Varza chineză în creștere în câmp deschis

0

2191

Evaluarea articolului

Varza din Beijing conține multe vitamine, oligoelemente și fibre, este săracă în calorii și are un gust delicat. Alte denumiri ale acestei legume sănătoase sunt petsai, nappa, pao, varză chineză, țelină și salată verde. Varza din Beijing în câmp deschis îi face pe grădinari cu maturitate timpurie și ușurință de îngrijire.

Varza chineză în creștere în câmp deschis

Selectarea site-ului

Pentru o dezvoltare adecvată și randamente bune, este necesar un sol fertil cu un conținut ridicat de materie organică ușor disponibilă. Solul ușor spre mediu argilos, cu o permeabilitate bună și un conținut minim de argilă este ideal. O rată de creștere ridicată este favorizată de solurile ușoare mlaștinoase (turbă) sau super-nisipoase, cu un strat arabil adânc care consumă umiditate.

În toamnă, îngrășămintele de var (calcit, dolomit, calcar, var stins) sunt aplicate pe solurile acide pentru a stimula creșterea plantelor și a reduce amenințarea răspândirii peronosporozei.

Solurile nisipoase slabe nu sunt potrivite pentru plantarea varzei chinezești. Se încălzesc rapid și nu formează o crustă după umezire, pierzând rapid rezervele de umiditate. Solurile solonetzice se caracterizează prin scurgerea dificilă a apelor de suprafață și subsol, ceea ce le face, de asemenea, inadecvate pentru cultivarea culturilor cu semințe sau răsaduri.

Cultura nu trebuie plantată după crucifere, sfeclă și roșii care au boli comune și dăunători de insecte. Cel mai bine cultivat după gunoi de grajd verde, usturoi, ceapă, semințe de dovleac, cartofi, leguminoase sau cereale.

Aterizare

Este necesar să dezgropați solul, să adăugați îngrășăminte organice (o găleată la 1 mp) și grapa.

Este necesar să plantați varză Peking în sol pe baza metodei de creștere:

• Metoda fără semințe (semințe). Semănatul începe la începutul lunii mai după încălzirea solului. Dacă scopul este recoltarea toamna, atunci semințele sunt semănate la începutul până la jumătatea lunii iulie. Este necesar să cultivați o cultură de salată conform schemei de 20 × 30, cu formarea unui cap de varză - 35 × 35 sau 50 × 50 cm. Semănarea semințelor se efectuează cu o rată de 2 g pe 5 metri pătrați . m.
• Metoda răsadurilor. Răsadurile sunt plantate în prima decadă a lunii mai conform schemei 30 × 50. Din momentul apariției răsadurilor, trebuie să treacă cel puțin 3 săptămâni pentru a se forma 4-5 frunze adevărate. Plantele au nevoie de udare abundentă înainte de a începe transplantul. Este mai bine să crească inițial răsaduri în recipiente individuale, astfel încât, atunci când plantați pe teren deschis, să nu afecteze sistemul rădăcină delicat.

Îngrijire

Aveți grijă de plante

Reguli de îngrijire:

• Menținerea temperaturii optime. Temperatura ideală pentru cultivarea în aer liber este de 16 ° C-19 ° C în timpul zilei, 8 ° C-10 ° C noaptea. Umiditatea aerului ar trebui să fie de 70-80%, solul - 60-65%.
• Acoperirea cu agrofibre sau alt material nețesut ușor imediat după debarcare. Adăpostul urmărește mai multe obiective simultan: protecția împotriva fluctuațiilor bruște de temperatură, razele arzătoare ale soarelui, gândacii purici cruciferi și stimularea formării rapide a capetelor de varză.
• Mulcirea (acoperirea suprafeței solului) cu paie sau turbă în 12-16 zile de la momentul plantării.
• Slăbirea delicată a solului în jurul culturii și plivirea buruienilor. Trebuie avut grijă să nu se deterioreze accidental frunzele care acoperă leguma la plivire.
• Udarea abundentă a plantei la rădăcină. Se ține o dată pe săptămână: dimineața devreme sau seara târziu. În timpul secetei, stropirea zilnică (irigarea cu picături mici) este optimă. Este important să nu permiteți stagnarea apei, altfel sistemul radicular va putrezi.
• Fertilizare. În câmp deschis, varza de Peking are nevoie de introducerea îngrășămintelor organice încă din 12-16 zile după plantare. În viitor, pentru o mai bună creștere și dezvoltare a animalelor de companie, se aplică îngrășăminte complexe. O cultură plantată primăvara este fertilizată de 3 ori în timpul sezonului de creștere, plantată vara - de 2 ori. Varza chineză este predispusă genetic la acumularea de nitrați, de aceea este necesară limitarea strictă a cantității de îngrășăminte nitrate aplicate.

