Cele mai populare soiuri de mere pentru Ural

0

554

Evaluarea articolului

Cele mai bune soiuri de mere pentru Ural sunt selectate în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii. Iernile lungi și reci, verile blânde și scurte în afara sezonului sunt combinate cu schimbări bruste de temperatură și nu creează condițiile cele mai favorabile pentru meri. Din acest motiv, ei aleg nu doar hibrizi stabili, ci acele culturi care nu necesită îngrijire specială.

Cele mai populare soiuri de mere pentru Ural

Cele mai bune vederi de iarnă

Există trei grupuri principale de măr care sunt potrivite pentru plantare în Ural. Acestea sunt soiurile de iarnă, vară și pitic. Toamna și hibrizii târzii pot fi plantați și în condiții climatice dificile, dar pentru aceasta grădinarul va trebui să ofere îngrijire adecvată și regulată a copacilor.

Soiurile de iarnă pentru Trans-Urali sunt cea mai potrivită opțiune.

Merele de iarnă adecvate se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• termen lung de valabilitate - se pot agăța de ramuri sau se pot întinde în cutii fără a-și pierde caracteristicile de calitate;
• recoltează fructe necoapte, „câștigă” nutrienți după recoltare;
• în perioada de depozitare, soiurile de iarnă schimbă culoarea cojii, încep să subțire o aromă plăcută;
• modificările se referă nu numai la aspectul fructului, ci și la compoziția acestuia - pulpa are un postgust plăcut.

Speciile târzii au un scop universal - sunt depozitate, procesate (transformate în sucuri) și consumate crude. Ele pot fi plantate în întreaga Urală, după ce au alocat un mic teren.

Pervouralskoe

Pervouralskoe este un măr termofil. Este rezistent la cruste și rareori se îmbolnăvește. Hibridul este cunoscut pentru fructele sale gustoase, de dimensiuni mari. Sunt bogate în vitamine și microelemente utile organismului. Pervouralskoe este un copac de dimensiuni medii. Creșterea anuală este de cel puțin 50 cm.

Merele au o pulpă delicioasă și suculentă. Un randament stabil este combinat cu rezistența la schimbările de temperatură, chiar și iarna. Coroana este ovală, îngroșată moderat. Frunzele sunt de culoare verde închis.

Greutatea unui fruct este de 150 g. Fructul care deține recordul cântărește până la 300 g. Randamentul hibridului este ridicat: este de până la 200 centners de la 1 hectar de grădină. Evaluarea degustării soiului Pervouralskoye - 4,5 puncte.

Antonovka

Una dintre cele mai populare culturi de mere este Antonovka. Soiul include multe subspecii: este folosit pentru a crea noi hibrizi. Fructele sunt de dimensiuni medii și foarte gustoase. Acestea sunt îndepărtate de culoare galbenă și apoi li se permite să „se întindă”.

O lună mai târziu, pulpa „preia” dulceața. Aroma este puternică, răspândindu-se în toată camera în care sunt depozitate fructele. Poate apărea o roșie, dar numai după ce merele „se opresc” la soare.

Conținutul de zahăr din mere nu este mai mic de 9%. Există aciditate, dar nu strică gustul fructelor. Pulpa conține o cantitate mare de vitamina C.

Conform descrierii, avantajele Antonovka includ o rezistență ridicată la iarnă.Merele sunt folosite pentru prelucrare. Sunt și crude delicioase. Răsadurile soiului sunt puternice și puternice.

Ligol

Copacii sunt ușor de îngrijit

O cultură populară printre grădinarii din Belarus și Rusia. Un hibrid cu creștere rapidă nu suferă de înghețuri de iarnă. Este durabil și ușor de întreținut. Diferă în bună calitate, iar fructele sunt păstrate până la șase luni.

Merele speciei au multă greutate - acesta este un hibrid cu fructe mari, cultivat spre vânzare. Fructele au o prezentare atractivă.

Maturitatea consumatorului apare la mijlocul iernii. Fructele necoapte sunt îndepărtate și apoi așezate în cutii de lemn. Merele sunt gustoase, suculente, cu pulpă fragedă. Greutatea unui fruct este de 250 g. Coaja este galbenă cu roșeață. Forma este rotundă, ușor alungită. Pulpa este densă cu bob fin.

