Principiul creșterii puieților de varză
Cultivarea puieților de varză este unul dintre factorii fundamentali în obținerea unei recolte bune. Rareori este posibil să crești varză bună într-un mod fără semințe, așa că aproape nimeni nu o folosește. Luați în considerare secretele acestei cultivări.
Principiul creșterii puieților de varză
Clasificare
Regulile pentru cultivarea varzei diferă în funcție de soi. Momentul însămânțării semințelor va depinde, de asemenea, de soi. Primele capete de varză, care sunt folosite pentru salate ușoare, nu sunt deloc potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
Pe baza momentului de maturare, cultura este împărțită în 3 tipuri.
- Din timp. Primele capete de varză apar în iunie, dar cultura se remarcă prin randamentele sale scăzute. Capetele de varză sunt mici, nepotrivite pentru depozitarea pe termen lung. Se consumă proaspete, uneori folosite pentru prepararea anumitor feluri de mâncare.
- Coacere medie. Poate fi folosit în stare proaspătă sau pentru decapare. Perioadele de depozitare nu sunt foarte lungi. Capetele de varză vor rămâne în forma lor normală până la jumătatea lunii ianuarie, sau chiar mai puțin, în funcție de condiții.
- Târziu. Este rar folosit pentru consumul proaspăt, cu excepția alimentelor pentru melci, iepuri care locuiesc acasă. Se păstrează bine timp de șase luni, sau chiar mai mult. Cu o îngrijire bună, greutatea unui cap de varză poate ajunge până la 7 kg.
Alegerea speciilor depinde de zona de plantare, dar este recomandabil să cultivați toate cele 3 soiuri odată, sau cel puțin maturarea timpurie și târzie. Ajungând la magazin, este important să citiți cu atenție în ce zonă sunt destinate semințele. După ce ați decis ce fel de cultură doriți să crească, cumpărați 2-3 pachete. După ce ați tăiat recolta în toamnă, va fi mai ușor să faceți o alegere pentru anul următor.
Pregătirea semințelor
Înainte de a crește răsaduri de varză acasă, trebuie să examinați cu atenție punga, să studiați toate informațiile producătorului. Dacă semințele sunt acoperite cu glazură în timpul ambalării, așa cum se va indica, nu trebuie să fie pregătite suplimentar pentru însămânțare. Toate tipurile de culturi de varză ar trebui cultivate în răsaduri, altfel puteți rămâne fără o recoltă bună.
În alte cazuri, ei sunt angajați în pregătirea semințelor pentru însămânțare. Apa cu o temperatură de aproximativ 40-50 ℃ este luată în recipient și semințele sunt scufundate în el timp de 20 de minute. După 5 minute, se păstrează în apă curată sau soluție de permanganat de potasiu.
Pre-tratamentul este necesar pentru a identifica semințele goale (acestea vor pluti chiar de la începutul înmuierii). Deci, trezești sămânța și procesele de creștere vor începe în ea. Un alt pas important în tratamentul semințelor este prevenirea bolilor fungice în stadiile incipiente ale creșterii.
Date de aterizare
Stadiul creșterii răsadurilor de varză acasă are un interval de timp clar definit. Nerespectarea acestora este plină de pierderi de randament. Atât semănatul timpuriu, cât și cel târziu vor avea un efect la fel de rău asupra stării culturilor.
- o cultură timpurie de varză este plantată în martie, după data de 8;
- maturitatea medie a soiului este însămânțată în perioada 20.03-20.04;
- o cultură de maturare târzie este plantată în aprilie, însămânțarea este finalizată până pe 25.
Dacă doriți să înțelegeți corect, calculați singur data exactă a plantării. După tratarea prealabilă a sămânței, vor dura aproape 2 săptămâni până la momentul eclozării, în medie, 10-12 zile. Va dura 2 luni înainte de a culege răsadurile în teren deschis. Semințele trebuie începute să semene cu 70 de zile înainte de scufundarea preconizată într-o zonă deschisă.
Indiferent de soi, cultura de varză nu trebuie transplantată în sol până la apariția unei călduri stabile. Momentul plantării nu contează, doar dacă aveți de gând să scufundați răsaduri în sere.
Pregătirea solului
Răsaduri bune în sol pregătit
Pentru a crește răsaduri de varză sănătoase acasă, pregătiți solul. Este recomandat să începeți antrenamentul în perioada de toamnă, înainte de apariția vremii reci. Pământul este amestecat și trimis la depozit în pivniță sau pe balcon. Dacă nu aveți timp să finalizați toate manipulările în toamnă, va trebui să vă ocupați de amestecarea pământului chiar înainte de a planta semințele.
