Cum se cultivă varza în aer liber
Pentru ca cultivarea varzei albe în câmp deschis să aducă o recoltă bogată, este necesar să se adere la plantarea corectă și să se asigure culturii o îngrijire de calitate.
Cum se cultivă varza în aer liber
Selecția varietății
Există mai multe soiuri principale de varză: varză albă, varză de Bruxelles, conopidă și varză roșie. Pe teritoriul țării noastre, soiul cu cap alb se găsește mai des.
Cele mai populare soiuri pentru cultivarea în aer liber sunt Grabovskii vid, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok și Transfer. Acestea se caracterizează prin rezistență la factorii negativi de mediu, ceea ce face mai ușor îngrijirea lor acasă.
Dacă cultivați produse pentru prepararea salatelor proaspete, alegeți soiurile Marshmallow, Explosion sau Bella.
Kukharka sau Stakhanovka sunt considerate tipuri ideale pentru murături. Pentru depozitarea pe termen lung acasă, sunt potrivite fructele din varietățile Sugar Loaf, Uliy sau Geyser.
Cultivarea în aer liber
Nu este ușor să crești varză corect, deoarece în câmp deschis, cultura este atacată de dăunători și boli. Este deosebit de important să se țină seama de umiditatea arătată a solului: un exces de umiditate din sol duce la boli ale sistemului radicular.
Soiurile de varză albă sunt cultivate în răsaduri dacă sunt plantate într-o zonă cu un climat temperat sau rece. Răsadurile sunt întărite în avans pentru a reduce riscul de boli.
O atenție deosebită este acordată alegerii site-ului: toate soiurile de varză albă sunt iubitoare de lumină. Ar trebui să fie plantate în zone bine iluminate.
Dacă urmați toate recomandările, este ușor să cultivați singuri produse de înaltă calitate.
Pregătirea răsadurilor
Este mai bine să acordați preferință metodei de plantare a răsadurilor. Pentru început, acestea sunt determinate cu semințe. Pot fi cumpărate de la un magazin specializat sau folosite acasă. Propriul dvs. material ar trebui procesat corespunzător:
- Se pune în apă caldă (aproximativ 60 ° C).
- Clătiți bine sub apă rece.
- Se tratează cu dezinfectanți și stimulanți de creștere: oxichom, soluție de mangan sau lichid Bordeaux. Semințele sunt înmuiate timp de 20-30 de minute: acest lucru este suficient pentru a distruge toate bacteriile și microorganismele.
- Clătiți sub apă curentă și puneți-l în congelator.
Momentul ideal pentru însămânțarea semințelor este la mijlocul lunii martie. Este mai bine să plantați semințe în recipiente separate: acest lucru reduce semnificativ riscul de deteriorare a sistemului radicular atunci când este transplantat pe teren deschis.
Condiții optime pentru germinarea semințelor
Răsadurile trebuie întărite
Până când încep să se formeze primii lăstari, trebuie respectată o temperatură de aproximativ 22 ° C în cameră. După 2 săptămâni, trebuie coborât la 10 ° C. Din momentul în care frunzele încep să se formeze, temperatura crește din nou la 18 ° C.
După apariția frunzelor, recipientele cu răsaduri sunt așezate pe pervazul părții însorite a casei. În fiecare zi, containerele sunt rotite pe partea opusă străzii. Acest lucru permite răsadurilor să se formeze uniform.
Când se formează 2 perechi de frunze pe o plantă, acestea sunt scoase zilnic în exterior. În primele câteva zile, răsadurile de varză albă trebuie să fie afară nu mai mult de 30 de minute. În fiecare zi, intervalul de ventilație este mărit pentru a întări planta pentru plantarea viitoare în teren deschis.
Cerințe de sol
Recolta viitoare și calitatea răsadurilor depind de sol. Ar trebui să acordați atenție echilibrului acido-bazic al solului: acesta nu trebuie să depășească 4%. Dacă nivelul este mult mai mare, atunci trebuie să prelucrați terenul cu var.
- cultura în cauză nu este plantată după ridichi, roșii sau sfeclă: aceste legume afectează negativ fertilitatea solului;
- se acordă preferință zonelor în care au fost cultivate anterior castraveți, mazăre, fasole sau cartofi.
- alegeți numai soluri fertile, acestea ar trebui să conțină o cantitate mare de turbă; se acordă preferință solului liber, fără lut.
