Îngrijirea strugurilor în timpul înfloririi
Înflorirea strugurilor este o perioadă specială care determină cantitatea și calitatea recoltei viitoare. Câte ovare va da vița de vie depinde de cât de corectă a fost îngrijirea în stadiul de formare și deschidere a mugurilor.
Îngrijirea strugurilor în timpul înfloririi
Durata înfloririi
Datele calendaristice când podgoria va înflori și durata perioadei de deschidere a inflorescenței depinde în mod direct de condițiile meteorologice. Începutul etapei de înmugurire a viței de vie cade de obicei în ultimele zile ale lunii mai și în primele zile ale lunii iunie. Cultura grădinii înflorește timp de 8 până la 14 zile. În același timp, un regim de temperatură de 25-30 ° C mărește stadiul de înmugurire și o scădere a gradului la 15 ° C și mai jos cu umiditate excesivă simultană încetinește procesul de polenizare și formarea ovarelor.
Procesul de înflorire este, de asemenea, afectat de lipsa de nutriție și umiditate atunci când solul se usucă și fertilitatea scăzută într-un metru din grosimea stratului superior.
Primii care înfloresc sunt strugurii din soiurile soiurilor de vin.
Procesul în sine începe de la baza florii de struguri, iar după 2 zile inflorescența înflorește complet. În această perioadă, capacele căzute se găsesc în grădină sub tufișurile de struguri. Planta începe să le arunce la o temperatură de cel puțin 10 ° C.
În majoritatea cazurilor, inflorescențele strugurilor înfloresc în același timp, dar unele dintre muguri pot fi întârziate la deschidere, ceea ce este destul de acceptabil.
Inflorescențele strugurilor se deschid dimineața, între orele 6.00-11.00. După deschidere, susceptibilitatea la polenizare continuă timp de 4-6 zile, după care se formează ovarul.
Măsuri pregătitoare
Vița de vie este pregătită pentru perioada de formare și deschidere a mugurilor.
Formarea tufelor
Părțile verzi în exces ale plantei sunt tăiate și lăstarii tineri sunt legați, care trebuie să crească atunci când se creează suportul cadrului.
Udare
Udarea regulată ajută la evitarea crăpăturii boabelor dacă vremea în stadiul de rodire este ploioasă. Rata de udare este de 50 de litri la 1 m de spalier, ceea ce echivalează cu 10 găleți pentru fiecare tufă de struguri. Pentru o eficiență mai mare, vița de vie este udată cu complexe mineral-organice cu bor. Udarea este oprită cu 14 zile înainte de datele calendaristice pentru începutul etapei de înmugurire.
Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor
Pentru a proteja vița de vieți dăunătoare, planta este pulverizată cu 3-5 zile înainte ca mugurii să se deschidă. Împotriva mucegaiului, vița de vie este tratată cu 7 zile înainte de începerea înmuguririi.
Este interzisă pulverizarea strugurilor cu substanțe chimice împotriva bolilor și dăunătorilor în timpul înfloririi.
Îngrășăminte
În stadiul de umflare activă a mugurilor, se introduc complexe minerale de fertilizare cu potasiu, azot, fosfor. Imediat înainte de etapa de înmugurire, se folosesc formulări bogate în mangan, molibden și bor.
Îngrijirea înfloririi
Planta trebuie să fie bine îngrijită
Când strugurii sunt în floare, este important ca planta să aibă grijă de el.
Ciupind lăstari
Etapa de înmugurire a viței de vie coincide cu perioada de creștere activă a lăstarilor verzi. Dacă găsiți capacele aruncate de plantă, lăstarii fructiferi trebuie ciupiți într-unul dintre modurile posibile:
- Prin ciupituri strânse. Dacă tufele de struguri au o creștere mare, soiul varietal este predispus la vărsarea de flori și mazăre sau planta are un tip de inflorescență feminină, o parte a lăstarului este îndepărtată, lăsând nu mai mult de 5-8 frunze mari deasupra inflorescenței.