Acest lucru va necesita un substrat cu o reacție acidă neutră. De obicei turba se amestecă cu humus într-un raport de 1: 1. Pentru 1 kg de sol, trebuie să puneți 1 lingură. l. frasin. Cenușa de lemn este un bun agent antiseptic și, de asemenea, îmbogățește solul cu azot, necesar pentru plantele aflate în etapele inițiale de creștere pentru a menține viața normală și a forma imunitate.
Plantarea semințelor
Când creșteți răsaduri de varză, nu uitați că va fi necesară o culegere pentru dezvoltarea sa completă. În etapa inițială, iau un container comun cu o adâncime mică. Găurile de drenaj sunt realizate în partea inferioară a containerului pentru aterizare. Varza este o plantă iubitoare de umiditate, deci va trebui să o udați des. Acest lucru crește riscul de infecție a piciorului negru. Pentru a evita acest lucru, drenajul este plasat pe fundul ghivecelor în timpul plantării și în timpul culegerii ulterioare în recipiente separate.
Înainte de plantare, solul este umezit. După aceea, este imposibil să udăm solul până la primii lăstari. Semințele ar trebui să fie semănate în rânduri. După însămânțare, vasele sunt acoperite cu polietilenă pentru a crea un efect de seră și se pun deoparte într-un loc cald. Polietilena se deschide periodic pentru a evita creșterea mucegaiului în coma de pământ și răspândirea bolilor fungice.
Îngrijirea răsadurilor
Când germenii eclozează, se subțiază la o distanță de 2 metri pătrați. cm și așezați vasele pe un pervaz bine luminat. Este o zonă atât de mare încât fiecare mugur are nevoie pentru a obține nutrienți de pe pământ.
După 21 de zile, răsadurile sunt plantate în ghivece separate. Opțiunea ideală este ghivecele de turbă, atunci când plantați pe teren deschis, nu va trebui să îndepărtați planta încă o dată. Recipientul trebuie să aibă un diametru de 6-8 cm. Acest lucru va fi suficient.
Îngrijirea răsadurilor
Tehnologia pentru creșterea puieților de varză nu este deosebit de dificilă, dar trebuie să organizați în mod corespunzător îngrijirea mugurilor. Pentru a crește frumoase capete suculente de varză, ar trebui să organizați iluminarea suplimentară a răsadurilor în primele etape ale creșterii. Este mai bine să echipați în prealabil locul pentru răsaduri cu lămpi fluorescente. Imediat după germinare, orele de vară sunt crescute la 14 ore.
Varza de varză răspunde bine la udarea abundentă. După fiecare umezire, solul este slăbit bine. Nu uitați să respectați regimul de temperatură:
- înainte de încolțire - 21 ° С;
- după ciocănire - 15-18 ° С;
- în perioada de dinaintea plantării pe teren deschis, temperatura nopții este de 8-10 ° C.
În procesul de creștere, răsadurile sunt hrănite în mod regulat. Prima dată îngrășămintele se aplică după încolțire după încolțire după 14 zile. În această etapă, este mai bine să utilizați preparate care conțin compuși de potasiu.
Îngrășămintele se aplică pentru a doua oară după alte 14 zile. Pentru ultima dată, fertilizarea se aplică cu câteva săptămâni înainte de plantare în pământ, înainte de întărire. Procedura de întărire este o măsură importantă care permite plantei să transfere nedureros cârligul într-o zonă deschisă.Pentru început, pur și simplu deschid fereastra ferestrei, reduc treptat temperatura aerului din cameră, apoi încep să pună răsaduri pe o logie închisă noaptea.
Varza de varză complet pregătită pentru scufundare în teren deschis ar trebui să aibă 4-5 frunze complet formate, întărite. Transplantul se efectuează prin metoda de transbordare. Fântânile sunt fertilizate preliminar cu materie organică. Humusul nu trebuie să fie proaspăt sau există riscul de a arde sistemul rădăcină. Este mai bine să folosiți mullein diluat sau excremente de păsări.
Rezumând
Cultivarea răsadurilor acasă începe în martie-aprilie, în funcție de soiul ales. În condiții optime de creștere, va fi posibil să se obțină germeni pregătiți pentru a fi aruncați în teren deschis în 2 luni.