Caracteristici ale cultivării varzei de rau

0

955

Evaluarea articolului

Varza cohlrabi este una dintre soiurile de varză. Caracteristica sa principală este o cultură de rădăcină rotundă. În articol, vom lua în considerare modul în care ar trebui cultivată varza de cohlrabi în pământ, datele de plantare și regulile de bază care vă vor permite să obțineți o recoltă bună.

Caracteristici ale cultivării varzei de rau

Descrierea soiului

Varza cohlrabi arată oarecum ca un nap. Dar are gust de varză albă, dar în același timp este mai suculentă. Schema de culori a acestei varietăți de varză este diferită:

• verde palid;
• galben;
• roz (sau violet).

În funcție de soi, forma este rotundă sau ușor turtită, iar greutatea este de la 200 g la 1 kg.

Raia, a cărei cultură este similară cu varza albă anterioară, produce culturi de varză de mai multe ori pe sezon. Dar nu este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, deci ar trebui consumat cât mai curând posibil.

Există două moduri de a cultiva varză de cohlrabi:

• prin plantarea semințelor în teren deschis;
• cu ajutorul răsadurilor.

Cultivarea răsadurilor

Puteți planta varză de cohlrabi cu răsaduri - acest lucru vă va permite să obțineți o recoltă timpurie. Se cultivă de obicei în sere, sere, cutii și pe pervazuri.

Este mai bine să crească răsaduri de varză de cohlrabi pe pervazuri. Acesta este poate cel mai potrivit loc în apartamente și case moderne. În acest caz, fructele stem pot fi obținute deja la sfârșitul primăverii - la începutul verii.

Pregătirea pre-însămânțare

Tehnologia agricolă a acestei legume implică pregătirea semințelor înainte de plantare. Acest lucru va proteja planta de bolile care afectează acest soi de varză.

Semințele sunt așezate într-un șervețel de pânză, după care sunt păstrate în apă fierbinte timp de aproximativ o jumătate de oră. Temperatura lichidului trebuie să fie în jur de 50 °. După aceea, semințele sunt răcite în apă rece timp de 10-15 minute. Apoi semințele de varză ar trebui să se umfle. Pentru a face acest lucru, acestea sunt lăsate timp de 12-15 ore la temperatura camerei.

Apoi semințele trebuie așezate în frigider sau în alt loc răcoros. Pentru a le face libere și ușor de plantat, acestea trebuie uscate. Aceasta finalizează pregătirea semințelor înainte de plantare.

Semănat și îngrijire

Semințele sunt plantate pentru răsaduri, de obicei, grădinarii experimentați sunt plantați în jurul mijlocului lunii martie, la 15-20 de zile. Dar înainte de a planta răsaduri în sol, acesta trebuie pregătit. De exemplu, pământul trebuie decontaminat cu o soluție de permanganat de potasiu, care va permite prevenirea multor boli.

Creșterea cohlrabiului implică respectarea mai multor reguli:

• Asigurați-vă că acordați atenție cantității de lumină din apartament. Orele optime de lumină a durat aproximativ 13-15 ore pe zi. În aceste scopuri, o lampă fluorescentă convențională este potrivită.
• Udarea este necesară pe măsură ce solul se usucă: nu este necesar să se usuce în exces, dar, de asemenea, nu se recomandă să-i oferiți prea multă umiditate.
• După fiecare udare, este imperativ să slăbiți solul.
• Până la apariția lăstarilor, temperatura din cameră ar trebui să fie între 19 și 20 °.

Transfer în grădină

Nu uitați să udați plantele

Varza cohlrabi este plantată superficial - exact așa cum a stat în grădiniță. Dacă este plantat puțin mai adânc în sol, atunci acest lucru va complica în mod semnificativ formarea unei culturi stem, ceea ce va afecta calitatea culturii. Când plantați răsaduri în sol, este important să ne amintim că plantele tinere pot rezista înghețurilor până la -3º.

Schema de așezare pentru varza cohlrabi: plantarea prea apropiată inhibă creșterea răsadurilor, ceea ce afectează din nou negativ recolta viitoare. În acest caz, varza nu primește cantitatea necesară de lumină și aer, ceea ce nu permite obținerea navelor fragede. Zona optimă pentru o nutriție bună a răsadurilor este de 25 pe 25 cm.

Când răsadurile sunt plantate în sol, este important să fii cu ochii pe udare. După cum arată practica, tulpinile de varză încep să se formeze după apariția a opt frunze. În această perioadă, leguma începe să consume multă umiditate. Prin urmare, grădinarul trebuie să udă varza uniform. La urma urmei, lipsa de umiditate va duce la uscarea solului, ceea ce înseamnă că napul se poate sparge. Acest lucru îi va afecta semnificativ gustul.

Cultivarea semințelor

Este mai bine să începeți să crească cohlrabi din semințe la mijlocul iernii.

Semănatul semințelor este folosit pentru a obține o recoltare târzie. Semințele sunt plantate în terenul deschis al unei sere sau a unei sere. Tehnica creșterii rațului din semințe în aer liber este aproape aceeași cu cultivarea răsadurilor acasă. Culturile trebuie izolate cu un material de acoperire.

Pregătirea solului

Solul din țară trebuie să fie fertil. De asemenea, locul ar trebui să fie bine luminat. Asigurați-vă că fertilizați solul cu tinctură de gunoi de grajd proaspătă înainte de plantare. Doar amestecați-l cu câțiva litri de apă și lăsați-l să stea 5-7 zile.

Nu este recomandată punerea gunoiului de grajd proaspăt pe sol, deoarece acest lucru crește riscul de infectare a fructelor cu insecte parazite.

