Descrierea celor mai bune soiuri de varză târzie

0

1051

Evaluarea articolului

Cei care doresc să cultive varză cu o durată lungă de valabilitate ar trebui să acorde atenție celor mai bune soiuri de varză târzie.

Descrierea celor mai bune soiuri de varză târzie

Caracteristicile soiurilor târzii

Soiurile de varză albă târzie olandeză au următoarele calități:

• indicatori buni de productivitate și gust;
• termen de valabilitate lung: până la 10 luni;
• recoltarea se efectuează adesea folosind echipamente mecanizate, acest lucru nu afectează calitatea produsului;
• soiurile târzii de varză se caracterizează prin rezistență la majoritatea bolilor.

Sezonul de creștere al varzei târzii de la însămânțarea semințelor până la recoltare este de aproximativ 200 de zile. De la începutul lunii septembrie până în noiembrie, aceștia câștigă o creștere activă. Singurul dezavantaj al tuturor soiurilor de varză târzie este că nu sunt rezistente la apăsările reci de primăvară, așa că sunt plantate cu răsaduri.

Regulile de aterizare

Toate soiurile târzii de varză albă sau conopidă sunt plantate la începutul lunii mai. Pentru a face acest lucru, pe 10 martie, semințele sunt plantate în containere, li se permite să germineze.

Cel mai bine este să tratați semințele cu dezinfectanți: soluție de oxicom sau mangan. Doza optimă de medicamente este de 10 mg la 10 litri de apă. Acest lucru este necesar pentru a reduce riscul de a influența cultura paraziților și a bolilor. Primele lăstari, supuse regimului corect de temperatură, apar după 40-50 de zile.

În primele 2 săptămâni, un recipient cu semințe de specii de maturare târzie este păstrat la o temperatură de 25-28 ° C. După 14 zile, regimul de temperatură ar trebui să depindă de ora din zi: temperatura din timpul zilei este de aproximativ 18 ° С, iar temperatura din timpul nopții este de 8-10 ° С. Acest lucru permite plantei să se acomodeze rapid cu mediul după ce a fost plantată în aer liber.

Cu 2 săptămâni înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt întărite. Pentru a face acest lucru, sunt scoși în stradă în fiecare zi. În aerul curat pentru primele câteva zile, acestea sunt păstrate timp de aproximativ 2-3 ore, după care timpul de aerisire este crescut treptat la 8 ore.

Pentru plantare sunt alese numai terenurile fertile. Cel mai bine este dacă nivelul acidității solului nu depășește 4%. În caz contrar, creșterea răsadurilor va încetini, iar randamentul va scădea. Schema optimă de plantare pentru soiurile târzii de varză albă este de 70 x 80 cm. Adâncimea de plantare trebuie să fie astfel încât frunzele inferioare ale plantei să fie deasupra solului.

Îngrijire

Soiurile de varză olandeză de maturare târzie au nevoie de îngrijire completă:

• Udarea se face o dată pe săptămână și numai cu apă caldă (aceasta crește aderența rădăcinilor la sol). Cantitatea optimă de apă este de 2 litri per 1 bucșă.
• Pansamentul superior se efectuează folosind îngrășăminte minerale și organice. Primele - 14 zile după plantare în teren deschis. Constă în utilizarea materiei organice: excrement de humus sau de pasăre (aproximativ 3 kg pe 1 mp). În timpul celei de-a doua hrăniri, în perioada de înflorire, se utilizează compuși de azot și potasiu (10 mg azotat de amoniu, 20 kg azotat de potasiu la 1 mp). Al treilea pansament superior, efectuat la începutul fructificării, implică utilizarea îngrășămintelor cu fosfor (40 mg de superfosfat la 10 litri de apă). Paturile sunt udate cu această soluție.
• Solul este slăbit, buruienile sunt îndepărtate. O crustă nu trebuie lăsată să se formeze pe suprafața pământului. Adâncimea de plivire nu trebuie să depășească 6 cm, altfel există riscul de deteriorare a sistemului radicular.

