Soiuri de dovlecei albi și regulile pentru cultivarea lor

596

Evaluarea articolului

O legumă populară și fără pretenții în grădină este dovlecelul alb. Este adesea conservat. Datorită selecției, multe soiuri și hibrizi au apărut pe piață cu caracteristici diferite în ceea ce privește mărimea, gustul și timpul de coacere. Sunt potrivite pentru creșterea în climă temperată și nordică.

Soiuri de dovlecei albi și regulile pentru cultivarea lor

Cele mai bune soiuri

O particularitate a speciei este lipsa de pretenție în îngrijire. Este potrivit pentru grădinarii care vizitează site-ul doar o dată la câteva zile.

De obicei, semințele sunt recoltate din recolte anterioare, dar astăzi acest lucru nu este necesar - există o mare varietate de soiuri ale acestei legume pe piață.

Alb-fructat

Randament ridicat și maturare timpurie. Plantat după cartofi sau roșii. Arbust, nu prea cret. Pentru 1 mp m se potrivește cu 2 buc. Considerat rezistent la făinare.

Fructe:

greutate - până la 350 g;
lungime - până la 20 cm;
culoarea este verde deschis, verde pal;
da gust bun pe sol neutru după culturile de umbră de soare.

Aral

Este polenizat de insecte, deci este de preferat un teren deschis. Se coace în 45 de zile. Randament ridicat: un tufiș dă 15-20 kg de produs. Rezistent la mucegaiul de pepene verde, mucegai.

Fructe:

lungime - 15-17 cm;
greutate - 250-400 g;
culoare albicioasă;
coaja este netedă.

Însuși

Coapte devreme, perioada 35-40 de zile. Acesta tolerează scăderile de temperatură, seceta pe termen scurt. Polenizat de insecte, dar poate fi cultivat și într-o seră. Oferă mai mult randament în a doua tură. Aproximativ 15-16 kg sunt recoltate dintr-un tufiș. Rezistent la viruși, mozaicuri.

Fructe:

18-20 cm;
până la 500 g;
fibre moi și gust plăcut.

37. Gribovsky

Maturitatea medie este de la 40 la 60 de zile. Crescut pentru climă temperată, prin urmare tolerează cu succes temperaturile scăzute. Tufiș întins cu spini pe tulpini. Combate bine ciupercile și bacteriile.

Planta tolerează cu succes temperaturi mai scăzute

Fructe:

cilindric neted;
17-22 cm;
800-1200 g;
alb sau verde deschis.

Belogor

Maturare timpurie, perioadă de maturare - 40-45 de zile. Crescat pentru sol neprotejat. Arbust, dar compact: la plantare se face un decalaj de 65 cm. Fructificare până la 3 luni.

Fructe:

de la 15 la 22 cm;
700-1000 g;
coaja este albă, subțire;
pulpa este potrivită pentru conservare.

Chaklun

De la soiurile de maturare timpurie, coacerea durează 40-45 de zile. Recolta amiabilă. Rezistent la făinare, potrivit pentru climă temperată.

Fructe:

cilindric;
15-18 cm;
300-400 g;
piele subțire, dar fermă;
pulpa fermă și fragedă.

Soiul este păstrat mult timp și de înaltă calitate, dar maxim 60 de zile. Dovleceii coapte se îngroașă la bază, gustul se deteriorează.

Munte

Universal, recomandat pentru cultivarea în Siberia, Caucaz.

Perioada de maturare depinde de vreme, dar în medie este de 35-50 de zile. Tufișul se ramifică slab, compact. Siguranță ridicată în timpul transportului.

Fructe:

cilindric, grosime aproape egală la bază și capăt;
culoare verde deschis;
600-800 g;
până la 20 cm.

Tolereaza temperaturile scazute, umiditatea scazuta. Rezistent la ciuperci. Vizualizare pentru cultivare industrială.

Urechea lui Hare

Urechea de dovleac Hare nu are pretenții în îngrijire

Dovleacul alb al acestui soi își primește numele din aspectul caracteristic.

Nu tolerează solul acid, rodesc prost. Tufișurile sunt răspândite, puternice. Soiul este nepretențios, rezistă scăderilor scurte de temperatură și secetei.

Fructe:

lung și subțire;
îndepărtat înainte de a ajunge la 20 cm;
pulpa este elastică.

O legumă prea coaptă devine bumbac și fără gust. Ochiul iepurelui este potrivit pentru toate tipurile de prelucrare: tocană, prăjire, conservare.

Roller

Grad fără pretenții. Fructează stabil și amiabil chiar și în condiții nefavorabile. Este bine transportat, depozitat până la 2,5 luni. Videoclipul se coace în 38 de zile. Are bucșe compacte cu lăstari scurți.

