Soiuri populare de dovleac verde
Familia dovleacului include o mare varietate de soiuri care diferă prin mărimea și culoarea fructelor, gustul și timpii de coacere.
Soiuri populare de dovleac verde
Dovleacul verde este unul dintre soiurile neobișnuite care se preferă să fie plantate ca soi ornamental. Unele dintre tipurile sale nu sunt inferioare ca gust la dovleacul clasic.
Descrierea soiurilor verzi
Dovleacul verde este o plantă erbacee. Această specie crește adesea de-a lungul gardurilor și gardurilor și se agață de ele prin antene.
De obicei are frunze pentaedrice mari, de culoare verde închis. Există mici spini pe suprafața frunzelor și a lăstarilor. Lungimea genelor care se strecoară de-a lungul solului este de până la 5-8 m.
Fructele ornamentale sunt mici, de mărimea unei pere sau a unui măr, dar în unele soiuri, greutatea ajunge la 10-15 kg.
O trăsătură caracteristică este culoarea fructului - este un verde contrastant, dar suprafața dovleacului este diferită - netedă sau aspră. Pulpa are o culoare clasică galben-portocalie.
Specii hardcore
Dovleacul cu scoarță tare nu este capabil să ofere calități gastronomice la nivelul adecvat, deoarece nu diferă în ceea ce privește dulceața.
Este crescut mai des ca furaj pentru hrana animalelor.
Perioada de valabilitate este mult mai scurtă în comparație cu alte tipuri. Cu toate acestea, are o serie de avantaje:
- timpii de maturare rapidă, permițându-vă să obțineți culturi până la sfârșitul verii - chiar începutul toamnei;
- unele specii sunt gimnosperme;
- semințele diferă prin gust.
Există mai multe soiuri populare.
Gribovskaya-189
Dovleacul este copt devreme, recoltează după 85-95 de zile de la momentul plantării în teren deschis. În exterior, este similar cu măduva vegetală.
Tufa de dovleac este compactă, biciurile sunt scurte. Legumele cresc alungite, greutatea medie este de 2,5-5 kg.
Culoarea cojii este verde închis; totuși, atunci când este depozitată într-o cameră caldă, devine galbenă. Pulpa de dovleac de culoare galbenă clasică, fără niciun gust special.
Pistrui
Pistruia este una dintre speciile de dovleac de tufiș care se coc într-o perioadă scurtă de timp, dă prima recoltă după 90-100 de zile de la plantare. Forma legumelor este rotunjită și turtită.
Soiul vă va încânta cu o recoltă timpurie.
Greutate medie - 0,8-2 kg. Culoarea scoarței este verde deschis cu pete galbene pal - pistrui. De aici a luat numele soiul. Pulpa are un gust de nuanță de pere.
Pistruii sunt preferați de grădinari în regiunile cu un climat nefavorabil și temperaturi extreme frecvente. acest dovleac este rezistent la temperaturi scăzute.
Miranda
Miranda aparține speciilor cu foraj dur cu o perioadă medie de coacere, da recolta în 100-110 zile după plantare în pământ. Soi semi-stufos cu gene de lungime medie.
Suprafața legumelor este acoperită cu pete de culoare verde-gri deschis. Forma fructului este rotundă. Greutate medie - până la 4 kg. Gimnosperme, semințe fără coajă în cantități mari.
Ghindă
Specia de ghindă cu alezaj dur se maturizează devreme. Maturitatea tehnică are loc la 85-90 de zile de la plantare.
Produce fructe mici cu o greutate de până la 0,8 kg, asemănătoare ghindelor de culoare verde închis. Gustul pulpei de portocală este mai asemănător cu dovleceii.
Specii de moscat
Soiurile soiurilor de muscat se caracterizează prin gust ridicat, cu un gust de nucă.
Vitamina
Dintre soiurile de tufiș verde - dovleac Vitamina Muscat. Se referă la maturarea târzie, maturarea completă în 140 de zile. Este termofil, necesită o cantitate suficientă de lumină solară. Cultura poate fi păstrată mult timp.
Se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr și caroten, prin urmare este utilizat în principal pentru prepararea felurilor întâi și a doua, a cerealelor și deserturilor.
Fructele sunt rotunde, ușor aplatizate, cu nervuri. Greutate medie - 7-8 kg. Coaja este de culoare verde închis.
Mirani di Chioggia
Soiul de nucșoară Mirani di Chioggia produce fructe mari cu o greutate de până la 7 kg. Cu toate acestea, legumele au un aspect neatractiv - o crustă nervurată cu coaste de culoare verde închis le face să arate ca niște bile inegale.
În această formă, practic nu există goluri, structura pulpei este cărnoasă. Soiul se coace târziu, se coace în 4-4,5 luni, dar compensează acest dezavantaj cu o perioadă de valabilitate crescută.