Raiul este cel mai bine plantat după ceapă, castraveți sau dovlecei.

Este necesar să plantați în perioada timpurie, înainte de a planta roșii, fasole vegetală și alte culturi de legume. Pentru că va crea o nuanță - va păstra roșiile, roșiile sau fasolea care nu s-au maturizat încă. Iar când vor îmbătrâni, vor deveni mai puternici și vor crește, raxa va fi îndepărtată.

Cum să plantezi

Dacă doriți să protejați încă o dată rața de dăunători de insecte, atunci grădinarii și fermierii cu experiență vă sfătuiesc să faceți următoarele. Plantați doar răsaduri de cohlrabi lângă ierburi precum busuiocul sau isopul. Ceapa perenă va ajuta, de asemenea, la prevenirea și controlul bolilor și al dăunătorilor. Și, în principiu, varza de rau va „aprecia” orice cartier dintr-o grădină cu ierburi parfumate.

Este suficientă o distanță de 20-25 cm între plante și aproximativ 30-35 cm între rânduri. Acest tip de varză nu trebuie să fie plantat prea adânc în sol, deoarece fructul se va forma pe tulpină.

Îngrijire

O îngrijire bună va crește randamentul culturilor

Această problemă nu este mai puțin importantă decât plantarea de rați în pământ. La urma urmei, ce va fi recolta depinde de îngrijirea plantei.

Condiții și recomandări pentru îngrijire după plantarea rațului pe teren deschis:

1. Aproximativ 5-7 zile după plantarea răsadurilor într-un loc permanent (teren deschis), trebuie fertilizat cu îngrășământ azotat. Pentru cei care nu știu, un astfel de pansament superior va crește creșterea fructelor, va face rădăcinile plantei mai puternice și va îmbunătăți gustul legumelor.
2. După aproximativ 3 săptămâni, fertilizați cu materie organică fermentată.
3. Saturați solul cu o soluție de superfosfat și potasiu. Este foarte important să respectați condițiile specificate ale hrănirii.
4. O altă condiție este ca plantele să fie udate bine la fiecare 3 zile. Raia are nevoie în special de udare în procesul de formare a tulpinii. Dar nu turnați prea multă apă. Acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
5. Saturați regulat solul cu oxigen, adică slăbiți-l.
6. Efectuați prevenirea bolilor și combaterea dăunătorilor insectelor.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Și acum câteva sfaturi simple, dar foarte importante pentru cultivarea unei legume cum ar fi varza cohlrabi:

1. Pentru a obține o recoltă la începutul verii, cel mai bine este să cultivați mai multe soiuri în grădină cu diferite grade de coacere.
2. Înainte de însămânțarea răsadurilor în teren deschis, întăriți timp de 2-3 zile. Acest lucru se face cel mai bine pe balcon atunci când temperatura aerului depășește 10 ° C. Deschideți puțin ferestrele la început, scăzând treptat temperatura aerului. Acest lucru va permite plantelor să se obișnuiască cu temperaturile ambiante reci.
3. Dacă doriți să cultivați răpeți în grădina dvs., dar nu aveți suficient spațiu, atunci îl puteți planta împreună cu salată sau castraveți. Acest lucru va avea un efect benefic asupra calității culturii.
4. Puteți recolta cultura deja când tulpina crește cu diametrul de aproximativ 7-8 cm. Nu lăsați legumele să se coacă prea mult - acest lucru afectează semnificativ gustul.
5. Grădinarul ar trebui să-și amintească, de asemenea, că la soiurile târzii de rau, cultivatorul de tulpini este mai puțin sensibil la procesul de împădurire.
6. Plantați varză împreună cu ierburi aromate (busuioc, pătrunjel, ceapă perenă). Acest lucru va avea un efect benefic asupra calității culturii.
7. Dacă doriți să păstrați cultura, atunci leguma trebuie luată împreună cu rădăcinile.

Cele mai bune soiuri

Gigant

Gigantul este rezistent la căldură și secetă, așa că se simte grozav în regiunile sudice ale țării noastre. Are o carne albă suculentă. Fătul în sine poate cântări până la 5-6 kg.

violet

O varietate târzie, este rezistentă la vreme geroasă și poate crește până la o masă de 1-1,5 kg.

Moravia

Soiul Moravia a fost dezvoltat în Republica Cehă. Are o pulpă suculentă, iar fructul în sine poate atinge o masă de până la 2-2,5 kg.

Atena

Masa soiului Atena este de la 3 la 3,5 kilograme. Carnea lor este cam la fel: suculentă și fragedă. Salate excelente se fac din astfel de varză.

Viena

Viena are o nuanță purpurie, masa tulpinii este mică - aproximativ 1 kg. În ciuda gustului bun, acest soi nu este păstrat mult timp și este potrivit pentru consumul proaspăt imediat după recoltare.

Picant

Piquantul este rezistent la fisurare și practic nu se pretează la procesul de împădurire. Greutatea este de aproximativ 1-1,5 kg. Pulpa sa este deosebit de fragedă și suculentă; este foarte bună pentru prepararea de salate proaspete din ea.

Delicateţe

Soi rezistent la îngheț Delicacy roșu. Are carne albă, fragedă și suculentă. Greutatea fructelor ajunge la 2-2,5 kg.

Planeta albastră

Soiul albastru se păstrează bine. Acest soi este hibrid, cu un fruct care cântărește până la 300 de grame. Nu este predispus la fisurare, deci poate fi păstrat mult timp.

Concluzie

Cultivarea și îngrijirea varzei de rau nu necesită mult timp de la grădinari. Acordați atenție recomandărilor