Sunt mandarine dăunătoare pancreasului

0
1623
Evaluarea articolului

Mandarinele pentru pancreas nu sunt la fel de nocive ca alte citrice, dar dieta este atent monitorizată pentru a nu dăuna organismului. Există limitări în utilizarea citricelor pentru persoanele bolnave.

Utilizarea mandarinelor pentru bolile pancreasului

Utilizarea mandarinelor pentru bolile pancreasului

Proprietăți utile ale mandarinelor

Mandarinele cu pancreatită pot fi consumate numai în cantități limitate. Medicii interzic utilizarea acestor citrice din mai multe motive:

  • din cauza acestui fruct, sucul gastric este secretat mai puternic, astfel încât pancreasul ar trebui să funcționeze mai activ;
  • un procent ridicat de glucoză, care afectează negativ inflamația;
  • mandarinele sunt adesea alergice.

Toate citricele conțin pectină, care ajută microflora să se refacă și să evite disbioza. Mandarinele conțin o cantitate mare de vitamine care întăresc organismul și normalizează digestia.

Datorită cantității mici de calorii, fructul este consumat cu o dietă. Pentru dizenterie se prescrie sucul de citrice. Acest fruct este consumat sub stres, deoarece calmează nervii. Fructele scad temperatura bine, dar afectează negativ munca inimii.

Fructele conțin următoarele vitamine:

  • C - ajută în lupta împotriva diferitelor infecții;
  • A - vitamina pentru ochi și mucoase;
  • D - pentru absorbția calciului;
  • B1 - pentru rezistență la stres;
  • K - pentru nave.

Se utilizează pentru pancreatită

Se recomandă să nu consumați mai mult de 2-3 mandarine pe zi pentru pancreatită.

În același timp, trebuie consumate numai proaspete, la un moment dat nu mai mult de un fruct. Chiar și o persoană sănătoasă nu poate mânca citrice pe stomacul gol și cu atât mai mult pentru cei care au inflamația pancreasului. Fructul ar trebui să fie dulce.

Stadiul acut

Mandarinele pentru pancreas în inflamația acută sunt periculoase. Motivul pentru aceasta este aciditatea din fruct, care provoacă iritații.

Al doilea motiv este conținutul ridicat de zahăr și, pentru a o asimila, este necesară insulină (este produsă de pancreas). Când un organ se inflamează, are nevoie de forță pentru a combate boala, iar acesta este un stres suplimentar.

Numai după câteva săptămâni, medicilor li se permite să folosească jeleu și suc de mandarină pentru pancreatită. Aceste băuturi au un gust bun și, de asemenea, tonifică corpul. După o lună, este permis să se consume jeleu de mandarină. Totul ar trebui să fie pregătit acasă. Jeleul și jeleul comercial conțin o cantitate mare de substanțe chimice.

Pancreatită cronică

Cu o boală cronică, fructul este permis să fie consumat, dar în cantități limitate, pentru a nu provoca o agravare. Acestea conțin mai puțin acid decât portocalele și, prin urmare, sunt mai sigure.

Este permisă utilizarea sucurilor, precum și a sosurilor și a marinadelor pe bază de mandarine pentru pancreatită. Citricele se consumă proaspete.

Agravare

Cu o exacerbare a bolii, mandarinele sunt interzise.

Cu o exacerbare a bolii, mandarinele sunt interzise.

Când inflamația se agravează, utilizarea mandarinelor cu pancreas agravează starea pacientului.În acest stadiu, utilizarea sub orice formă este interzisă.

Pancreasul nu funcționează la forță maximă, iar substanțele activate încep să digere organul însuși. Acestea se adaugă la dietă numai după câteva săptămâni.

Iertare

Puteți mânca mandarine cu pancreatită în această perioadă, deoarece pancreasul începe să funcționeze pe deplin. Dar înainte de utilizare, este mai bine să consultați un medic.

Caracteristici la alegere la cumpărare

Pentru a nu dăuna organismului, produsul trebuie să fie proaspăt și să arate sănătos. Există mai multe funcții dintre care puteți alege:

  • coaja trebuie să fie fermă (nu moale sau uscată);
  • culoarea trebuie să fie portocalie strălucitoare, astfel de fructe sunt cele mai dulci;
  • fructe căptușite - începe să putrezească, nu ar trebui să cumpărați acest lucru;
  • prezența mucegaiului nu este strict permisă;
  • petele de pe piele sunt un semn alarmant al deteriorării produsului.

Pentru a determina dacă fructele sunt coapte, fructele decojite sunt presate în jos - sucul trebuie pulverizat. De asemenea, ușurința decojirii pielii indică maturitatea.

Soiuri de mandarine permise pentru pancreatită:

varietateCaracteristici ale
IsraelianGustul este dulce, fără sâmburi, suculent, pielea subțire.
MarocanGust dulce, suculent, de culoare portocalie (strălucitoare), oasele sunt practic absente.
SpaniolăDe dimensiuni medii, ușor de curățat din fruct, cu semințe.

Citricele interzise

Cu inflamația pancreasului, nu puteți utiliza:

  • lămâie (în orice stadiu al inflamației);
  • grapefruit;
  • pomelo;
  • kumquat;
  • dulciuri;
  • bergamotă.

Orice citrice pot deteriora organismul, mai ales în procesele inflamatorii. Pomelo are un nivel ridicat de fibre și aciditate, ceea ce provoacă gaze și diaree.

Grapefruitul nu se consumă în nicio etapă, deoarece provoacă necroză pancreatică și exacerbarea colecistitei. Lămâile au un procent ridicat de vitamina C, din care sunt activate glandele secretoare, iar acest lucru este periculos în această boală. Portocala se consumă numai în doze limitate (1-2 bucăți pe zi). Dar trebuie să începeți cu tsp. pulpa la un moment dat.

Concluzie

Puteți mânca mandarine pentru pancreatită, dar cantitatea este stabilită de medicul curant. Este imposibil să folosiți citrice în stadiul de agravare. Pacientului i se permite să înceapă să le mănânce în cantități limitate și nu sub toate formele. Este important să alegeți fructul potrivit, astfel încât să fie sănătos și dulce.

Articole similare
Recenzii și comentarii

Vă sfătuim să citiți:

Cum se face un bonsai din ficus