Fructe:

până la 22 cm;
aproximativ 800 g;
coaja este moale;
pulpa este fibroasă și suculentă.

Rola este potrivită pentru climă temperată, rezistentă la unii agenți patogeni fungici și bacterieni.

33 de eroi

Mid-sezon, coacere - 50-57 zile. Rodește o lună și jumătate. Rezistent la boli. Fructele sunt mari, ajungând la 1,3 kg. Lung, gros, de formă cilindrică. Soiul recent apărut este încă testat în grădini de legume. Este declarat universal, potrivit pentru toate tipurile de prelucrare, se află mult timp.

Iskander

Hibrid olandez potrivit pentru climă temperată. Vegetația durează 47 de zile. Formează ovare chiar și pe vreme sub 20 ° C. Bucșele sunt mici, tulpina principală este de până la 20 cm.

Fructe:

18-20 cm;
400-500 g;
coaja subțire ușoară;
pulpa cremoasa.

Când este prea copt, nu își pierde gustul. Recoltați aproximativ 20 kg dintr-un tufiș. Hibridul este rezistent la peronosporoză și antracnoză.

Baietel

Coacerea timpurie, coacerea durează 36-38 de zile după germinare. Rodește amiabil. Un tufiș cu gene scurte. Rezistent la făinare, rezistă la o scurtă apăsare rece. Se folosește la gătit și conservat în casă.

Fructe:

3-5 buc. pe o tufă;
greutate - de la 600 la 1800 g;
formă cilindrică;
pulpa conține mult zahăr.

lebada alba

Soiul este potrivit pentru alimentele dietetice

O varietate de dovlecei de maturare timpurie, coace până la 50 de zile. Are o rezistență ridicată la boli, potrivită pentru dungi moderate.

Solul acid nu i se potrivește, fructifică abundent după cartofi, ceapă, roșii. Semănatul se efectuează în teren deschis după sfârșitul înghețului.

Lebăda albă se caracterizează prin următoarele semne:

dimensiune mică, piele moale netedă;
greutate - de la 300 la 500 g;
pulpa suculenta.

Conține o cantitate mică de zahăr, potrivită pentru hrana pentru copii și diabetici.

Spaghete

Hibridul original. Potrivit pentru regiunile sudice sau cultivarea cu sere. Maturează de la 3 la 4 luni. Caracteristică - pulpa când este prelucrată se descompune în fibre, devine ca spaghetele.

Fructe:

aproximativ 30 cm lungime;
greutate - 1,2-1,5 kg;
pulpa este galbenă;
coaja este tare.

Bucșele sunt puternice, suporturile verticale sunt instalate pentru țesut.

Astronom

Coapte devreme. Kustovoy, se buclă slab. Rezistent la boli, cu randament ridicat.

Fructe:

de la 18 la 22 cm;
900-1200 g;
de formă ușor rotundă;
piele verde deschis;
pulpa este albă, conține mult iod.

Astronomul este compact, potrivit pentru climă cu schimbări frecvente de temperatură. Cultivat în sere și teren deschis.

Urs polar

Coacere timpurie, sezon de creștere - 36 de zile. Potrivit pentru regiunile nordice: se afirmă că scăderile de temperatură nu afectează rodirea. Rezistent la descompunere.

Descrierea fructelor:

formă uniformă;
culoare solida;
pielea este moale și albă;
greutatea poate fi de până la 1,3 kg.

Potrivit recenziilor, Ursul Polar întârzie în medie cu 7 zile la coacere, fructele coapte se deteriorează rapid, așa că vor trebui eliminate în mod regulat. Potrivit pentru toate tipurile de prelucrare.

Castravecior

Fructele pot fi consumate proaspete

Coacere timpurie. Recolta în a 45-a zi. Soi de tufiș, rezistent la frig.

Dovleceii maturi au următoarele caracteristici:

120-300 g;
cilindric, scurt, uneori rotund;
pulpa este densă, uscată.

Dovlecelul cu fructe albe de pepene verde este potrivit pentru consumul proaspăt, pentru conservare în ansamblu. Pulpa are gust de castraveți.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Materialul din pachete de la inițiatori este adesea vândut deja procesat și calcinat, astfel încât acestea sunt plantate imediat în sol. Există 2 moduri de a face acest lucru: plantarea uscată și răsadurile.

Primul este potrivit pentru regiunile cu un climat cald și stabil, iar al doilea este potrivit pentru latitudinile nordice și temperate, unde germenul este expus la schimbări bruște de temperatură.

De asemenea, materialul este recoltat din fructele obținute pentru a obține indicatorii maximi de mărime, gust și randament. Semințele sunt prelucrate înainte de plantare în mai multe etape:

dezinfectare;
gravură;
întărire;
ciocănind.

