Soi de mere Umplutură albă

680

Evaluarea articolului

Merele Umplutura albă crește în aproape fiecare grădină, deoarece are un gust unic și de neuitat și coace primul dintre toate soiurile timpurii.

Soi de mere Umplutură albă

Beneficiu și rău

Soiul de mere Umplutura albă și-a câștigat popularitatea datorită numeroaselor sale avantaje. Acestea includ următoarele caracteristici:

randament ridicat;
rezistenta la inghet;
coacere timpurie.

Dar există mai multe dezavantaje:

datorită particularității pielii și texturii granulare a pulpei, fructul are o transportabilitate redusă;
coacerea simultană a merelor (nu este întotdeauna posibil să aveți timp să recoltați și să procesați cultura);
termen scurt de valabilitate.

caracteristici generale

Descrierea pomului și a fructului

Copacii ating o înălțime de 3,5 - 5 m. Frumoasa coroană piramidală devine în cele din urmă rotundă și răspândită, la unii copaci maturi diametrul său atingând 5 m.

Coaja ramurilor scheletice și a trunchiului este aspră, cenușie, alte lăstari sunt de lungime și grosime medie.

Frunzele sunt de culoare verde-cenușiu, cu partea superioară mată și partea inferioară lână. Tulpini groase, destul de lungi.

Merele coapte sunt albe, cu o fard de obraz roz, rotunde, înclinându-se treptat spre calice, devenind ca un con. Coaja este subțire, fragedă, ușor de deteriorat. Pulpa este crocantă, liberă, cu granulație grosieră.

La copacii tineri, greutatea fructului este de 100-150 g. Dar cu cât devine mai în vârstă, cu atât fructul este mai mic.

Gust

Merele sunt foarte aromate, suculente și dulci-acrișoare. Soiul are o mulțime de proprietăți utile datorită vitaminelor și a altor substanțe utile pe care le conține. El conține:

vitamina C - întărește sistemul imunitar;
pectine - contribuie la eliminarea toxinelor din ficat;
fibre insolubile - ajută la eliminarea colesterolului rău;
fibra - normalizeaza functia intestinului;
quercetina antioxidantă conținută în coajă - luptă împotriva efectelor radicalilor liberi.

Nu este de dorit să folosiți umplutură albă pentru persoanele cărora li s-a diagnosticat ulcer de stomac, gastrită, colită.

Randament

Productivitatea depinde de vârsta mărului

Umplutura albă începe să dea roade la vârsta de 3-5 ani: până la 200 kg de mere frumoase și mari pot fi recoltate dintr-un copac de cinci ani.

Cu cât pomul devine mai vechi, cu atât randamentul este mai mic și fructele sunt mai mici.

Fertilitatea de sine

Aparține soiurilor auto-infertile, calitatea fructelor poate fi îmbunătățită datorită unui polenizator selectat în mod inconfundabil.

Polenizatori

Orice soi timpuriu poate fi folosit ca polenizatori. Cel mai acceptabil cartier cu măr Antonovka, Medunitsa, Ottawa, Grushovka Moskovskaya, Aromat de Vare, Mantet.

Rezistența la îngheț

Arborele se adaptează cu succes diferitelor tipuri de climă, nu aruncă ovarul în timpul înghețurilor de primăvară.Dar nu suficient de rezistent pentru a crește în regiuni cu condiții de îngheț dure.

Rezistența la boli și dăunători

Arborele de umplutură al mărului este supus următoarelor boli: crustă, mucegai și poate suferi și de dăunători.

Măsurile preventive nu trebuie neglijate pentru a reduce daunele provocate de insecte și rozătoare: în fiecare toamnă, văruiți trunchiul cu o soluție de var (amestecați var, argilă și vitriol), îndepărtați frunzele căzute și dezgropați cercurile trunchiului.

Una dintre cele mai periculoase boli este citosporoza. Primul semn este apariția petelor pe scoarță. Aceasta duce la moartea ramurilor, uscarea trunchiului și moartea întregului copac.

Când apar primele semne, este necesar să pulverizați copacul cu insecticid Hom la începutul primăverii (diluați 40 g de medicament în 10 litri de apă). Repetați o săptămână mai târziu. Și în timpul înfloririi, tratați cu un amestec de 50 g de sulfat de cupru la 10 litri de apă.

