Revizuirea soiurilor târzii de mere

557

Evaluarea articolului

Datorită creșterii moderne, au fost crescute o mare varietate de soiuri târzii de mere, care cresc în aproape fiecare parcelă de grădină. După ce v-ați familiarizat cu numele și descrierea lor, puteți alege cea mai potrivită plantă pentru zona dvs. și puteți obține o recoltă bună și de înaltă calitate din aceasta.

Revizuirea soiurilor târzii de mere

Beneficii

Soiurile târzii de măr prezintă avantaje importante care nu sunt inferioare soiurilor de vară și toamnă:

au o bună vitalitate și supraviețuire în orice condiții climatice;
termen lung de valabilitate al culturii - pe tot parcursul anului;
universalitate de utilizare - merele de iarnă sunt folosite pentru a pregăti diverse deserturi, produse de patiserie și preparate pentru iarnă;
indicatori buni de rezistență la iarnă și rezistență la boli;
cu fructe mari;
date de maturare târzie - din ultima decadă a lunii septembrie până în ultimele zile ale lunii octombrie, în funcție de specie.

Soiuri

Selecția modernă prezintă mai multe soiuri unice de mere târzii de iarnă cu perioade diferite de maturare, gust și culoare a fructelor.

Aport

Unul dintre cei mai vechi hibrizi. A apărut prima dată pe ținuturile ucrainene și poloneze. Mai târziu, cultura a început să fie cultivată cu succes pe teritoriul Almaty.

Mărul este târziu, viguros și extrem de productiv. Produce mere parfumate și foarte gustoase (greutate de până la 200 g).

Recoltarea are loc în prima lună de toamnă. Fructele sunt bine transportate. Din ele, pregătirea fructelor confiate, a marshmallows, a conservelor pentru iarnă și a deserturilor delicioase.

Acest măr este slab rezistent la iernile severe, prin urmare este mai potrivit pentru cultivare în zona de sud și pe teritoriul fâșiei centrale.

Antaeus

Cultură de dimensiuni medii - conductorul central atinge 2,5-3 m înălțime. Partea supraterană este sferică sau piramidală, cu ramificare și frunziș mediu.

Ramurile nu sunt prea groase, acoperite cu scoarță netedă, de culoare maro deschis. Frunzele sunt de culoare verde închis, ovale, mari.

Unul dintre hibrizii de iarnă cu maturizare timpurie care intră în faza de rodire în al doilea sau al treilea an de creștere.

Principalele avantaje:

roade în fiecare an, indiferent de condițiile climatice;
randamente ridicate - până la 50 kg de fructe dintr-un copac adult;
rezistență bună la îngheț - tolerează cele mai severe ierni;
fructe mari (greutate de până la 200 g);
recoltarea se efectuează în ultimele zile ale lunii septembrie sau în prima decadă a lunii octombrie;
versatilitate de utilizare - sunt consumate proaspete și procesate în sucuri, conserve, gemuri și compoturi;
sunt bine transportate și zac mult timp - sunt depozitate timp de aproximativ șase luni fără a pierde gustul și prezentarea originală.

Planta nu are imunitate împotriva rănilor fungice și este adesea afectată de crustă. Potrivit pentru nord-vestul Siberiei, Uralele, fâșia Centrală și regiunea Moscovei.

Iarna Moscovei

Mărul te va încânta cu fructe mari

Acest hibrid a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri de răsaduri - Welsey și Antonovka.

Pomul de iarnă din Moscova are mai multe calități unice:

fertilitate mare;
compactitate și înălțime medie (nu ocupă mult spațiu în grădină);
rezistență la răni și înghețuri severe, care îi permite să fie cultivate cu succes în toată Rusia;
mere mari - de la 200 la 230 g;
coacere târzie medie - septembrie-octombrie;
cultura are o durată lungă de valabilitate - până la mijlocul primăverii în condiții reci (pivniță, subsol sau frigider).

Iarna din Moscova este un soi versatil și este utilizată pe scară largă în gătit.

