Caracteristici ale varzei Blizzard

0

1164

Evaluarea articolului

Varza albă de viscol este un soi de mijloc de sezon crescut recent de crescători. Avantajul soiului este stocarea maximă pe termen lung, fără pierderea gustului și a prezentării. Varza Vyuga este considerată o legumă versatilă, are un randament ridicat și este nepretențioasă în îngrijire.

Caracteristici ale varzei Blizzard

Descrierea soiului

Varza Vyuga a fost crescută de crescătorii siberieni. Conform descrierii, varza Blizzard este destinată cultivării industriale și independente.

Frunzele sunt verde închis sau gri închis, tulpinile sunt mici, frunzele sunt fără goluri. Forma capului este rotundă, foarte densă în interior, există o acoperire cerată pronunțată. Soiul este rezistent la fisurare.

Caracteristicile speciei

Varza de viscol, conform descrierii soiului, este potrivită pentru aluat, murare, tratament termic. Soiul cu cap alb are în compoziție o serie de nutrienți, oligoelemente și vitamine. Cele mai populare sunt vitaminele C și U. Au efecte antiinflamatoare și antiulceroase.

Caracteristicile viscolului varză albă:

• gust bun;
• productivitate ridicată;
• rezistență la boli;
• versatilitatea cultivării;
• rezistenta la transport.

Sămânțarea și cultivarea soiurilor

Varza albă de viscol se cultivă prin răsaduri. Semănarea semințelor direct în teren deschis este permisă în regiunile sudice cu un climat cald și blând.

Cum se pregătesc semințele:

• selectați cele mai mari cereale;
• dezinfectați cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu;
• efectuați procedura de întărire cu apă rece și fierbinte.

Semințele de viscol încolțesc bine. Conform caracteristicilor, însămânțarea începe în aprilie. Adâncimea găurii este de 1-1,5 cm, distanța dintre semințe este de 3 cm. Perioada de germinare va necesita fertilizare suplimentară a solului. Udarea este moderată; în condiții de seră, ventilarea este obligatorie. După 35-40 de zile de la apariție, germenii sunt transplantați pe teren deschis.

Ridicarea răsadurilor

Plantele sunt transplantate într-un recipient mare

Alegerea este o procedură opțională. Când apar 2 frunze pe răsaduri, planta este mutată într-un recipient separat cu o înălțime mai mare de 12 cm. Trebuie acoperită cu sol în care răsadurile au început să germineze. Ciupiți rădăcina.

Răsadurile în creștere, solul este hrănit suplimentar. Dacă zona de însămânțare și creștere a varzei este mică, nu este necesară culegerea plantelor. Este suficient să semănați inițial semințele în recipiente separate, 1-2 semințe într-un pahar.

Specificul semănatului în teren deschis

Puțurile sunt pregătite cu o adâncime de 2 cm, la o distanță de 30 cm, decalajul dintre rânduri este de 20 cm. În fiecare găură se adaugă îngrășământ mineral, se toarnă apă clocotită cu permanganat de potasiu, semințele sunt așezate în 2-3 piese. Fiecare gaură este acoperită cu un film sau sticlă specială.

În prezența înghețurilor mici, se lasă o protecție suplimentară până când răsadurile germinează complet, doar aerul se face ocazional. Fiecare gaură este subțiată, lăsând o plantă puternică. Este necesară o alegere.

Îngrijirea varzei

Înainte de a planta în teren deschis, selectați partea iluminată a grădinii. Solul este pregătit toamna: se dezgropă, îndepărtează buruienile, adaugă humus sau compost.

Varza de viscol este un soi iubitor de umiditate. Udarea este necesară de 2-3 ori pe săptămână, în caz de secetă - de 3-4 ori. În perioada ploioasă, udarea este oprită.

Îngrășăminte organice și chimice

Încep să fertilizeze partea exterioară a puieților după ce capul viitorului cap de varză este legat de muguri. Atunci când alegeți îngrășăminte organice, se preferă balegă de pui, iarbă verde fermentată și balegă de vacă.

Îngrășămintele gata preparate nu sunt mai puțin eficiente. Răsadurile slabe sunt hrănite la fiecare 2 săptămâni. Înainte de procedură, site-ul este eliminat, buruienile sunt eliminate. Nu se utilizează mai mult de 5 pansamente pe sezon.

Pentru ca cultura de varză Blizzard să nu fie răsfățată de dăunători, sunt selectate mijloace individuale de control. Melcii, puricii, fluturii, viermii pot dăuna culturii. Apropierea varzei de plante precum tutunul, capriciul și gălbenele ajută la protejarea capetelor de varză de daune.

Recoltare și depozitare

La culegerea varzei, se lasă un ciot de până la 10 cm lungime. Acest soi este destinat depozitării pe termen lung. Cel mai bine este să coborâți capetele într-un subsol uscat și răcoros.

Transportul corespunzător va împiedica divizarea sau deteriorarea capului. Datorită acestui fapt, Blizzard este unul dintre cele mai bune soiuri de mijloc de sezon.

Concluzie

Varza de viscol este un soi cu randament ridicat, cu o serie de avantaje. Viscolul este rezistent la înghețuri ușoare și la schimbări de temperatură și este nepretențios de îngrijit. Cultivarea răsadurilor nu necesită costuri suplimentare.

Capul frunzelor de varză are o nuanță plăcută de verde închis și o structură crocantă. Soiul este potrivit pentru orice tratament culinar.