Caracteristicile varzei krautman

0

1256

Evaluarea articolului

Soiul de varză Krautman este iubit de grădinari datorită numeroaselor sale avantaje. Cultura se caracterizează prin randament ridicat, gust excelent și aspect prezentabil.

Caracteristicile varzei krautman

Caracteristicile soiului

Krautman este un hibrid de varză albă. O specie relativ nouă. Creatorul este Bejo Zaden (Olanda). Inclus în registrul de stat în 1993. A crescut aproape în toată Rusia, precum și în Ucraina și Moldova.

Se referă la soiurile de la mijlocul sezonului: de la apariția lăstarilor plini până la prima recoltare, durează de la 120 la 140 de zile. Cultura are o serie de avantaje:

• indicatori excelenți de randament - până la 9 kg de legume pe 1 mp m.;
• depozitare pe termen lung în mugur fără a-și pierde calitățile;
• rezistență la descompunere și fisurare;
• buna transportabilitate;
• stare comercializabilă;
• coacerea amiabilă a capetelor de varză;
• are imunitate la bolile cauzate de ciuperci;
• se adaptează la condițiile meteorologice din diferite regiuni.

Rezista plantatiilor ingrosate. Dezavantajul plantei este un sistem rădăcină slab. Din acest motiv, după maturare, capetele cad într-o parte.

Descrierea capului de varză

Rozeta de frunze este compactă, ușor ridicată. Frunzele sunt mici, ușor încrețite. Culoarea este verde intens, are un strat ceros de intensitate medie spre puternică. Marginea este netedă, uniformă.

Capul de varză este rotund, pe jumătate acoperit, dens. Dimensiunea este peste medie. Frunzele sunt subțiri în interior. Greutatea variază de la 1,5 la 4 kg, unele exemplare ajung la 7 kg. culoarea de pe tăietură este albă ca zăpada. Cioturile interioare și exterioare sunt aceleași, lungimea lor este medie. Furcile diferă în aliniere. Gustul este excelent: varza Krautman F1 este dulce și suculentă, frunzele sunt crocante. Conține o cantitate mare de vitamine A și C, precum și alte elemente utile. Depășește chiar și conopida în aceste calități. Are următoarea compoziție chimică:

• 4,1% zahăr total;
• 7,4% substanță uscată;
• 46,2 mg de acid ascorbic la 100 g de produs proaspăt.

Conservarea fructelor este de aproximativ 4 luni. În această perioadă, nu își pierd gustul și aspectul prezentabil.

Aplicarea legumelor

Krautman F1 se consumă proaspăt în salate. Potrivit pentru decapare și decapare. Legumele sunt vândute pe piață, deoarece sunt la mare căutare în rândul consumatorilor.

Îngrijire

Condiții de creștere

Varza are nevoie de lumina soarelui

Plantele preferă un loc luminos. Temperatura optimă a aerului nu este mai mică de 17˚С, solul - nu mai puțin de 14˚С. Când cultivați în adăposturi de film, acestea trebuie aerisite în mod regulat.

Udare

Deoarece varza este o cultură care iubește umezeala, este necesar să-i oferi umezeală în timp util. În acest scop, se introduce pentru prima dată o soluție ușor roză de permanganat de potasiu. Următoarea udare se face la fiecare 2-3 zile cu apă caldă, așezată. Este mai bine să umeziți solul dimineața sau seara, când evaporarea este scăzută. Pentru 1 mp m. necesită 12 litri de lichid.

Plantele au nevoie, în special, de o cantitate abundentă de apă în primele zile după plantare, precum și în perioada de stabilire a capetelor.Cu o lună înainte ca fructele să se coacă, udarea este redusă.

Slăbirea și strălucirea

Pentru a forma un sistem radicular puternic, solul de sub plante este slăbit. Acest lucru îi va oferi acces la oxigen și umiditate. Pământul este acoperit cu o sapă la o adâncime de 4-5 cm. La efectuarea manipulărilor, buruienile sunt îndepărtate. Unii grădinari adaugă un strat de mulci. Pentru aceasta se folosește turbă. Acesta va permite umezelii să rămână în sol și nu va oferi ierbii posibilitatea de a se dezvolta.

Hilling se face de 2 ori pe sezon. Datorită zăpezii de pământ, plantele formează rădăcini suplimentare. Vor asigura o alimentație bună varzei.

Pansament de top

Pentru a crește randamentul, se aplică îngrășăminte. Krautman F1 are nevoie de cel puțin 2 hrăniri:

• La 2-3 săptămâni după plantarea plantelor într-un loc permanent;
• La 20 de zile de la precedenta.

Pentru prima dată, infuzia de mullein este utilizată ca agent fertilizant, care este preparat într-un raport de 1: 8. Se folosește și o infuzie de excremente de păsări, raportul pentru aceasta este 1:12. Consum - 0,5 l de lichid pe plantă. Ele sunt aduse la rădăcină.

Pentru a doua hrănire, se utilizează aceleași mijloace, dar consumul este crescut - 1 litru de infuzie pe cap de varză. Astfel de îngrășăminte contribuie la creșterea rapidă a masei vegetative.

Se produce și pansament foliar. Pentru pulverizarea frunzelor, pregătiți următoarea soluție:

• 1 g de acid ascorbic;
• 60 g uree;
• 4 g superfosfat;
• 10 litri de apă.

Produsul poate fi utilizat la fiecare 20 de zile. Dar cu tratamentele ulterioare, cantitatea de uree este redusă.

Boli și dăunători

Varza albă Krautman este susceptibilă la boli precum piciorul negru și keela. În primul caz, leziunile sunt determinate de culoarea neagră a zonelor de pe cultură. În timp, acest lucru duce la putrezire. Planta este ușor scoasă din pământ. Pentru a preveni multiplicarea piciorului negru, capetele de varză bolnave sunt îndepărtate. Solul este tratat cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau o soluție de sulfat de cupru (5 g pe 1 găleată de apă).

Cu o boală precum chila, plantele se îngălbenesc și se ofilesc. Pentru prevenirea acestuia, se face praf cu cenușă de lemn. Dacă chila este deteriorată, frunzele deteriorate sunt îndepărtate, solul este presărat cu var.

Plantele sunt, de asemenea, expuse invaziei unor astfel de dăunători:

1. Purice crucifer - formează găuri în frunze, cultura poate muri. O infuzie de usturoi, tutun sau mușețel este utilizată împotriva insectelor.
2. Musca de varză - frunzele devin de culoare liliac, plantele încetează să crească și apoi se ofilesc. Puteți lupta împotriva dăunătorului cu ajutorul infuziei de brusture. Larvele sunt recoltate manual.
3. Varza varza - ciuguleste frunzele, chiar patrunde in cap. Pentru a preveni deteriorarea acestor insecte, mărarul, usturoiul și roșiile sunt plantate în apropiere.

Concluzie

În descrierea varzei Krautman, soiul se caracterizează pe partea pozitivă. El este unul dintre cei mai buni din diferiți indicatori din grupul speciilor de mijloc de sezon ale selecției olandeze.

Când creșteți o cultură, puteți conta întotdeauna pe o productivitate bună. Pentru ao crește, este necesar să se asigure plantelor condiții optime și îngrijire de înaltă calitate.