Arborele este o cultură de dimensiuni medii, cu o coroană luxuriantă. Diametrul cu tăiere constantă este de până la 3 m. Creșterea anuală este de cel puțin 1 m. Randamentul este ridicat. La un copac tânăr, greutatea recoltei este de 5 kg, iar la un adult - 45 kg.

Cele mai bune soiuri de toamnă

Soiurile timpurii (sau soiurile de toamnă) sunt culturi nepretențioase care produc mere mari. Hibrizii cu fructe mari pot fi cultivate în Ural. Acestea dau o recoltă stabilă și nu suferă îngheț în timpul iernii.

Soiuri noi și timpurii pentru Uralii mijlocii și nordici:

• Gigant;
• Yuzhnouralskoe;
• Strafling.

Strafling

Soiurile de toamnă, cum ar fi Streyfling, se disting prin randamente ridicate. Cultura are nevoie de îngrijire: are nevoie de udare regulată și fertilizare a solului. Dacă nu există suficientă umiditate, fructele cresc inegal - sunt deformate și insipide.

Soiul este rezistent la îngheț. Fructele au un grad ridicat de degustare și pot fi păstrate până la 5 luni.

Arborele este înalt - până la 9 m. Coroana este largă și densă. În primăvară, grădinarul trebuie să tundă ramurile: formează o formă asemănătoare unui ghiveci.

Greutatea unui fruct este de 150 g. Randamentul maxim este atins în anul 20. Se recoltează până la 180 kg de fructe gustoase dintr-un copac. Calitatea păstrării fructelor depinde de condițiile create. Durata medie de valabilitate este de 4 luni. Hibridul este rezistent la scabie și făinare.

Gigant

Soiul Giant vă va încânta cu randamentul său

Soiurile de toamnă precum Giant sunt relativ noi, dar promițătoare. Copacii sunt viguroși, cu o coroană densă și largă. De-a lungul anilor, grădinarul formează o formă asemănătoare unui ghiveci. Ramurile scheletice sunt mari și grele.

Lăstarii sunt dens acoperiți cu frunziș. Cresc oblic și adesea se întind până la pământ. Frunzișul este mare, verde închis.

Fructele sunt grele și mari. Masa unui fruct este de 450 g. Relieful fructelor este uniform, iar pielea este netedă. Culoarea principală este verde-galben. Fardul se formează numai pe terenuri bine iluminate. Hibrizii precum Giant produc o recoltă stabilă din septembrie până în octombrie.

Cei mai buni hibrizi de vară

Acești măr se caracterizează printr-o perioadă de maturare timpurie. Pe teritoriul Uralilor, hibrizii timpurii dau roade constant de la an la an. Perioada lor de valabilitate nu depășește 4 luni.

Astfel de culturi se disting prin pulpă gustoasă, suculentă și moderat fragedă. Sunt dulci cu o ușoară aciditate. Cei mai populari hibrizi de vară pentru regiunea Ural:

• Bomboane;
• Umplutură albă;
• Lungwort.

Culturile de vară nu sunt la fel de persistente ca și culturile de iarnă, așa că au nevoie de adăpost. Mulcirea se efectuează după recoltare.

Bomboane

Dintre speciile Ural, acest măr este cea mai ușoară opțiune pentru plantare. O varietate modestă, cu randamente bune și stabile. Numărul maxim de fructe recoltate este stabilit pentru anul 9. Din acest moment, mărul necesită o întreținere minimă.

Merele sunt de dimensiuni medii. Greutatea unui fruct nu depășește 120 g. Suprafața fructului este uniformă, fără nervuri pronunțate. Culoarea pielii este verde-galben. Pe măsură ce merele se coc, devin galbene, au o culoare caracteristică a mierii. Pulpa este suculentă și gustoasă.

Perioada de valabilitate a fructelor este de 70 de zile. Cultivează soiul Candy de vânzare - supraviețuiește bine transportului.Un produs copt este valoros pentru fier, care se găsește în cantități mari în fructe. Utilizați speciile pentru a face cidru, jeleu și diverse compoturi.