Pentru a vă proteja împotriva ciupercilor care cauzează crustă și făinare, tratați cu „Skor” sau sulfat de cupru (urmând instrucțiunile din instrucțiuni). După sfârșitul înfloririi, pulverizați cu oxiclorură de cupru (descrierea utilizării este indicată în instrucțiunile atașate). Toamna, este necesar să repetați pulverizarea cu sulfat de cupru.

Grădinarii care nu doresc să folosească substanțe chimice pot pulveriza mării cu apă cu săpun, pentru care 300 g de săpun ras pe o răzătoare grosieră se dizolvă în 2 litri de apă caldă, iar apoi soluția rezultată este turnată în 8 litri de apă rece.

Pentru a pregăti infuzia de ardei - 1 kg de fructe mărunțite se fierb în 10 litri de apă timp de o oră. Ei insistă și filtrează timp de două zile. A se păstra într-un recipient bine închis. Pentru utilizare, diluați 120 g de infuzie în 10 litri de apă și adăugați 40 g de săpun.

Durata de viață a copacului

Cu o îngrijire adecvată, tăiere regulată pentru a preveni îngroșarea și a prelungi perioada de rodire, un copac poate trăi mai mult de 30 de ani.

Preț

În majoritatea pepinierelor sau în magazinele online specializate în vânzarea de pomi fructiferi, puteți cumpăra răsaduri de calitate în diferite soiuri - obișnuite, pitice, coloane, la un preț rezonabil. În medie, variază de la 400 la 500 de ruble.

Aterizare

Materialul săditor corect selectat este cheia pentru cultivarea cu succes a umpluturii albe. Într-adevăr, în primii 10 ani, dezvoltarea și productivitatea unui măr depind în mod direct de calitatea răsadurilor.

Date de aterizare

Răsadurile de doi ani pot fi plantate toamna

Primăvara este potrivită pentru plantarea copacilor din acest soi: a doua jumătate a lunii aprilie sau prima jumătate a lunii mai.

Dacă plantați un măr în acest moment, va avea timp să se înrădăcineze și să se înrădăcineze înainte de apariția vremii reci. Puieții de peste 2 ani pot fi plantați toamna - în septembrie sau la începutul lunii octombrie.

Pregătirea locului de aterizare

Pentru a planta o cultură, este important să alegeți locul potrivit. Ar trebui să alegeți o zonă luminoasă protejată de curenți, rafale de vânt și soare puternic, cu sol negru îmbogățit cu substanțe utile.

Apele subterane ar trebui să treacă la o adâncime de aproximativ 6 m, mărului îi place umezeala moderată, dar nu tolerează condițiile mlăștinoase.

Tehnologie de aterizare

Înainte de a planta un copac, în aproximativ 4-5 săptămâni, săpați o gaură de 80 cm adâncime și 1 m lățime.

Săpat-o, trebuie să pliați stratul superior (fertil) de pământ într-o parte, mai jos în opus. Introduceți un cui în centrul orificiului pregătit. Se toarnă lut expandat sau cărămidă spartă în partea de jos. Se amestecă o găleată de humus cu stratul superior al solului excavat și se toarnă în gaură. Se acoperă cu folie și se lasă o lună.

După această perioadă, continuați cu plantarea:

coborâți răsadul selectat în gaura pregătită, în timp ce trebuie să vă asigurați că locul de altoire se află pe partea de sud a copacului;
apa este turnată în groapă până când solul încetează să o mai absoarbă;
umple solul, tamponează;
gulerul rădăcinii trebuie să iasă la 5 cm deasupra solului;
legarea unui răsad de un cui - acest lucru va salva mărul de la rafalele ascuțite de vânt;
retrageți-vă din trunchi de 15 cm și mulciți cercul peri-tulpină.

Îngrijire

Conform descrierii, umplutura albă nu este pretențioasă în ceea ce privește calitatea solului, se adaptează cu ușurință la orice condiții meteorologice, prin urmare, îngrijirea unui măr este foarte simplă și necesită doar actualitate.