- Prin metoda ciupirii moi, când se scoate doar coroana cu 2 frunze.
Ciupirea lăstarilor de struguri în stadiul de formare și deschidere a inflorescențelor inhibă planta în creștere timp de 2 săptămâni, ceea ce oferă culturii o nutriție mai bună și favorizează formarea mai multor fructe de pădure, crescând greutatea totală a grămezii cu 20%.
Polenizare
În timpul înmuguririi viței de vie, este necesară o temperatură optimă de 17 ° C și secetă moderată. În astfel de condiții climatice, polenizarea și formarea ovarelor au succes. Cu umiditate și uscăciune insuficiente, precum și cu vreme ploioasă și rece, strugurii înfloresc și polenizează mai puțin eficient, aruncând adesea inflorescențe și ovare, ducând la mazăre.
În condiții climatice nefavorabile, se efectuează polenizare artificială suplimentară:
- 2 lame sunt realizate din placaj, pe care este lipită blana, de obicei iepure,
- prin atingerea blănii de pe ambele părți, 10-20 de flori colectează simultan polenul din inflorescențele soiurilor polenizatoare și le transferă în florile fertilizate, scăpând periodic de polenul steril, lovind omoplații împreună.
Strugurii înfloriți sunt polenizați pe inflorescențe uscate după căderea roua dimineții în intervalul orar cuprins între orele 07.00 și 09.00 sau după uscarea picăturilor de ploaie. În condiții climatice nefavorabile, procedura se repetă de cel puțin 2-3 ori. Acest lucru vă permite să creșteți randamentul boabelor cu 15-30%.
Polenizarea artificială în timpul înfloririi strugurilor pe soiuri varietale bisexuale în condiții climatice favorabile poate fi efectuată prin simpla scuturare a cadrelor (sârmă) pe care este ținută vița de vie. Frecvența procedurii este de 2-3 ori în timpul unei faze scurte de deschidere a mugurilor. Agitarea mecanică a polenului poate fi înlocuită prin acțiunea unui flux slab de aer direcționat de la polenizator la o distanță de cel puțin 0,5-0,8 m față de plantă.
Calitatea polenizării este verificată la sfârșitul etapei de înflorire cu o lupă, dezvăluind stigme maro în inflorescențele strugurilor.
Formarea inflorescenței
La soiurile varietale care poartă ciorchini mari, excesul de ciorchini este îndepărtat manual, lăsând doar cele mai promițătoare, ceea ce salvează planta de stres excesiv.
Îngrăşământ
În perioada de înflorire a strugurilor, calitatea ciorchinilor crește prin introducerea complexelor de îngrășăminte. Acest lucru se face după 4-6 zile de la apariția primelor inflorescențe înflorite. Îngrășămintele adecvate includ formulări care conțin potasiu, azot și bor.
O serie de medicamente care stimulează înmugurirea cresc deschiderea mugurilor. Pulverizarea cu stimulente se efectuează în faza de dezvăluire abundentă a inflorescențelor. Sulful dispersat este adesea folosit ca stimulente. Inflorescențele sunt polenizate cu el în orele dimineții la o distanță de 1 m de spalier.
Limitări
În procesul de îngrijire a viței de vie în stadiul de înmugurire, sunt respectate o serie de restricții:
- planta nu este udată, deoarece excesul de umiditate afectează negativ calitatea polenizării,
- solul în care este plantată cultura grădinii nu este dezgropat sau înlăturat,
- nu utilizați substanțe chimice.
Concluzie
Înflorirea strugurilor este o etapă importantă în dezvoltarea culturii horticole, care stabilește calitatea și cantitatea recoltei viitoare. Pentru a asigura înmugurirea eficientă și formarea în continuare a fructelor de pădure, măsurile pregătitoare și îngrijirea corespunzătoare a strugurilor în timpul înfloririi permit.