Augustin
Fructele pot fi păstrate proaspete mult timp
Mijlocul sezonului de dovleac al lui Augustin dă primele legume în 105-110 zile. Într-o plantă cu frunze lungi, fructele sunt alungite cu o extensie pe o parte în zona cicatricii florii. Suprafața scoarței este netedă, de culoare verde închis, cu un strat de ceară slab alb-gri.
Greutatea medie a legumelor este de 4-6 kg. Are o durată scurtă de valabilitate, oferind gust și prezentare doar timp de 3 luni.
Familie
Tărtăcuța familiei Butternut durează 130-135 de zile pentru a se coace. Fructele sunt alungite, lungi, de culoare verde închis, cu o ușoară floare ceară de culoare verde-deschis. Greutate medie 8-16 kg.
Diferă rezistența la temperaturi scăzute, în același timp rezistă bine la secetă pe termen scurt. Perioada de valabilitate este de 2 luni.
Specii cu fructe mari
Grădinarii adoră soiurile cu fructe mari, deoarece aceste specii nu au practic defecte. Oferă producții bune, legumele cresc în dimensiuni mari (de la 7-8 kg și mai mult) și își păstrează perfect calitățile externe și proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp în timpul depozitării.
Zori
Ziua cu fructe mari se coace în 105-115 zile, se referă la plantele cățărătoare din mijlocul sezonului. Legumele sunt rotunjite și aplatizate. Greutate medie 7,0 kg. Coaja este gri-verzui, segmentată, cu pete galbene și roz.
Pulpa de dovleac conține o cantitate crescută de caroten, este ușor suculentă, dulce.
Dawn este rezistent la făinare și bacterioză.
Khutoryanka
Tipul de mijloc de sezon Khutoryanka dă prima recoltă după 120-130 de zile de la momentul plantării. Este o planta cataratoare. Legumele cresc într-o formă cilindrică alungită cu o culoare închisă. Greutate medie - 7-10 kg.
Fermierii apreciază fermierii pentru rezistența lor la temperaturi scăzute și o bună transportabilitate.
Hubbard
Soiul varietal Hubbard aparține fructelor mari și, în același timp, nucșoară, dă fructe mari cu o greutate de până la 10 kg după 110-115 zile de la momentul debarcării. Pulpa de dovleac este uscată și sfărâmicioasă, cu un gust caracteristic de nuci.
Specii dulci
Soiurile dulci conțin mult caroten
Speciile varietale dulci cresc de dimensiuni mici, dar se disting prin calități gastronomice ridicate, gust dulce inerent și conținut ridicat de caroten.
Dragă
O specie coaptă timpurie de Slasten se coace la 85-95 de zile după plantare. Este o planta cataratoare. Legumele sunt rotunde. Coaja este netedă, segmentată, întunecată. Greutatea medie a fructelor este de până la 6 kg.
Se caracterizează printr-un conținut ridicat de caroten și pectină în pulpa dulce, care asigură un gust bun.
Printre alte avantaje - durata de valabilitate a crescut la 9 luni, menținând în același timp prezentarea originală. În timpul cultivării, s-a observat rezistență la secetă și la temperaturi ridicate.
Hambar
Grădina de la mijlocul sezonului dă primele recolte după 110-115 zile de la momentul plantării. O plantă slab împletită, cu fructe rotunjite, a căror scoarță este de culoare verde închis și acoperită cu pete negre sau cu dungi albe.
Greutatea medie a fructelor este de 2-4 kg.
Principalul avantaj al soiului este conținutul crescut de caroten și suculența și dulceața pulpei inerente speciilor de dovleac dulce. Este bine depozitat fără pierderea proprietăților utile pe tot parcursul iernii.
Azur
În timpul sezonului mijlociu, Azure se coace în 100-125 de zile. Planta este cu frunze lungi. Legumele cresc 4-5 kg, forma este turtită, culoarea scoarței este cenușie cu verzui și maro. Pulpa de dovleac se caracterizează prin dulceață crescută.
Vedere decorativă
Scopul principal al frunzelor decorative este de a decora teritoriul curții.
Aceste plante fac parte din amenajarea peisajului și sunt folosite pentru decorarea foișoarelor, gardurilor și gardurilor.
Fructele sunt de obicei de dimensiuni și forme neobișnuite, iar scoarța este adesea decorată cu dungi, umbrire și pete. Cultura este îndepărtată până la coacerea completă, uscată, pentru a fi utilizată ulterior ca elemente decorative.
Gâscă cu mere este cea mai populară varietate. Nu este utilizat în scopuri alimentare.
Fructe în formă de pere. În exterior, seamănă cu păsările cu gâtul alungit, deoarece au un capăt îngustat pe o parte sub forma unui gât alungit.
Coaja este verde cu pete ușoare de diferite forme. Frunzele plantei sunt catifelate, ceea ce o face și mai decorativă. ...
Concluzie
Soiurile verzi de dovleac sunt împărțite în mai multe direcții: tari, dulci, nucșoară, cu fructe mari și decorative. Majoritatea sunt mâncați.
Numai soiurile decorative sunt cultivate în principal pentru a decora complotul personal și a-și folosi fructele ca obiecte decorative.