor de degustare - 4,9 din 5,0 puncte. Postgust dulce acrișor.15
BoleroPână la 2 m1-2 ani200Rating gust 4,8 din 515
RaechkaNu mai mult de 2,5 mIn medie2-3 ani30-40Dulce, cu o ușoară amărăciune3-4

Soiuri de toamnă

Caracteristicile fructului:

  • termenele de maturare (sfârșitul lunii august-septembrie);
  • perioade de depozitare (până la 2 luni), deși noile soiuri pot sta până în ianuarie-februarie.

Merele din soiurile de toamnă sunt destinate în primul rând consumului proaspăt și produselor de casă: gemuri, compoturi, cidru, uscate și sub formă de marshmallow sunt bune.

Au o carne suculentă și o piele relativ subțire, datorită căreia transportabilitatea este medie.

Cele mai bune soiuri

NumeÎnălțime, mRezistența la înghețMaturitate timpurieGreutatea fructelor, (g)Gust de fructeProductivitate de la 1 copac, kg
RayPână la 2,5înaltÎn al doilea an135-210Evaluarea gustului 4.65-4.7950
TitaniaPeste 3 mînalt2-3 ani100-110Gust dulce de vin.Aproximativ 10
Carmelita1,0-1,2in medieTimp de 1 an25-35Gust de desert, dulce cu aciditate3-4 kg
Teleimon2,0 - 2,5 mînaltÎn al doilea an170-250Dulce cu acriere vizibilă, gust 4,75 puncte25-35
IdealPână la 2 mÎnaltDe la 1 an200-250Dulce și acruPână la 25 kg
SenatorPână la 1,8 mFoarte inalt150Dulce cu aciditatePână la 15 kg
Magnatul negruPână la 2,5 mînalt2-3 ani250gTip Jonagold, dar mai dulce15 kg și mai mult
În memoria lui BlynskyPână la 2,5 mIn medie2 ani140Dulce și acruPână la 15 kg
BarguzinPână la 2,5 mFoarte inalt2 ani90-130După coacere - dulce cu o ușoară aciditate25-35
ScorpionulPână la 2,5 mIn medie3-4 aniPana la 100Sourish, revigorant8-10 kg
OstankinoPână la 2 mFoarte inaltÎn al doilea anPână la 200Gust dulce, desert, caracteristică degustării - 4,7 punctePână la 16 kg
Piedestal2,2mÎnalt2-3 aniPână la 210Gust dulce și acru, gust degustând 4,2 puncte16-18 kg
SaturnPână la 2,5 mIn medieTimp de 1-2 aniPână la 230Gustul este dulce, cu o ușoară aciditate. Evaluare de către degustătorii germani și englezi 4,8 - 4,9 punctePeste 20 kg
ÎncântarePână la 2 mIn medie2-3 aniPână la 130Gust dulce și acru, scor degustare 4,4 puncte18 Kg
MascotăPână la 3 mÎnaltTimp de 1-2 aniPână la 150Gustul este dulce și acru, după maturare crește dulceațaPână la 12 kg
Sweet WikichPână la 2,3 mÎnalt2-3 ani150-190Dulce acru, scor degustare - 4,2 puncteRandamentul este bun și stabil
BalerinăPână la 2,5In medieÎn 1 an60-80Dulce8-10 kg

Soiuri de vară

O caracteristică specială este rezistența crescută la iarnă: în perioada cuprinsă între sfârșitul fructificării și debutul vremii reci, copacii au timp să se pregătească pentru iarnă.

Cu toate acestea, acestea sunt lipsite de apărare înainte de înghețurile de primăvară, așa că trunchiurile lor trebuie protejate de pauzele de îngheț.

Soiurile de vară de meri coloane sunt populare deoarece produc fructe care se coc după o lungă iarnă. Merele au o textură ușoară și slabă, o piele subțire și o dimensiune mică. Conținutul de zahăr din ele este maxim.

Perioada de maturare - sfârșitul lunii iulie-august. Trebuie să le consumați în decurs de o săptămână sau o lună, în funcție de soi. Transportabilitatea și calitatea păstrării sunt scăzute.

De regulă, se recoltează numai sub formă de piure de cartofi - se fierb în timpul tratamentului termic.

Cele mai bune soiuri

Numele soiuluiÎnălțime, mMoroso

durabilitate

Maturitate timpurieGreutatea fructelor, (g)Gust de fructeProductivitate de la 1 copac, kg
FlamingoAproximativ 2 mIn medieTimp de 1-2 aniPână la 100gDulce, conform evaluării gustatorilor 4.2Până la 5 kg
Scarlet SailsPână la 2 mScăzutTimp de 4-5 ani50-70Gustul este plăcut, cu aromă de miere. Scor - 4,6-4,7 puncte6-8 kg
Obelisc2,0 -2,5 mÎnaltÎn al doilea anAproximativ 200gDulce, cu puțin acidFrumos și stabil
CheburashkaPână la 2,5 mÎnaltÎn al doilea anPână la 180dulce și acru, scor gustativ -4,212-13 kg
IkshaNu mai mare de 2,2-2,4mFoarte inaltÎn al doilea an140-210dulce cu aciditate subtilă, desertPână la 45 kg
Aroma ademenitoarePână la 2 mÎnalt2-3 ani40-60dulce și acru, ușor astringent, cu o notă de nucșoară.12 Kg
Medoc (miere)Până la 2,3 mÎnaltÎn al doilea an150-240Aroma de miere cu o ușoară aciditatePână la 15 kg