Procedurile cresc randamentul, astfel de plante sunt mai puțin sensibile la bolile fungice și cresc puternic. Majoritatea soiurilor sunt compacte, deoarece tufișurile vegetează mai mult. Prin urmare, formarea dovlecelului cu fructe albe este aproape inutilă.

Calibrarea și dezinfectarea

Materialul preparat este plasat într-o soluție de sare de 1%. Semințele plutite nu sunt potrivite pentru plantare, deoarece sunt goale. Restul sunt spălate și dezinfectate. Puneți-le timp de 6 ore în apă fierbinte - 45-50 ° C.

După răcire, adăugați o porție nouă. Clătiți în apă rece timp de 2-3 minute. Dacă grădinarul este încrezător în calitatea materialului de plantat, atunci pot fi omise următoarele etape de procesare.

Gravura

Se pregătesc soluții speciale, în care materialul este păstrat timp de 10-16 ore la temperatura camerei. Acestea sunt medicamente pentru infecții fungice:

alirină-B;
fitosporina-M.

Procedura reduce riscul de boli ale lăstarilor tineri și, de asemenea, formează rezistența plantei în viitor. Acesta este un pas necesar, având în vedere sezonul scurt de creștere al culturii.

Întărire

Această metodă pregătește semințele pentru schimbarea vremii. În timpul zilei se lasă la temperatura camerei și se pun la rece peste noapte. Acest lucru se face timp de 3-4 zile. Pregătiți, de asemenea, soluții de biostimulanți - în ele semințele sunt înmuiate pentru o mai bună germinare.

O altă modalitate este să o puneți la frigider pentru o zi, apoi să o lăsați la soare o săptămână. Materialul procesat este depozitat nu mai mult de 24 de ore - este plantat imediat în substrat, altfel se va usca.

Ciocănit pentru răsaduri

Este recomandabil să germinați semințele înainte de plantare.

Unii grădinari, înainte de stimulare, pun semințele într-o pungă umedă în cuptor la 50-60 ° C sau le lasă în această formă lângă baterie timp de 30 de zile. Țesătura trebuie umezită. Materialul va începe să încolțească (cel puțin 5 mm), apoi poate fi plantat în sol.

Răsadurile sunt pregătite la începutul lunii aprilie. Ghivecele sunt potrivite pentru aceasta. Volumul recomandat al recipientului este de 0,5 litri. Puteți face răsaduri acasă în acest fel:

pregătiți solul într-un raport de 1: 3: 5: 0,5. Acesta este pământ cu frunze, humus, turbă, rumeguș;
așezați substratul într-o oală, slăbiți-l;
îngropați o sămânță cu un germen de 1-3 cm;
apă.

Răsadurile vor apărea în 3-5 zile. Camera este menținută la o temperatură de 20-23 ° C, răsadurile sunt udate și oferă acces la lumina naturală sau la lămpi. Acestea trebuie plantate în grădină după 1-1,5 luni, când planta are frunze.

Cu o săptămână înainte de plantare în pământ, acestea sunt scoase la balcon sau la seră, astfel încât planta să se adapteze la temperatura naturală. De obicei așezat în pământ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Pregătirea va crește șansele de supraviețuire a tufișurilor, astfel încât randamentul va fi mare.

Aterizarea în sol uscat

Se efectuează aceleași manipulări ca și pentru răsaduri. Doar semințele sunt introduse direct în sol, atunci când nu mai există îngheț și temperatura de afară este peste 10 ° C. Este important să alegeți locul potrivit și să pregătiți terenul.

Locație

Este mai bine să alegeți un loc la soare, suflat, dar fără curent. Substratul este ridicat deasupra nivelului solului cu 20-25 cm cu ajutorul humusului, compostului și a așchiilor de turbă.În acest loc, cultura este cultivată timp de 3 ani. Nu puteți planta semințe:

după dovleac și alte tipuri de dovlecei;
lângă plante ornamentale;
lângă dovlecei.

Dovlecelul roade bine după varză, cartofi, roșii, ceapă și leguminoase.

Pregătirea patului de grădină

O dezgroapă toamna. Neutralizați acidul solului prin adăugarea de îngrășăminte și minerale. Se toarnă apă clocotită, soluție de mangan sau alt dezinfectant. Se acoperă cu un film sau o pungă și se lasă până primăvara.

Cu 2 săptămâni înainte de plantare, solul este slăbit și fertilizat cu aceste mijloace:

gunoi de grajd putrezit;
superfosfat;
sulfat de potasiu;
frasin de lemn.

Nisipul sau rumegușul putrezit se adaugă în sol cu o cantitate mare de lut.

Tehnologie de aterizare

Plantele tinere sunt hrănite cu îngrășăminte cu azot

Între gropi, acestea pleacă de la 70 la 90 cm, distanța dintre rânduri este de la 80 la 100 cm. Pe 1 mp. m sunt 2-3 tufișuri. 2 semințe sunt plasate în fiecare gaură. Dacă ambii germinează, atunci îndepărtați germenul slab, astfel încât să nu interfereze cu cel puternic.

Trebuie să-l adânciți cu 3-4 cm, în sol liber - cu 5-6 cm. Dacă îngropați semințele prea mult, atunci cultura nu va încolți. Și locația în apropierea suprafeței va duce la îngheț sau uscare.

Lăstarii sunt acoperiți cu plastic sau folie pentru a crea un efect de seră. Lăstarii tineri sunt hrăniți cu îngrășăminte care conțin azot. Preparatele agrotehnice pentru răsaduri sunt potrivite.

Creştere

Îngrijirea culturilor este standard. Crește rapid și eficient, deci sunt efectuate puține proceduri. Avantajul dovleceilor este că pot fi slăbiți și udați doar o dată pe săptămână. Uneori este necesară formarea unui tufiș.

Mod de udare

Dacă luna este uscată, atunci patul de grădină este udat o dată la 7 zile, în seră - la fiecare 10 zile. Norma este de 5 litri de apă caldă pe tufă. După prima recoltă - 10 litri. Excesul duce la dezvoltarea bolilor fungice și putrezirea.

Nu udați cultura cu 7 zile înainte de recoltare.

Lichidul se servește la rădăcină. După aceea, solul este întotdeauna slăbit. Fără plivire regulată, la suprafață se va forma o crustă.

Polenizare

Soiurile albe de dovlecei au flori feminine și masculine. În prima, piciorul este îngroșat. Insectele polenizează cultura pe site. Sunt atrași de pulverizarea cu sirop sau miere diluată.

În seră, polenizarea se face uneori independent, culegând floarea masculină și aducând-o la cea feminină. Ușa poate fi lăsată deschisă pentru ca insectele să zboare.

Îngrăşământ

În timpul sezonului de creștere, fertilizați de 2 ori:

când sunt 4-5 frunze - aproximativ 12 zile după plantare;
7 zile după.

Humus, compost, cenușă de lemn, infuzie de urzică și frunze de păpădie, substanțe chimice sunt potrivite pentru cultură. Acestea din urmă nu sunt utilizate în timpul fructificării. Superfosfatul este utilizat cu un amestec de azotat de potasiu. Fertilizarea care conține clor nu este recomandată.

Recoltare și depozitare

Soiurile albe sunt recoltate la atingerea maturității tehnice. Reperele principale sunt lungimea și greutatea fătului. Castraveții sunt gata la 120 g, altele - de la 300 g cu o lungime de 20 cm. De asemenea, puteți verifica maturitatea atingând fructele: un sunet plictisitor înseamnă maturitate. Pielea tare este, de asemenea, un indicator.

Este de preferat să culegi legumele la fiecare 3-4 zile, altfel se vor coace în exces și nu se vor forma ovare noi. Tăiați dovleceii cu un cuțit ascuțit, lăsând o tulpină lungă de 4-6 cm.

Pentru depozitare, acestea sunt spălate, uscate, iar frunzele sunt îndepărtate. Recolta este sortată, putrezitul și deteriorarea sunt utilizate imediat. Alții sunt lăsați într-un loc răcoros și întunecat, căptușindu-l cu paie. Beciurile și subsolurile nu sunt utilizate - acolo este prea umed.

În condițiile potrivite, depozitarea fructelor este de 2-2,5 luni. Pentru recoltare pentru iarnă, soiurile de maturare târzie sunt alese pentru climatul nordic și temperat.

Recenzii grădinari

Soiurile de dovlecei albi sunt predominant timpurii și mijlocii sezonului, prin urmare sunt cultivate în toate regiunile. Mulți grădinari vorbesc pozitiv despre subspeciile culturii. Sunt ușor de cultivat, depozitat și îngrijit.

Unele soiuri nu îndeplinesc parametrii declarați.Specii optime pentru climă rece: Gherkin, Ursul Alb, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Au un sezon de creștere ideal, iar fructul este universal pentru toate tipurile de prelucrare.

Pentru recoltare pentru iarnă, se recoltează numai fructele coapte, plasate într-un loc răcoros și întunecat. Grădinarii spun că cultura se află timp de aproximativ 2-2,5 luni. fără deteriorarea calităților.

Pentru a obține o recoltă bună promisă de producător, aceștia respectă regulile de cultivare atunci când pregătesc materialul de plantare și solul, fertilizează, formează, udă.