Sinap de nord

Datorită rezistenței sale ridicate la iarnă, acest copac poate fi cultivat în orice zonă a țării, chiar și în Siberia. Are o imunitate bună la boli.

Un copac obținut pe un portaltoi pitic începe să dea roade deja în al 2-lea an de cultivare.
Un răsad crescut dintr-un răsad își dă primele roade la 3-4 ani de la plantare.

Merele nu diferă în ceea ce privește dimensiunile mari - cântăresc de la 110 la 130 g. Se coc în octombrie și zac mult timp, supuse recoltării târzii (după căderea frunzelor). Perioada de valabilitate este de 6-7 luni.

Bogatyr

Acest hibrid a fost obținut de crescătorii ucraineni. Au fost luate ca bază 2 soiuri - Antonovka și Ranet Landsberg.

Eroul are una dintre calitățile importante - fructe mari (greutatea variază de la 170 la 190 g). Când se normalizează ovarele fructelor, este posibil să obțineți mere de până la 400 g.

În ciuda faptului că recolta se coace în a doua decadă a lunii septembrie, în luna ianuarie câștigă maturitatea consumatorilor.

Principalele caracteristici ale mărului:

maturitate timpurie - primele fructe se coc în al 4-lea an de cultivare;
creștere și dezvoltare intensivă - la o vârstă matură copacul atinge 6 m înălțime, prin urmare necesită mult spațiu pe amplasament;
randamente ridicate - la al 5-lea an de viață, arborele dă aproximativ 100 kg.

Isetskoe

Cultura poate fi păstrată proaspătă timp de aproximativ cinci luni.

Hibrid de iarnă Ural, ai cărui părinți sunt două soiuri - Yantar și Generos.

Nu diferă în rodirea timpurie - primele mere pot fi îndepărtate în al 5-lea an de cultivare.

Recoltat în septembrie-octombrie.

Este apreciat pentru durata sa de valabilitate lungă - aproximativ 5 luni.

Arborele este de înălțime medie (4 m), rezistent la frigul de iarnă. Marul este verde, cu un butoi roșu, nu cântărește mai mult de 100 g, nu se sfărâmă mult timp și are un gust dulce și acru.

Gloucester

Hibridul de toamnă târzie, crescut de crescătorii germani, are o coroană mică și o rezistență crescută la iarnă, prin urmare este cultivat cu succes în Centura de mijloc, regiunea Moscovei, Urali și Siberia.

Gloucester practic nu suferă de leziuni fungice și virale.

Merele sunt dulci, cu o ușoară aciditate. Culoarea burgundă, cântărește aproximativ 150 g. Recoltarea se efectuează în ultima decadă a lunii septembrie.

În condiții de umiditate rece și scăzută, acestea se păstrează până în primăvară. Au o bună transportabilitate.

Golden Ragers

Acest hibrid este o clonă a soiului Golden Delicious și este una dintre cele mai de succes dezvoltări ale crescătorilor.

Un copac înalt - atinge 5-6 m înălțime, nu se îmbolnăvește de făinare și crustă.

Mere de culoare galbenă cu butoi roz.Unul dintre cele mai delicioase mere galbene cu un gust neobișnuit - care amintește de aroma de pepene galben sau pară. Fructele se coc mici - aproximativ 80-100 g, dar cu normalizarea în timp util a ovarelor, puteți obține exemplare mai mari - până la 170-200 g.

Curățenia are loc la sfârșitul lunii septembrie.

Un copac crescut pe un portaltoi pitic începe să dea roade deja în al doilea an după vaccinare.
Arborii obținuți din răsad sunt la sfârșitul verii - încep să rodească în al cincilea sau al șaselea an și să rodească timp de 20 de ani.

Sub rezerva tuturor regulilor tehnologiei și îngrijirii agricole, plantele oferă randamente în mod constant ridicate. Acest hibrid este foarte popular nu numai în privat, ci și în grădinăritul comercial.

Camee

Unul dintre cei mai populari hibrizi de iarnă roșii, derivat din 2 soiuri - Red Delicious și Golden Delicious.

