Pomelo pentru diabet
Pomelo (pamela) este un fruct cu aromă ușoară și culoare galben-verde, pulpă delicată și gust citric. Este permisă utilizarea pomelo pentru diabetul zaharat, dar în cantități limitate. Fructul este la vânzare pe tot parcursul anului, are o mulțime de proprietăți utile și un preț relativ ieftin.
Pomelo pentru diabet
Proprietăți și conținut
Pomelo este un reprezentant al citricelor, care este recomandat să mănânce pacienților cu diabet zaharat. Este bogat în vitaminele A și C. Conține:
- vitamine;
- proteine;
- acid gras;
- Uleiuri esentiale;
- fibră;
- pectină;
- frasin.
Fructele de înaltă calitate au o culoare uniformă, fără pete sau dungi. Dacă pielea este fermă, fructul va fi insipid și uscat. În acest caz, partea superioară a fructului trebuie să aibă în mod necesar un vârf dens de până la 2 cm în diametru.
Toate oligoelementele influențează activ și au un efect benefic asupra proceselor din corpul uman. Proprietățile benefice ale fructului ajută la îmbunătățirea structurii pielii și la eliminarea toxinelor din organism.
Răul și beneficiile pomelo
Medicii recomandă să consumați pomelo pentru diabetul zaharat de tip 1 și tip 2, deoarece fructul se hrănește cu vitamine. Sucul de pomelo reduce nivelul de glucoză din corpul uman. Acest proces este de a preveni apariția supratensiunilor în diabetul de tip 2.
Fructul are un conținut scăzut de calorii (35 kcal), deci nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la modul în care consumul va afecta cifra: kilogramele în plus nu vor fi adăugate. În plus, fructul ajută la controlul greutății, descompune grăsimile cu ajutorul unei compoziții benefice de enzime. Datorită potasiului și pectinei din compoziție, fructul controlează tensiunea arterială și curăță de plăcile aterosclerotice.
Pomelo are un efect pozitiv asupra pancreasului, care este dăunător diabeticilor. Datorită uleiurilor esențiale, corpul uman poate tolera mai ușor bolile virale și infecțioase, crescând în același timp imunitatea și, în general, îmbunătățind sănătatea.
Fructul dăunează doar persoanelor care au o intoleranță individuală la acesta sau cu o doză crescută de mâncare. Dacă mâncați un produs citric în cantități mari, va apărea o alergie.
Cantitatea admisibilă de consum de pomelo
Fructul poate fi consumat pentru diabetul de tip 2
Indicele glicemic al pomelo este de 30 de unități, mult sub limita pentru diabetici de tip 2. Deci pomelo pentru diabetul de tip 2 este un produs nepericulos.
O porție trebuie să conțină până la 150 g de pulpă, astfel încât fructele mari trebuie împărțite în mai multe părți.
Sucul din acest fruct este, de asemenea, permis să bea, dar pentru a avea beneficii, acestea sunt limitate la maximum 100 ml la un moment dat. Toate dozele de utilizare a pomelo sunt calculate pentru diabetici de către medicul curant.
Contraindicații
O contraindicație pentru utilizarea acestui fruct în alimente este un ulcer și gastrită, în care aciditatea stomacului este crescută. Sucul de pomelo conține acid ascorbic folic și natural, cresc aciditatea sucului gastric, inflamează ulcerele și eroziunea.
Probleme apar, de asemenea, cu nefrită și urolitiază (fructul activează procesul de depunere în uretere) sau alergii (erupții cutanate, mâncărime, umflături, dificultăți de respirație). Acești factori de influență a pomelo asupra corpului uman sunt benefice și sunt cei mai importanți pentru persoanele cu diabet zaharat. Merită să ascultați contraindicații.
Bucate
Diabeticilor li se recomandă să folosească suc de pomelo, de preferință proaspăt stors. În același timp, fructul este mai util dacă nu îl obțineți folosind un storcător de metal.
Citricele sunt utile și în forma sa naturală: așa intră fibrele dietetice în corpul uman, ceea ce reprezintă un mod eficient de prevenire a constipației.
Concluzie
Pomelo este combinat cu diverse feluri de mâncare, îmbogățindu-le cu un gust unic. Fructele vor reîmprospăta orice salată, chiar și carne.
Pomelo pentru diabet diversifică dieta, iar gustul său face posibilă savurarea bucatelor gătite cu plăcere. Deși pomelo poate vindeca diabetul, fructul este dăunător organismului dacă doza nu este controlată.