Udare

Principala condiție pentru buna dezvoltare a unui măr este prezența cantității necesare de apă. Cantitatea de umiditate primită are un efect pozitiv asupra suculenței fructelor. Orice metodă de irigare - picurare, suprafață, sol, trebuie efectuată seara sau dimineața sau pe vreme rece.

Pentru răsadurile anuale sunt necesari 20 de litri de apă, pentru copiii de 2 ani aproximativ 40 de litri de apă, pentru copacii de 5 ani de la 50 la 100 de litri de apă.

Frecvența efectuării:

pentru copacii tineri - o dată pe săptămână cu o cantitate suficientă de lichid pentru ca sistemul radicular să se formeze corect;
peste cinci ani - înainte de deschiderea mugurelui, înainte de rodire, cu două săptămâni înainte de recoltare, iar în octombrie - înainte de iernare.

Irigarea nu este recomandată în timpul formării fructelor și imediat după culegerea merelor.

Tunderea și modelarea coroanei

Este tipic ca acest soi să înceapă formarea structurii chiar înainte de plantare. Ramurile răsadului sunt tăiate cu atenție pentru a obține o coroană compactă. Procesul începe la începutul primăverii.

Arborele are nevoie de formarea coroanei

Cu un tăietor ascuțit, tăiați vârful copacului tânăr și lăstarii laterali. La mării de doi ani, ramurile care cresc sunt tăiate. Ca urmare a unei proceduri efectuate corect, coroana ar trebui să se ramifice în lățime.

Grefă

Pentru a obține un copac dezvoltat și sănătos, acesta poate fi altoit pe o varietate adaptată condițiilor viitoare de creștere. Este de dorit să se vaccineze independent în toamnă, prin înmugurire.

O parte a trunchiului este selectată la câțiva centimetri deasupra gulerului rădăcinii, se face o incizie în formă de T, marginile sunt împinse înapoi și un mugur pregătit dintr-un copac varietal este introdus în incizie. Mugurul trebuie să fie din scoarță și o tăietură subțire de lemn.

Locul de vaccinare este înfășurat cu o cârpă umedă. Rinichiul este lăsat deschis. Verificați succesul evenimentului după 2 săptămâni. Dacă rinichiul rămâne verde, acesta a prins rădăcini.

Reproducere

Un răsad de umplutură albă poate fi achiziționat la grădiniță, dar există modalități de a le crește independent.

Astfel de metode de reproducere sunt cunoscute:

creșterea din semințe;
altoirea la orice soi prin muguri sau butași;
inoculați pe un stoc clonal;
stratificare.

Coacerea și rodirea

Arborele începe să rodească până la vârsta de 3 ani.

Soiul de umplutură albă are o caracteristică plăcută - coacerea timpurie și simultană a merelor (mijlocul lunii iulie - începutul lunii august, în funcție de condițiile meteorologice).

Recoltare și depozitare

Recolta ar trebui procesată rapid sau vândută ca se păstrează puțin. Se păstrează perfect sub formă de uscare, gem, gemuri sunt preparate din ea, mere mici sunt conservate întregi în sirop dulce.

Subspecii și variante

Există mai multe soiuri ale acestui soi altoite pe diferite portaltoi.

Pitic - până la 3 m înălțime, fructificarea începe la 2 - 3 ani, randamentul este ridicat. Acest soi necesită o întreținere mai atentă.
Semi-pitic - înălțime de până la 4 m, are o durată de viață mai lungă.

În creștere în diferite regiuni

În regiunile cu un climat mai dur, fructele se coc mai mult și se recoltează la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.

Fructificarea are loc o dată la doi ani și începe la vârsta de 5 - 6 ani de la momentul plantării. Mărimea merelor este mult mai mică decât atunci când este cultivată în regiuni cu un climat cald - până la 60 g.

Recenzii grădinari

Umplutura albă vă va încânta cu siguranță cu mere delicioase și suculente.

Recenziile grădinarilor indică faptul că arborele are o recoltă, chiar dacă nu există îngrijire suficientă și nu s-a efectuat nici un pansament superior.

Cel mai semnificativ dezavantaj este conservarea slabă a fructelor. Dar beneficiile și gustul lor contribuie la faptul că un copac din acest soi este prezent în fiecare zonă.