Agresor

Variety Aggressor poate fi păstrat mult timp

Acest tip de cultură cu cap alb de categoria f1 a fost crescut în Olanda. Este potrivit pentru cultivarea în toate regiunile din Rusia și Ucraina. Sezonul de creștere este de 150 de zile din momentul în care apar primele lăstari. Datorită creșterii lente, capul interior al fructului devine substanțial mai dens. Frunzele sunt de culoare verde deschis, cu o ușoară înflorire cerată. Fructele sunt mari, diametrul lor poate ajunge la 25 cm, iar greutatea este de 4-5 kg. Aproximativ 700 kg de produse selectate sunt recoltate de la 1 hectar. Această varză târzie este ideală pentru decapare, decapare și depozitare pe termen lung.

Semințele sunt plantate la mijlocul lunii martie. Este permisă plantarea răsadurilor în teren deschis numai la mijlocul lunii mai, când înghețurile de iarnă s-au retras deja.

Acest reprezentant al selecției olandeze este rezistent la picioare negre și bacterioză. Se remarcă rezistența la gândacii de purici și la afide.

Bielorusă

Din numele soiului, devine clar în ce țară a fost crescut. Belorusskaya este ideală pentru o durată lungă de valabilitate. Sezonul de creștere este de aproximativ 175 de zile din momentul în care apar primele lăstari. Reprezentantul selecției târzii este potrivit pentru cultivarea în zona de mijloc a țării.

Conform descrierii, soiul are frunze verzi. Fructele de varză albă ating o greutate de 5 kg. Indicatorii de randament sunt buni: aproximativ 500 kg de produse selectate sunt recoltate de la 1 hectar. Soiul este potrivit pentru fermentare.

Semințele sunt plantate în perioada 15-18 martie. La începutul lunii mai, răsadurile sunt transplantate pe teren deschis. Este rezistent la putregaiul târziu, fusarium și putrezirea rădăcinilor.

Snow Maiden

Soiul cu cap alb de varză târzie Snegurochka este unul dintre cele mai bune. Este ideal pentru zona de mijloc a țării. Sezonul de creștere durează 170 de zile din momentul în care apar primele lăstari. Frunzele sunt de culoare verde deschis, cu o floare cerată. Capul de varză este dens, rotund. Greutatea fătului ajunge la 10 kg. De la 1 hectar se recoltează 900-950 kg de culturi.

Semințele sunt plantate pe 10 martie. De la începutul lunii iunie, transplantul pe teren deschis este permis. Puteți recolta la mijlocul lunii noiembrie.

Languedaker

Varza Languedaker este un hibrid f1 care se coace mai devreme decât alte soiuri târzii. Vegetația durează 135 de zile din momentul apariției. Potrivit pentru creșterea în partea de mijloc și sud a țării. Duș verde deschis. Capul fructului este ferm și rotund. În context, capul de varză devine alb.

Se remarcă rezistența la fusarium și pata neagră, soiul este rezistent la gândacii de purici, afide și fluturi. Perioada de valabilitate a produselor este de aproximativ 5-6 luni.

Om de turtă dulce

Omul de turtă dulce f1 se maturizează în 140 de zile. Există o densitate mare de capete. Greutatea unui fruct ajunge la 5-7 kg. Suprafața capului de varză este verde deschis; în secțiune, capătă o nuanță albă.

Conform descrierii, toate fructele acestui soi se caracterizează printr-o bună rezistență la crăpare și descompunere. Perioada de valabilitate este de 8-10 luni.

Concluzie

Varza târzie este o opțiune bună pentru cei care doresc să culeagă toamna și să se bucure de un produs sănătos pe tot parcursul iernii. Varza târzie este potrivită în special pentru plantele industriale care cultivă culturi pentru vânzare și transport pe distanțe mari. Produsele nu își pierd capacitatea de comercializare și gustul timp de 6-9 luni.