Ceapa Bamberger în creștere
Rezultatul multor ani de muncă al crescătorilor germani este o varietate minunată de ceapă. Printre cele mai bune noutăți ale secolului nostru ar trebui remarcat arcul Bamberger. După cum arată practica, acesta este un bun reprezentant al culturilor de legume, o descriere detaliată, precum și fotografia sa, sunt dovada acestui lucru.
Set de ceapă Bamberger
Cerințe pentru noi soiuri
Fermierul modern și consumatorul sunt foarte pretențioși cu privire la caracteristicile legumelor oferite. Noutățile de reproducere ar trebui să fie:
- cu randament ridicat;
- coacere timpurie;
- rezistent la dăunători și boli;
- asigurarea duratei maxime de valabilitate;
- având o prezentare ideală;
- ușor de transportat.
O cerință importantă este, de asemenea, posibilitatea de a coace într-un sezon de creștere scurt. În acest caz, este imperativ să se îndeplinească condiția de maturare amiabilă a speciei selectate. Pentru a dezvolta noutățile acestei legume cu caracteristicile enumerate, se iau cele mai bune soiuri și hibrizi. În cazul „lacrimii” în cauză, în mod evident, s-au folosit ceapă Studgarden și un delicios Shallot. Sunt purtători de proprietăți valoroase precum randamentul, calitatea, gustul, sezonul de creștere scurt în condițiile climatice date și calitatea excelentă a păstrării. Bow Bamberger a adunat toate caracteristicile enumerate.
Selecția care îmbunătățește varietatea este o lucrare dureroasă și pe termen lung. În formarea elitei, se folosesc napi și ceapă, care au cele mai bune caracteristici. Vorbim despre formă, culoare, gust, maturitate și așa mai departe. Așadar, Studgarden prezintă date excelente despre masa unei cepe medii (mai mult de 120 g), iar șalota este una dintre cele mai bune la gust, dar dezavantajul primei este susceptibilitatea la putregai, iar șalota dă bulbi mici.
Bamberger reprezintă familia de ceapă galbenă. Are o formă alungită de nap, o ceapă coaptă cântărește aproximativ 80 g, are un gust moale, „șalot”. Această ceapă poate concura cu tipurile de salată, fiind în același timp remarcabilă prin suculență excelentă. Consumatorii vor nota, de asemenea, cât de ușor este să se curățe și cât de confortabil este să prindeți ceapa în timp ce o tăiați. Bamberger este versatil: proaspăt în salată, conservat în semifabricate, este bun peste tot.
Rezistența la dăunători și boli
Obținerea soiurilor rezistente la diferite boli și numeroși dăunători este o sarcină urgentă a reproducerii moderne. Unul dintre cei mai comuni agenți patogeni ai cepei în timpul sezonului său de creștere este mucegaiul pufos. Un grădinar atent va identifica imediat boala prin floarea gri caracteristică de pe frunzele afectate, aceasta este sporularea unei boli fungice dăunătoare. Ceapa Bamberger prezintă rezistență ideală la această boală.
Putregaiul gâtului sau bacterian poate fi considerat o altă boală periculoasă a acestei legume.Chiar și în acel moment, pe măsură ce cultura se coace, apare infecția și, în timpul depozitării, se manifestă întreaga boală. Soiul Studgarden este foarte susceptibil la o astfel de putrezire. Bamberger zace perfect literalmente până la noua recoltă (200-270 zile).
Dintre dăunători, nematodul și musca de ceapă aduc cele mai mari daune culturii de ceapă. Sarcina reproducerii moderne este de a obține o rezistență ridicată la acești dăunători la speciile noi.
Caracteristici ale creșterii noi a cepei
Un indicator important al unui soi de ceapă de calitate este maturitatea timpurie. Se judecă după momentul din momentul în care apar lăstarii, când bulbul capătă forma caracteristică acestei specii. În același timp, procesul de nouă formare a frunzelor se încheie, se întind și se usucă, există o colorare vizibilă a solzilor de acoperire uscați ai napului. Bamberger aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. Forma sa caracteristică de nap oval-alungit nu poate fi confundată cu nici una.
Când vor să determine randamentul, cântăresc și numără numărul de bucăți. Astfel se determină greutatea medie a becului. Este bine când legumele sunt aliniate ca mărime. Pentru Bamberger, această cerință este îndeplinită cu succes. Acest tip de mărime medie cu o masă de aproximativ 80 g, care este convenabil în utilizarea sa (napul este considerat mic 50 g, mediu - 60-100 g, mare - mai mult de 120 g).
Este important să evaluați recolta atunci când este depozitată, precum și înainte de a planifica plantarea acesteia, numărând în același timp numărul de bulbi bolnavi și afectați, numărând și pierderea de masă, legume uscate și încolțite. Leguma se află perfect până la recolta nouă, sub rezerva regimului corect de temperatură.
Degustarea după gust împarte ceapa în dulce, semi-fierbinte, condimentată și amară. Depinde de cantitatea de uleiuri esențiale, carbohidrați, proteine și așa mai departe conținute în cântarele suculente. Să comparăm gustul cu soiurile de salată dulce, dar dacă astfel de tipuri de ceapă se păstrează cel mult până în ianuarie, fără a-și pierde suculența, atunci noul tip de selecție germană le lasă mult în urmă în ceea ce privește calitatea conservării lor.
Descrierea seturilor de ceapă agrotehnică
O recoltă bogată este determinată de calitatea și varietatea materialului săditor. La depunerea setului pentru depozitare, dacă setul de ceapă Bamberger a fost cumpărat în toamnă, nu ar trebui să existe pierderi semnificative dacă se respectă temperatura de depozitare: aproximativ 2-3 ° C. Calitatea bună a păstrării acestui soi este unul dintre principalele sale avantaje. Seturile de ceapă din soiul Bamberger au o formă caracteristică oval-alungită, de culoare galbenă. Un bec standard nu are mai mult de 2-2,5 cm în diametru. Este obișnuit ca grădinarii să fie supuși unui tratament special înainte de începerea plantării.
- În primul rând, este sortat, aruncat dacă nu există copii supraviețuitoare.
- Apoi sunt încălzite, poate dura 20-25 de zile.
- După aceea, aceștia sunt supuși la înmuiere în diverse soluții, în funcție de ce scop urmăresc: dezinfecție, stimulare, încălzire și așa mai departe. Utilizați soluții de permanganat de potasiu, diferite tipuri de vitriol, cenușă, stimulente gata preparate sau produse biologice.
Ceapa Bamberger are recenzii bune pentru un astfel de tratament de pre-însămânțare. Plantarea sa se efectuează în caneluri la o adâncime de 5 cm (plus sau minus un centimetru), 8 la rând și 20 cm între rânduri. Oferiți udare moderată, hrănire în timp util cu microelemente. Genetic, Bamberger demonstrează o rezistență ridicată la mucegaiul pufos (mucegai pufos), cu toate acestea, vigilența grădinarilor pentru boli și dăunători este întotdeauna adecvată.
Ceapa acestui soi nu crește mare, este bine condimentată într-o dimensiune medie, oferă o recoltă prietenoasă. Bamberger are doar recenzii pozitive despre gustul, randamentul și natura elementară a cultivării și depozitării. Acesta este un arc care este întotdeauna de dorit în colecția de grădinari moderni.
Descrierea soiului de ceapă Bamberger o distinge pozitiv de o serie de altele.