Umplutură albă

Arborele de dimensiuni medii pentru Uralul de Nord și de mijloc. Are o coroană densă cu frunze întunecate. Forma coroanei este piramidală. Frunziș mic. Suprafața plăcii este mată. Fructele sunt rotunde și de dimensiuni medii. Greutatea unui măr este de 200 g.

Gustul fructului este deosebit:

• fructele necoapte sunt acre - au o aromă puternică, iar pulpa este suculentă;
• merele coapte sunt dulci și aromate - sunt mai moi decât fructele verzi, iar pulpa conține deja până la 10% zahăr;
• fructele prea coapte își pierd gustul - sunt letargice, iar pulpa își pierde toată suculența - sunt denumite popular „cartofi”.

Lungwort

Arborele este rezistent la boli

Printre culturile de mere Ural, Medunitsa se remarcă favorabil. Este o specie rezistentă, cu imunitate ridicată la boli. Un copac înalt este dens agățat de fructe - o astfel de cultură servește la decorarea oricărei grădini.

Înălțimea maximă a mărului este de 7 m. Forma coroanei este piramidală. Lăstarii sunt formați moderat. Frunzele sunt de culoare verde deschis.

Fructe de dimensiuni medii. Greutate - 150 g. Formă ovală. Culoarea fructului este galben-roșu. Dungile caracteristice soiului apar mai aproape de perioada de coacere. Fructele sunt delicioase și dulci. Pulpa conține până la 15% zahăr. Aciditatea produsului copt este redusă, iar scorul de degustare este de cel puțin 5 puncte. Aroma este pronunțată.

Cele mai delicioase soiuri

Cele mai delicioase mere sunt hibrizi - prin selecție, nu numai culturile rezistente au fost crescute, ci și copacii care dau o recoltă stabilă, gustoasă. Astfel de hibrizi sunt tineri, dar au devenit deja populari în toată Rusia.

Sourness este palpabil în astfel de fructe. Fructul are o pulpă fermă. Uralii hibrizi sunt potriviți pentru Urali:

• Melba. Unul dintre cei mai delicioși hibrizi de maturare timpurie. Din anul 5 dă o recoltă stabilă. Greutatea unui fruct este de 200 g. Culoarea fructului este galbenă, bogată și strălucitoare. Pulpa este fragedă și suculentă. Melba are un scor mare de degustare - până la 4,7 puncte. Cultura se coace la sfârșitul lunii august. Pentru ea sunt aleși polenizatorii potriviți: în aceste scopuri, hibridul Welsey cu randament ridicat este potrivit. Rezistența la boli este medie;
• Dulceață bielorusă. Cultură cu creștere rapidă. Un copac de înălțime medie - până la 3 m. Coroana este tăiată artificial. Fructele sunt mari, până la 180 g fiecare. Forma este rotundă, uneori asimetrică. Coaja este netedă și groasă. Culoarea este verde-galben. Fardul care apare pe fruct înainte de maturare acoperă majoritatea fructelor. Pulpa este ușoară, fragedă, suculentă. Gustul fructului este dulce;
• Uralochka. Soiul este numit o opțiune ideală pentru regiunile nordice ale țării. Are o bună adaptare - este nepretențios în compoziția solului și în întreținere. Rezistă la temperaturi de până la -57 ° C. Este folosit ca portaltoi pentru a crește rezistența la iarnă a altor hibrizi. Coroana este groasă, de formă rotundă. Ramurile sunt subțiri, apropiate unele de altele. Inflorescențele sunt roz. Gustul amintește de soiul Papirovka. Dimensiunea fructelor rotunde este medie.

Subspecii pitice

Subspeciile pitice sunt cele mai productive. Au fost crescuți în două scopuri - pentru a minimiza spațiul ocupat de copac în grădină și pentru a obține o recoltă gustoasă și sănătoasă. Potrivit pentru Ural:

• pitici naturali;
• copaci înalți pe un portaltoi pitic.

Copacii pitici cresc mai mult de 2 m. Sunt plantați conform unei scheme simplificate: distanța dintre răsaduri nu trebuie să depășească 1 m.