Dimensiuni aproximative

Toate coloanele sunt limitate atât în ​​înălțime, cât și în diametrul coroanei. Așa atrag grădinarii și designerii de peisaje. Cu toate acestea, chiar și printre aceste bebeluși, există deținători de recorduri pentru diminutivitate.

Potrivit obișnuinței, meri coloane sunt:

  • super-pitici - 1,3 - 1,5 m;
  • pitici - până la 2,0 m;
  • semi-pitici - până la 2,5 m;
  • mijlocie - până la 3,0 m;
  • viguros - peste 3,0 m.

Dintre grădinarii amatori, cei mai populari sunt piticii și copacii de dimensiuni medii.

Coloanele pitice au gena Co, care suprimă creșterea ramurilor laterale, în locul acestora se formează fructe, sulițe sau inele. Copacii cresc încet, toată energia este cheltuită pentru a crea fructe.

Cultura se formează încă din primul an de plantare. Fructele apar de-a lungul întregului trunchi. Piticii au lemn fragil, au nevoie de îngrijire specială și sprijin fiabil.

Plantele de dimensiuni medii se obțin artificial prin altoirea soiurilor obișnuite pe portaltoi clonali super-pitici și apoi le formează sub formă de coloane de până la 3,0 m înălțime. Fructificarea are loc în 2-3 ani.

Cele mai bune soiuri pitice

Acestea includ: Trident, Raichka, Malyukha, Medok, Carmelita.

Aceste soiuri păstrează toate proprietățile mărilor „obișnuiți”. Cu toate acestea, piticii, datorită suprafeței reduse a sistemului radicular și a apariției sale superficiale (până la 50 cm), sunt foarte pretențioși la udare și hrănire.

O atenție deosebită ar trebui să li se acorde în pregătirea iernii: coaja delicată a acestor bebeluși este iubită de șoareci și iepuri.

Recuperarea după îngheț și deteriorarea rozătoarelor este redusă.

Soiurile pitice sunt cultivate în containere, utilizate în proiectarea peisajului. Cu toate acestea, trebuie amintit că au nevoie de o perioadă de odihnă cu temperaturi sub zero. Prin urmare, creșterea acasă este posibilă dacă conținutul rece poate fi organizat din octombrie până în martie.

Soiuri pentru regiunea Moscovei

Clima regiunii Moscovei, cu căldură de vară, ierni aspre și ploi prelungite de toamnă dictează cerințe speciale pentru mărul coloană:

  • trebuie să tolereze bine căldura și uscăciunea verii de la Moscova;
  • supraviețuiește la temperaturi sub zero de ierni puțin înzăpezite;
  • suportă ferm înghețurile de primăvară returnabile;
  • să fie rezistent la bolile fungice care afectează plantele în vremea ploioasă de toamnă.

Aceste condiții sunt menținute de soiuri:

  • Ray;
  • Titania;
  • Cascadă;
  • Lukomor; Piedestal;
  • Cheburashka;
  • Iksha;
  • Vasyugan;
  • Nectar;
  • Ostankino;
  • Presedintele;
  • Bolero;
  • Bebelus;
  • Colier Moscova;
  • Gin.

În ceea ce privește maturarea, acestea:

  • vara: Medok, președinte, Cheburashka, Iksha;
  • toamna: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, Piedestal, Vikich;
  • iarna: colier Moscova, Bolero, Cascadă, Lukomor.

Soiuri pentru Siberia

Copaci îngrijiti

Copaci îngrijiti

Principalul lucru pentru pomi fructiferi destinați plantării în Siberia este rezistența ridicată la îngheț și imunitatea la boli, coacerea într-o vară scurtă și capacitatea de a produce culturi în condiții climatice dificile.

Majoritatea plantelor cu coloane au o rezistență la iarnă mai mare sau sunt comparabile cu soiurile obișnuite ale fâșiei medii.

Unele dintre ele suportă temperaturi semnificativ mai scăzute, până la 42 ° C, ceea ce nu poate fi atins pentru mării obișnuiți cu ramificație obișnuiți în Rusia.