Insecte și dăunători

Pentru a crește petai într-o casă de țară sau într-un teren de grădină, luați în considerare riscul de infecție sau infestare cu insecte și capacitatea de a lua corect și în timp util măsuri pentru a îmbunătăți sănătatea plantei.

Amenințarea pentru cultivarea varzei Peking în câmp deschis este reprezentată de:

• omizi de alb de nap (nap);
• melci;
• puricii cruciferi.

Pentru luptă, este mai bine să folosiți metode populare și nu insecticide chimice.

Modalități de luptă

Inspecția și colectarea manuală a ouălor găsite ajută la prevenirea invaziei repnitsa și a distrugerii buruienilor crucifere (poșeta ciobanului, rapița, muștarul), care atrag fluturii.

Limacșii nu tolerează bine căldura zilei, așa că se hrănesc, seara sau noaptea. Pentru a le combate, se utilizează pulverizarea varzei cu cafea tare, o soluție de amoniac sau o soluție salină slabă. Pentru a preveni deteriorarea culturii de către melci, este necesar să distrugeți buruienile în timp util, să îndepărtați gunoiul pe site (moluștele doresc să se ascundă în soare) și să preveniți umezeala.

Pământul din jurul plantațiilor este presărat cu nisip, pietricele mici sau coji de ouă zdrobite, astfel încât dăunătorii să nu se poată târâ la petai.

Trebuie să scapi de insecte

Pentru a proteja culturile de puricii cruciferi, puteți planta roșii, ceapă sau usturoi între rândurile de varză chineză (semințe sau răsaduri). Metodele eficiente de tratare a gândacilor de purici sunt, de asemenea:

• polenizarea uscată a plantațiilor cu un amestec de cenușă și var, cenușă de lemn și praf de tutun, sau cenușă și praf obișnuit;
• polenizarea uscată a căilor dintre rândurile de răsaduri cu naftalină sau praf de tutun;
• pulverizarea cu decocturi din plante (usturoi, frunze și rădăcini de păpădie, pelin, blaturi de cartofi etc.).

Boli și tratament

Pentru a dezvolta o cultură sănătoasă, trebuie să lupți împotriva bolilor care sunt provocate în timp de îngrijirea necorespunzătoare sau de condițiile climatice.

Boli de varză din Beijing:

• picior negru (rizoctoniază);
• ofilire fusarium (traheomicoză);
• putregai uscat (fomoza);
• mucegai pufos (mucegai pufos);
• keela crucifer;
• mozaic;
• pata neagră (alternaria);
• putregai alb (sclerotinoză, putregai moale apos);
• bacterioză slabă (putregai bacterian umed).

O metodă eficientă de combatere a bolilor fungice (rizoctonie, peronosporoză etc.) este utilizarea fungicidelor (Fundazol, Horus).

O infecție virală (mozaic) este incurabilă și necesită îndepărtarea imediată a plantelor afectate.

Apariția bolilor bacteriene în cele mai multe cazuri este asociată cu condițiile meteorologice și îngrijirea necorespunzătoare a culturilor. Aceste leziuni sunt, de asemenea, incurabile.

Pentru prevenirea bolilor varzei de Peking, tratamentul cu substanțe chimice speciale este necesar în etapa în care grădinarul semănă semințe sau plantează răsaduri. Un rol important în prevenirea bolilor îl joacă absența buruienilor în zona de plantare, material de plantare de înaltă calitate și sol sănătos.

Concluzie

Nu este dificil să crești varză chineză în aer liber. Randamentul unei culturi de legume depinde în mare măsură dacă tehnologia de plantare este urmată, dacă sunt asigurate îngrijiri adecvate și prevenirea bolilor.

Tehnologia agricolă simplă și maturitatea timpurie fac din varza din Peking una dintre cele mai populare specii de crucifere cultivate în grădinile și căsuțele noastre de vară. Este populară în toată lumea.