Din ce motive a înflorit varza din Beijing
Varza din Beijing este o cultură pe care nu toată lumea o știe despre beneficiile creșterii. Această legumă provine din China. Este bogat în vitamine, are un randament ridicat și o bună rezistență la frig. Sezon de creștere foarte scurt. Printre toate plusurile, există un mic minus. În timpul cultivării, puteți întâlni faptul că varza chineză a înflorit.
Cauzele varzei chinezești înflorite
Caracteristica plantei
Pentru a înțelege de ce înflorește varza din Beijing, luați în considerare caracteristicile culturii.
Această legumă are mai multe denumiri: Peking, salată sau Petsai. Este o rudă apropiată a verzei chinezești obișnuite (muștar sau Pakcha).
Cultura este veche. Tehnologie simplă de creștere. Metodele de răsad și răsad sunt potrivite. Nu capricios pentru climă. Poate fi cultivat chiar și în regiunile dure ale nordului. Există o selecție largă de soiuri.
Are frunze sesile, fragede, întregi, placa este ridată și ușor umflată. Înălțimea 15-35 cm. Tipul de cap depinde de soi: o rozetă sau un cap de varză de densitate diferită, format din frunze.
Motive de înflorire
Dacă varza chineză înflorește în masă, atunci nu puteți conta pe o recoltă bună. Este important să știm de ce se întâmplă acest lucru. Pot exista mai multe motive:
- locul de aterizare nu a fost ales corect;
- date de însămânțare prematură;
- soiul a fost selectat fără a lua în considerare caracteristicile climatice;
- sistemul rădăcină este rănit;
- nu există suficient fosfor și potasiu în sol;
- lipsa umezelii.
Cum se previne înflorirea varzei chinezești
Pentru a înțelege de ce a înflorit varza chineză, trebuie să studiați mai mulți factori.
Iluminat
Varza tânără din Beijing înflorește adesea pentru că nu-i place abundența soarelui. Suficient 12 ore de iluminare ne-strălucitoare. Dacă semințele sunt însămânțate la începutul primăverii sau în august, se poate evita sezonul lung al zilei. Poate fi plantat mai aproape de o clădire sau gard, astfel încât să existe o umbră pentru dezvoltarea normală a plantei. Dacă acest lucru nu este posibil, trebuie să acoperiți paturile cu un material special de acoperire.
Regimul de temperatură
Schimbările de temperatură după plantare contribuie la formarea mugurilor florali. Prin urmare, ar trebui să fie plantat atunci când nu există îngheț sau supraîncălzire constantă a solului. Cea mai optimă temperatură este de 12 ° C până la 20 ° C. Când recolta este târzie, legumele intră în săgețile florilor.
Transfer
Pentru a nu deteriora sistemul radicular al plantelor, acesta trebuie să fie plantat foarte atent în sol. Acest lucru se aplică metodei de creștere a puieților. De asemenea, trebuie să aveți grijă la slăbirea distanțelor între rânduri. Dacă o parte din rădăcini se pierde, formează flori și fructe într-un ritm accelerat, completând ciclul său de viață.
Udare
Menținerea umidității solului este importantă
Pentru a evita varza chineză înflorită, este important să monitorizați umiditatea solului pe tot parcursul sezonului. Dacă umezeala dispare din cauza condițiilor meteorologice, ar trebui să se efectueze udarea și fertilizarea. Lipsa umezelii afectează negativ calitatea varzei.
Îngrăşământ
Înflorirea apare și atunci când există o lipsă a mineralelor necesare în sol. Dezvoltarea capului de varză va fi lentă. Solul, pregătit anterior toamna, împiedică trăgătorii. Pentru a face acest lucru, în toamnă, trebuie să adăugați îngrășăminte organice (humus sau compost), impurități minerale. Și în primăvară, nivelează solul. Plantele nu vor muri de foame și nu vor trage.
Selecția varietății
Alegerea greșită a soiului are un loc special în astfel de motive de înflorire. Prin urmare, ar trebui să o selectați cu atenție.
Soiul trebuie selectat ținând cont de climatul regiunii. Cele mai bune vor fi semințele de varză rezistente la înflorire. Sunt recomandate soiurile olandeze. Sunt mai rezistente la înflorire și sunt bine adaptate la climatul nostru. Cele mai populare sunt:
- Dimensiunea rusă - rezistentă la condițiile meteorologice nefavorabile, se maturizează în 80 de zile cu îngrijire adecvată, cântărind până la 4 kg;
- Cha-Cha este un soi la mijlocul sezonului, prima recoltă poate fi obținută în 50 de zile, un cap de varză cu greutate medie de până la 2,9 kg;
- Mandarina portocalie este un soi de maturare timpurie, care este plantat toată vara. Recolta în 40 de zile. Rezistent la îngheț. Greutatea capului de varză aproximativ 1 kg;
- Vorozheya este o varietate de jumătate de varză, merge ca o salată;
- Nika este un hibrid de maturare timpurie, cu secțiune galbenă, încrețit și cu un strat ceros;
- Vesnyanka - se referă la soiurile de maturare timpurie, recolta se coace după 35 de zile, cultura dulce de salată;
- Sticla este un soi la mijlocul sezonului, recolta se obține după 75 de zile, se caracterizează prin frunze dense, nuanță verde-gălbuie;
- nepretențios, rezistent la soiurile înflorite Manoko, Taranko, Bilko.
Numai hibrizii originali au rezistență la frig și proprietăți de înflorire. Este imposibil să obțineți o recoltă de înaltă calitate prin colectarea de sine și recoltarea semințelor.
Este important să cumpărați semințe numai din magazinele specializate de încredere. Pentru a nu obține un fals, produsul trebuie să fie certificat.
Acțiuni de înflorire
Din păcate, dacă Beijingul înflorește, atunci situația nu mai poate fi corectată. Cu toate acestea, există opțiuni pentru utilizarea sa:
- scoateți-le și aruncați-le într-o grămadă de compost. (Are o structură delicată și se va transforma în curând în compost fertil);
- aruncați, făcând loc pentru alte culturi;
- folosiți ca hrană pentru animale de companie;
- utilizare pentru alimente.
În capetele înflorite de varză nu există atât de multe vitamine decât în cele obișnuite. Dar dacă vrei, poți beneficia de ele. Venele frunzelor acumulează suc lăptos și devin amare. Prin urmare, proaspătul nu este potrivit pentru utilizare. Pentru a pregăti mâncăruri culinare, trebuie mai întâi să le înmuiați în apă sărată. Toată amărăciunea va ieși afară. Și apoi puteți găti chifle umplute de varză, supe de vară și alte delicii culinare.
Dacă varza chineză a înflorit, atunci nu există multe opțiuni pentru utilizarea culturii. Prin urmare, toate cauzele înfloririi ar trebui excluse, iar îngrijirea și cultivarea acestei legume ar trebui abordate cu toată responsabilitatea.
Concluzie
Pentru a preveni înflorirea, este necesară respectarea strictă a tehnologiei pregătitoare și a tehnologiei de cultivare. În viitor, este imposibil să remediem situația fără aceste cunoștințe. Este necesar să aveți grijă de plantații în conformitate cu nevoile soiului, altfel, în loc de o grădină cu legume, veți obține un pat de flori înflorit.