  • Pentru Regiunea de Vest, speciile pitice care pot rezista vânturilor puternice sunt potrivite. În plus, datorită verii scurte, soiurile de vară și toamnă prezintă cea mai bună recoltă. Acestea includ Vasyuta, Iksha, Triumph, Dialogue, Medoc, Jin, Ostankino.
  • În regiunea estică, unde iernile sunt mai puțin severe, dar vara este o căldură arzătoare, este mai bine să plantați meri coloanei de soiuri rezistente la căldură, ale căror rădăcini sunt mai dezvoltate și sunt capabile să obțină apă dintr-o adâncime. Frunzele lor sunt lanceolate, evaporând umezeala într-un ritm mai lent.Pentru ei Monedă, încântare, gin, aromă ademenitoare și președinte.

De unde pot cumpăra răsaduri

Mere coloane sunt foarte solicitate, motiv pentru care sunt adesea oferite spre vânzare. Răsadurile pot fi cumpărate:

  • în internet;
  • La magazin;
  • pe o pauză de grădină la marginea drumului;
  • în creșă;
  • în centrul grădinii.

Coloanele de înaltă calitate sunt cele mai sigure de cumpărat din grădinițe sau centre de renume. Deși prețul pentru ei este destul de ridicat - începând de la 600 de ruble pe răsad de un an, acești bani nu vor fi risipiți, iar riscul de a obține o plantă de calitate scăzută va fi minim.

Angajații vor furniza informații cuprinzătoare despre plantarea și îngrijirea răsadurilor, vor recomanda soiurile zonate și vor indica cu exactitate perioada de rodire a acesteia.

Pentru a evita greșelile în alegere, ar trebui să acordați atenție:

  • pentru prezența unei note (etichetă) însoțitoare cu o descriere a soiului, rezistență la iarnă, fructificare, rezistență la boli;
  • pentru răsadurile anuale de până la 65 cm înălțime - se disting prin greutate rapidă;
  • pe stoc: numai soiurile Paradizka Belorusskaya și Malysh Budakovsky sunt potrivite pentru coloane (au o culoare caracteristică a scoarței - verzui, respectiv roșcat);
  • pentru răsaduri cu un sistem radicular închis: probabilitatea supraviețuirii lor atunci când este transplantată în pământ este mult mai mare.

Recenzii grădinari

Toți cei care au plantat acest miracol al crescătorilor vorbesc despre comoditatea îngrijirii copacului. Chiar și exemplarele viguroase, de 3 m înălțime, sunt convenabile pentru manipulare, recoltare și controlul dăunătorilor.

În același timp, grădinarii notează exactitatea acestor soiuri pentru fertilizare și udare abundentă. „Coloanele” se referă la plante cu un protocol intensiv de dezvoltare, deci păstrarea lor pe o rație „de foame” nu va funcționa. De aici și consumul crescut de grăsimi.

Există multe cuvinte entuziaste în recenzii despre gustul neașteptat de armonios al merelor luate din astfel de copaci tineri.

90% dintre soiuri au un scor de degustare mai mare de 4,5 puncte (din 5), în timp ce Saturn, Theleimon, Ballerina au punctajul maxim. Acest lucru este de înțeles: cheltuiește toți nutrienții primiți de plantă nu pe dezvoltarea trunchiului și a ramurilor, ci pe maturarea fructelor.

Grădinarii emit în special rezistență sporită la înghețurile rusești. Izbitor cu rezistența la iarnă Barguzin (până la -42 °), Senator (-35 °), Ostankino (-30 °), Iksha (-30 °).

Cu toate acestea, încă mai trebuie efectuate operațiuni elementare de protecție împotriva înghețului. Și mai presus de toate, pentru a proteja punctul de vârf al creșterii. Începătorii deseori uită de acest lucru, rezultând pitici ramificați așa-numitele „candelabre”.

Grădinarii își împărtășesc bucuria cu privire la oportunitatea de a planta o livadă de mere unde înainte era imposibil din cauza apelor subterane din apropiere. Deci, chiar și un dezavantaj - un sistem rădăcină superficial - poate fi un avantaj.

Meri înfloriți este cea mai bună decorare a site-ului. Acum, soiurile au fost crescute atât în ​​nuanțe tradiționale albe, cât și în nuanțe de roz, și cu culori originale roșu-violet și burgund: Carmelita, aromă ademenitoare.

Singurul lucru pe care grădinarii îl notează ca dezavantaj este o perioadă scurtă de rodire și moartea treptată a mugurilor de fructe în partea inferioară a plantei.

Rezumând

Coloanele de mere ne cuceresc grădinile. Potrivit grădinarilor, acestea sunt soiuri foarte promițătoare. Nu necesită mult spațiu, sunt rezistente la boli, ușor de întreținut, rezistente la iarnă și rezistente la secetă.

Nu au periodicitate în fructificare. Cu practici agricole adecvate (hrănire și udare regulată), este capabil să ofere o recoltă anuală de fructe gustoase.

Grădinarilor le place varietatea soiurilor - puteți avea mere proaspete din propria grădină aproape tot timpul anului - de la vară până la sfârșitul iernii, care poate sta până în aprilie.

Prețul ridicat pentru aceste plante este justificat de randamentul ridicat și ușurința de întreținere. Cu mării coloane, grădina va fi nu numai utilă, ci și elegantă.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus