Soi de mere Golden Delicious
Mărul Golden Delicious este cunoscut în toată lumea. Pe baza acestui soi, au fost crescute multe soiuri sau clone. Acest tip de selecție se efectuează nu numai în America, ci și în alte țări.
Soi de mere Golden Delicious
Soiuri
Soiul de mere Golden Delicious are multe subspecii. Practic, acestea coincid în descriere, dar există și diferențe semnificative.
- Rangers este un soi cu gust și aspect excelent, care nu este predispus la așa-numita „ruginitate” a fructelor. Îngrijirea acestui soi se realizează folosind tehnologii speciale, deci este cultivată mai des în scopuri industriale.
- Condiment - se distinge prin fructe mari, cu nervuri pronunțate și un gust mai dulce.
- Golden Bee este un soi cu mere frumoase de dimensiuni medii și fructificare regulată, se observă rezistență la îngheț.
- Rush este o subspecie cu o coroană ovală și cu o productivitate ridicată, fără pretenții la compoziția solului.
- Vladimirsky este un soi cu fructe mari, se distinge printr-o ușoară roșie pe o parte. Subspecia este rezistentă la crustă și îngheț, are un randament regulat ridicat.
Desigur, acestea sunt departe de toate soiurile soiului Golden Delicious. Numărul lor este completat în fiecare an.
Principalele caracteristici
Soiul Delicious aparține mărului de mărime medie (2,5 - 3 m), dar poate fi cultivat pe portaltoi pitici (1,5 - 2 m).
Când răsadurile tocmai cresc, coroana lor se dezvoltă sub forma unui con. Odată cu înaintarea în vârstă, devine foarte groasă și ia forma unei bile și chiar mai târziu - ramurile coboară, asemănătoare cu crenguțe de salcie. Frunzele mărului sunt bogate în verde, florile sunt ușor roz.
Fructele sunt rotunde-conice, cu pielea verde deschis, care devine aurie în timp.
Pulpa este albă, foarte suculentă și cu granulație fină. Greutatea fructelor - de la 150 la 200 g.
Gustul merelor este principalul atu al soiului. Sunt deserturi, cu o ușoară aciditate, aromă de pepene galben și aromă de neegalat caramel-ciocolată.
Polenizare și fructificare
Conform descrierii, acest măr este autofertil, de aceea are nevoie de polenizatori. Potrivit: Jonathan, Melrose, Everest, Gloucester, Red Delicious.
Tipul de fructificare este mixt (merele apar pe bucle, sulițe, creșterile de anul trecut).
În primii câțiva ani, pomul dă roade în mod regulat, dar în anii următori, în condiții nefavorabile, poate necesita pauze.
Rezistența la îngheț și dăunători
Arborele nu este rezistent la îngheț
Soiul Delicious se distinge prin rezistență medie la îngheț - este mai bine să-l crești în regiuni cu un climat temperat.
Această specie este rezistentă la scabie, dar poate fi afectată de mucegaiul praf. Arborele poate fi bolnav cu pata maro și după o secetă - aruncă frunziș prematur.
Printre dăunătorii insectelor, amenințările sunt afidele, gândacii de flori, căpușele și rolele de frunze.
Demnitate
- Calitățile gustului merelor;
- Versatilitatea fructelor - sunt bune proaspete și potrivite pentru orice fel de prelucrare culinară;
- Randament ridicat (90 -120 kg per arbore);
- Durată lungă de valabilitate a fructelor;
- În timpul depozitării, gustul merelor nu se deteriorează;
- Maturitate timpurie;
- Merele sunt lipite ferm de ramuri și nu cad;
- Fructele au o prezentare excelentă, care nu se deteriorează în timpul transportului;
- Mărul poate fi cultivat pe un portaltoi pitic, obținând o versiune mini pentru căsuțe de vară mici.
dezavantaje
- Auto-infertilitate (arborele are nevoie de polenizatori);
- Frecvența fructificării este posibilă;
- Sensibilitate la secetă;
- Nevoia de tăiere regulată, altfel fructele devin mai mici.
Aterizare
- În climatul cald și temperat, mărul poate fi plantat toamna - în octombrie (cu o lună înainte de apariția înghețului).
- În regiunile reci, plantarea are loc primăvara - în aprilie.
Atunci când alegeți răsaduri, acordați atenție mărimii, sistemului rădăcinii, starea trunchiului, numărul de ramuri.
Dimensiunea unui copac de doi ani este de aproximativ 1,5 m, iar dacă este altoit pe un stoc pitic - 1 m. Răsadul ar trebui să aibă două sau trei ramuri scheletice și un sistem radicular bine dezvoltat.
Copacii au nevoie de lumina soarelui
Pentru plantare, alegeți un loc însorit, de preferință pe partea de vest. Distanța dintre copaci ar trebui să fie de cel puțin 3 m. Adâncimea gropii este de 1 m, diametrul este aproximativ același (ținând cont de mărimea rădăcinii).
Gaura este săpată cu o lună înainte de plantare, așezând în ea un amestec de sol fertilizat (sol cu humus, cenușă, potasiu și îngrășăminte cu fosfor).
Tehnologie
Rădăcinile sunt pre-îmbibate în apă timp de 10-12 ore. Se pune un cui în gaură, de care va fi legat copacul.
Răsadul este așezat în interiorul găurii, iar rădăcinile sunt îndreptate ușor și apoi acoperite cu pământ. După plantare și o jartieră la cui, udată cu 3 găleți de apă, iar cercul trunchiului este mulcit.
Agrotehnică
Udarea regulată este o parte esențială a îngrijirii unui măr tânăr.
În primele două luni, udarea se efectuează de mai multe ori pe săptămână (în funcție de vreme). Pe măsură ce îmbătrânește, se udă mai rar - de mai multe ori pe sezon, dar în cantități abundente.
Solul cercului trunchiului este slăbit în mod regulat și eliminat de buruieni. Pansamentul superior se aplică primăvara - în timpul primei slăbiri, înainte și după înflorire, vara - în iunie, toamnă - după recoltare.
Pentru fructificarea completă, mărul are nevoie de subțierea coroanei și tăierea sanitară. Primăvara se formează coroana și se îndepărtează ramurile înghețate, la sfârșitul toamnei se taie ramurile uscate și deteriorate.
Pentru iarnă, copacul este izolat și înfășurat de rozătoare folosind pânză, polietilenă, bucăți de pânză aspră, ramuri de molid.
Măsurile anuale de combatere a dăunătorilor includ plivirea și slăbirea regulată a solului, fertilizarea cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor, pulverizarea și arderea frunzelor aruncate.
Mărturii
Potrivit majorității grădinarilor, merele delicioase sunt pe deplin în concordanță cu descrierea soiului. Cresc gustoase, suculente și aromate.
Perioada lungă de depozitare vă permite să savurați fructe de desert până în primăvara viitoare.
Cu toate acestea, dacă depozitul nu menține o umiditate ridicată (80-90%), fructele încep să se ofilească.
Unii grădinari observă că, cu o recoltă abundentă, merele își pierd puțin dimensiunea. De asemenea, pot deveni superficiale în perioadele uscate, cu udare neregulată.
Potrivit unor recenzii, copacii plantați în partea de nord a grădinii nu produc fructe la fel de dulci ca cei care cresc pe partea însorită.
Mulți grădinari subliniază importanța tăierii pentru acest soi - afectează gustul și mărimea merelor, regularitatea fructificării și sănătatea copacului în sine.