Descrierea culturii include următoarele caracteristici:

creștere viguroasă - înălțime 5-6 m;
randament ridicat - până la 60 kg de fructe de la o plantă adultă;
cu fructe mari (de la 200 la 230 g);
are un gust excelent, păstrează pe termen lung calitatea și transportabilitatea.

Acest măr are fructe roșii, suculente și dulci și acre. Curățenia are loc în ultima decadă a lunii septembrie. Cultura este așezată într-o pivniță sau subsol pentru depozitare pe termen lung - până la începutul sau mijlocul primăverii.

Pinova

Fructele au un gust bun.

Unul dintre cele mai populare soiuri germane, care are mai multe calități importante:

fertilitate anuală și stabilă;
gradul de rezistență la îngheț este ridicat;
cu fructe mari (aproximativ 200 g);
fructe atractive - sferice, foarte strălucitoare, ton portocaliu-roșu;
gust - dulce și acru, suculent.

Când normalizați ovarele, puteți obține fructe mai mari, cu o culoare bogată.

Rajka

O varietate de selecții cehe. Se caracterizează printr-o creștere puternică, fertilitate anuală, nu îngheață iarna, nu mai există boli virale și fungice.

Merele cântăresc aproximativ 200 g, culoarea visiniu, suculent, dulce și acru Termen de maturare - prima decadă a lunii octombrie.

Primele fructe se coc în al 2-lea an de cultivare. Arborele crește anual, indiferent de condițiile meteorologice și climatice.

Recolta se păstrează până în primăvară. Potrivit pentru consum după maturare și prelucrare ulterioară.

Breburn

Un hibrid de selecție din Noua Zeelandă, care este cel mai potrivit pentru cultivarea în zona litorală.

Fructele sunt mari - de la 250 la 350 g, galben strălucitor, cu roșeață roșie pe butoi, foarte suculente, aromate și dulci.

Date de maturare - ultima decadă a lunii septembrie. Recoltarea se efectuează în două etape. Fructele nu se sfărâmă mult timp și se păstrează timp de șase luni.

Idared

Răsadurile de iarnă ale acestei culturi au fost obținute prin încrucișarea a două soiuri - Jonathan și Wagner.

Planta este de dimensiuni medii - aproximativ 3-3,5 m. Tolerează bine înghețurile severe și seceta. Arborele dă primele roade în 3-4 ani de cultivare.

Merele Idared sunt roșii, dulci și aromate, cântărind de la 150 la 190 g.

Recoltarea începe la începutul lunii octombrie. Într-o cameră răcoroasă cu umiditate scăzută, se păstrează până în martie. Fructele tolerează bine transportul pe termen lung.

Arborele este un polenizator excelent pentru multe alte soiuri. Se folosește pentru prepararea gemului, gemului, sucului și a altor preparate pentru iarnă.

Jonathan

Acest măr târziu a fost produs de crescătorii americani și are vigoare medie și randamente bune.

Fructe cu greutate medie - 120-150 g, rotunjite, de culoare galben-verzuie, cu un roșu bogat și roșu în dungi. Pulpa este densă, suculentă, acrișoară.

Recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie și se păstrează în condiții reci până în mai.

Fertilitatea este mare, formarea ovarelor începe în al 5-lea an de cultivare. Dintr-o plantă, puteți scoate de la 50 la 80 kg de mere.

Arborele nu tolerează bine înghețul și îngheță puternic, prin urmare are nevoie de un adăpost bun pentru iarnă. Rezistența la crustă este mare, la făinare - scăzută.

Venyaminovskoe

Soiul Venyaminovskoye este rezistent la îngheț

Un hibrid relativ nou de selecție internă, special conceput pentru cultivare în regiunile din fâșia centrală și regiunea Moscovei.

Arborele este rezistent la iarnă, are o imunitate bună la scabie și infecții virale.

Mere mici (120-150 g), verzi, cu roșeață roșiatică. Sunt bine depozitate timp de 4 luni, sunt transportate cu succes pe distanțe mari.