Aterizarea în teren deschis
Semănarea varzei albe în teren deschis este posibilă numai după ce s-au format 2-3 perechi de frunze pe plantă. Ei așteaptă ca solul să se încălzească la temperatura optimă de 13-15 ° C. Cele mai bune date pentru plantare sunt la sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie.
Pentru plantarea corectă a varzei albe, ar trebui să respectați o anumită schemă. De obicei, distanța dintre rânduri trebuie să fie de 75 cm, dar distanța dintre găuri trebuie să fie de 50 cm.
Plantarea agrotehnicii se bazează nu numai pe o anumită distanță, ci și pe măsuri pregătitoare. Înainte de plantarea culturii la ora indicată, se toarnă cel puțin 1 litru de apă în fiecare fântână și se toarnă aproximativ 500 g de mullein. Acest lucru crește fertilitatea solului și simplifică aderența sistemului radicular la sol.
Sfaturi de îngrijire
O îngrijire adecvată va crește randamentul plantelor
Este important să respectați regulile pentru cultivarea și îngrijirea varzei albe. Plantele sunt udate nu mai des decât o dată la 3-4 zile. Udarea se efectuează numai dimineața sau seara.
Cultura are nevoie de fertilizare. Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni după plantare în teren deschis, implică utilizarea compușilor fosforici sau a îngrășămintelor organice (gunoi de grajd sau mullein). A doua hrănire se efectuează la 14 zile după prima. În acest moment, este recomandabil să folosiți potasiu și fosfor. Fertilizarea suplimentară se aplică atunci când întârzierea creșterii sau formarea slabă a fructelor.
Îngrijirea verzei albe presupune plivirea și plivirea regulată. Solul este slăbit de fiecare dată după udare. Adâncimea de plivire ar trebui să fie de 6-8 cm. Această condiție este necesară pentru ca sistemul radicular să primească cantitatea necesară de nutrienți și oxigen.
Boli și dăunători
Cultivarea verzei albe în câmp deschis este plină de apariția bolilor și a dăunătorilor. Printre cele mai frecvente probleme sunt muștele, fluturii, afidele, gândacii de purici sau chile.
Principalul simptom al apariției muștelor este distrugerea sistemului radicular. Plantarea timpurie este o măsură preventivă. Până la începutul lunii mai, când muștele se înmulțesc în mod activ, planta va prinde complet rădăcini. Cultura este tratată cu preparate insecticide. Prelucrarea se efectuează o dată pe săptămână până la distrugerea completă a parazitului.
Puteți scăpa de purici cu ajutorul unei soluții de cenușă (pentru 10 litri de apă se folosesc 4 kg de cenușă de lemn). De asemenea, pulverizează tufișul cu apă cu săpun sau lichid Bordeaux. Insecticidele profesionale sau soluția de săpun sunt metode eficiente de control al afidelor. Pentru a scăpa de fluturii dăunători, puteți folosi o tinctură de blaturi de cartofi sau roșii.
Boala fungică a chilei se manifestă după cum urmează: se formează creșteri pe plantă, frunzele se ofilesc. Nu există nici un remediu pentru această boală. Cea mai eficientă metodă de salvare a paturilor este îndepărtarea tuturor tufelor deteriorate și arderea lor din grădină.După aceea, solul este tratat cu var, timp de 3-6 ani nu se plantează culturi în acest loc.
Tehnologie de recoltare și depozitare
Recoltarea se face numai după ce fructul atinge o greutate de 1 kg. Puteți aștepta să crească greutatea. Recoltat pe vreme însorită. Puteți tăia capetele de varză și le puteți stivui în subsol. Cele ulterioare sunt dezrădăcinate și apoi sunt săpate în pământul subsolului. Este important să păstrați tulpina lungă de 3 cm: acest lucru reduce foarte mult riscul de rănire sau infecție.
Varza mare este depozitată pe rafturi, dar astfel încât capetele să nu se atingă. Fiecare fruct este suspendat pe propriul ciot. Conform tehnologiei, la poziționare, este important să se mențină distanța corectă: aproximativ 25 cm unul de altul.
Temperatura în pivniță trebuie să fie întotdeauna în jurul valorii de 1 ° C. Puteți păstra cultura în astfel de condiții până la începutul lunii mai. Se acordă atenție și umidității din subsol: nivelul recomandat este de 90-95%.
Concluzie
Fiecare rezident de vară încearcă să cultive singuri legume. Pentru a nu face greșeli care duc la scăderea randamentului, urmați recomandările de bază.