Minunat

Aspect adaptabil și rezistent la îngheț. Un copac cascador este un pitic natural. Diametrul coroanei - nu mai puțin de 4 m. Folosit ca specie timpurie pentru portaltoi. Plantarea se efectuează primăvara și toamna.

Fructele sunt de dimensiuni medii. Greutatea este de 140 g. Fructele sunt rotunde. Există nervuri, dar nu mult. Culoarea este galben-verde. Pulpa este suculentă și densă - pentru astfel de caracteristici soiul este iubit de grădinari. Scor de degustare ridicat - până la 5 puncte.

Cei mai hibrizi cu rezistență la iarnă

Soiurile rezistente la îngheț nu se tem de îngheț

Hibrizii rezistenți la îngheț sunt cei mai populari în regiunile mai reci ale țării.

Aceasta este cea mai importantă caracteristică care garantează grădinarului o fructă stabilă. Indiferent de perioada de coacere, pentru plantare se aleg doar soiuri rezistente la îngheț. Astfel de copaci suportă primul frig și îngheț: până atunci grădinarul deja tăiase și mulțise solul.

Treptat, culturile se adaptează și chiar schimbările bruște de temperatură nu se tem de ele.

Soiurile rezistente la îngheț se recuperează rapid - imediat după încălzire, copacul începe să crească, iar apoi ramurile laterale încep să crească. Hibrizii rezistenți la iarnă sunt insensibili la vânt. Ei tolerează bine seceta - vara, astfel de culturi nu sunt amenințate de temperaturi ridicate și de lipsa de umiditate.

Astfel de hibrizi nu se tem de primele înghețuri de primăvară și, dacă în acest moment mărul a înflorit, inflorescențele nu cad.

Uralets

Speciile rezistente la iarnă, cum ar fi Uralets, nu necesită adăpost în timpul sezonului rece. Grădinarul poate proteja rizomul culturii și poate îndepărta mulciul până la primăvară. Plantarea și recoltarea copacilor se efectuează la începutul toamnei.

Trunchiul este puternic și înalt. Greutatea unui fruct este de 70 g. Perioada de valabilitate a merelor aromate este de până la 1,5 luni. Fructele sunt consumate proaspete și utilizate pentru prepararea sucurilor.

Cele mai rezistente culturi

Pentru grădinari, ale căror terenuri sunt situate în Ural, o altă caracteristică este importantă - rezistența hibridului la bolile comune.

Merii pot fi afectați de crustă sau făinare. O caracteristică distinctivă a climatului Ural este cantitatea mare de precipitații - aceasta este o umiditate ridicată, ceea ce creează o situație periculoasă pentru copaci. Pentru a preveni răspândirea bolilor putrede în toată grădina, se aleg soiuri de mere rezistente.

Suvenir

Suvenirul are cele mai bune caracteristici de reproducere. Soiul are fructe mari și o durată lungă de valabilitate. Un hibrid benefic pentru grădinari poate fi plantat pe orice teren. Are o bună adaptabilitate și necesită o întreținere minimă.

Arborele este de înălțime medie, coroana este rotundă. Frunzele sunt ascuțite. Fructele sunt de dimensiuni medii, cântărind până la 120 g. Culoarea este roz. Pete galbene nu sunt pronunțate. Hibridul are un randament stabil.

Frumusețea Uralilor

Frumusețea Uralilor este un soi cu randament ridicat. Are fructe mari, cântărind până la 160 g. Pulpa este fragedă și suculentă. Gustul este dulce și acru. Arborele este de înălțime medie. Recolta nu mai devreme de septembrie. Puteți păstra fructele timp de până la 6 luni. Soiul are o bună rezistență la orice boli de grădină.

Recenzii grădinari

Recenziile grădinarilor despre soiurile de mere pentru Ural sunt pozitive. Hibrizii crescuți pot supraviețui în condiții climatice dificile. Sunt adaptivi și au o bună rezistență la boli precum crusta și făinarea. Principala caracteristică a acestor hibrizi este rezistența ridicată la iarnă. Fructele se coacă în momente diferite - de la sfârșitul lunii august până în octombrie.