Mac

Hibridul de toamnă Macintosh sau Mequintosh a fost crescut de crescătorii canadieni. În Rusia, este mai bine cunoscut sub numele - Toamna Horoshevka, Toamna excelentă sau Toamna cu fața roșie.

Arborele crește până la 3-4 m.Măr de mărime medie - greutatea variază de la 120 la 150 g. Culoarea principală este verde deschis, culoarea suprafeței este visiniu. Fructele sunt cu piele subțire, netede, cu un strat de ceară ușoară, conțin o pată subcutanată galben deschis.

Fertilitate: aproximativ 30 kg pe copac atunci când este cultivat în grădinărit privat. În condiții de creștere industrială - până la 400 kg.

Merele târzii - apar în al 7-lea an de viață.

Perlyna Kiev

Planta de selecție ucraineană este una dintre cele mai bune realizări și are mai multe calități unice:

imunitate ridicată împotriva crustei;
rodire timpurie - în al 3-lea an de cultivare;
roade în fiecare an, indiferent de condițiile climatice;
comercializare și gust ridicat (mere de visiniu).
greutatea fructelor 170-200 g;
recoltarea se efectuează la mijlocul lunii septembrie;
folosit pentru cultivare atât în horticultură privată, cât și industrială.

Syabryna

Această plantă, obținută de crescătorii bielorusi, este adaptată condițiilor climatice din Belarus, Centura de mijloc și regiunea Moscovei.

Arborele are o înălțime de până la 4 m, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea acestuia, se caracterizează printr-o fertilitate stabilă și ridicată, maturitate timpurie (dă roade în al 3-lea an de cultivare).

Merele sunt galbene, cu o roșie pronunțată de zmeură pe lateral. Greutate medie - 150 -170 g. Depozitat până la începutul lunii martie. Culesul are loc în septembrie.

Imrus

Soiul Antonovka a fost luat ca bază pentru reproducerea unui nou hibrid, prin urmare arborele are o bună rezistență la iernile severe, o durată lungă de valabilitate și o transportabilitate excelentă.

Planta are dimensiuni compacte (până la 4 m înălțime), practic neafectată de infecții virale și fungice, potrivită pentru creștere în toate regiunile țării noastre.

Produce randamente stabile și anuale. Mărul este verde cu o pată albă. Culesul are loc la sfârșitul lunii septembrie. Depozitat timp de 5-6 luni în condiții reci.

Secretele creșterii cu succes

Meri trebuie să fie bine îngrijiți

Pentru plantare, este mai bine să utilizați răsaduri sănătoase de un an sau doi ani, cu rădăcini puternice și o parte aeriană.
La plantare, este important să respectați calendarul - pentru regiunile de pe banda de mijloc, se recomandă plantarea de primăvară (la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai), pentru zona de sud, plantarea de toamnă va fi de preferat (la începutul anului -medie septembrie).
Trebuie să plantați copaci pe sol argilos, bine fertilizat cu fertilizare organică și minerală, într-un loc însorit în care nu există apă stagnantă.
În procesul de plecare, răsadurile ar trebui să fie adesea udate, mulci, fertilizate cu preparate de azot și fosfor-potasiu și, de asemenea, să ofere un adăpost bun pentru iarnă.
Tunderea regulată este esențială pentru formarea corectă a coroanei și pentru a proteja împotriva daunelor cauzate de boli și paraziți.
Pentru prevenire, arborii trebuie tratați cu preparate care conțin cupru (sulfat de cupru sau amestec Bordeaux) primăvara și toamna pentru a evita apariția bolilor și dăunătorilor.

Recenzii grădinari

Datorită reproducerii moderne, grădinarilor li se oferă o mare varietate de soiuri de mere de iarnă, care sunt cultivate astăzi în toată Rusia. Aceste culturi fructifere au câștigat o mare popularitate datorită mai multor calități:

rezistență bună la iarnă;
imunitate ridicată împotriva bolilor și dăunătorilor;
randament stabil și ridicat.

Când cultivați meri de iarnă, este important să respectați toate regulile tehnologiei și îngrijirii agricole pentru a obține o grădină sănătoasă și productivă.