Ce sunt hifele de ciuperci
Hifele fungice sunt fire subțiri din care constă organismul fungic. Hifele de miceliu sunt situate sub pământ. Aceste procese asigură organismului comunicarea cu mediul extern.
Hife de ciuperci
caracteristici generale
În ciuperci există o combinație de trăsături animale și vegetale. Următoarele trăsături au în comun cu lumea plantelor:
- peretele celular este prezentat expres;
- mod de viață atașat;
- creștere nelimitată;
- reproduceți prin spori;
- poate sintetiza vitaminele;
- prezența vacuolelor;
- un mod absorbant de a mânca.
Următoarele semne sunt similare animalelor:
- prezența chitinei;
- absența tuturor tipurilor de plastide, inclusiv a celor fotosintetice;
- heterotrofie;
- acumula glicogen;
- produsul metabolic este ureea.
Datorită acestei structuri și funcționări specifice, acestea sunt clasificate printre cele mai vechi specii de eucariote. Dar nu au nicio legătură evolutivă cu plantele. Astăzi, au fost studiate peste 100.000 de specii ale acestor reprezentanți ai naturii vii a planetei noastre. Este adevărat, oamenii de știință cred că cifra reală este mult mai mare și poate ajunge la 250.000 sau chiar la 1,5 milioane.
Structura ciupercilor
Șapca și piciorul sunt corpul fructifiant. Iar partea „de lucru” - miceliu sau miceliu - se află în interiorul lemnului, solului sau substratului. Corpul fructificator nu trăiește mult, aproximativ 10-15 zile. Ciuperca poate trăi chiar sute de ani. Este rezistent la temperaturi scăzute și la secetă.
În condiții nefavorabile, miceliul își oprește dezvoltarea. În condiții adecvate, miceliul „se trezește” și continuă să crească, dar este posibil ca organismele fructifere să nu se formeze. Miceliul este format din fire subțiri care se împletesc - hife.
Ce sunt GIF-urile
Hifele fungice sunt o unitate structurală morfologică tipică a acestui organism.
Este un tub sub forma unui cilindru (5 până la 10 microni în diametru). Există specii în care hifele cresc până la 170 microni. În interiorul învelișului filamentelor subțiri există o plasmă multinucleată, formează celule noi la vârf.
Irina Selyutina (biolog):
Hifele sunt capabile să se combine în:
- rizomorfe: fire mai mult sau mai puțin libere (câțiva metri lungime și câțiva milimetri grosime);
- sclerotie: plexuri dense din care se formează organe fructifere.
Întregul set de hife fungice alcătuiește miceliul (miceliul). Acea parte a acesteia, care se află în sol și, în consecință, este ascunsă ochilor omului, se numește „corp vegetativ”. Partea situată deasupra suprafeței solului și destinată sporulării se numește „corpul fructificator” în ciupercile de capace. Grupuri de hife, care sunt strâns legate între ele în corpurile fructifere, formează plectenchim sau țesut fals sau pseudoparenchimă. În aparență, plectenchimul seamănă cu țesutul principal al plantei - parenchimul, totuși, este format nu din celule tridimensionale de divizare, ci pur și simplu din hife adiacente. Stratul de hife care acoperă capacul conține pigmenți care îi conferă o culoare specifică.
Miceliile cresc în mod constant în lungime, la capătul filamentului încep să se ramifice, iar protoplasma se deplasează continuu spre partea tânără a filamentului. Zonele îmbătrânite pot fi separate de un perete care apare din cauza creșterii membranei hifelor.
Vizualizări
Hifele absorb nutrienții
Hifele de ciuperci sunt incolore. Uneori procesele devin de culoare gălbuie sau maronie.
În funcție de prezența partițiilor, firele pot fi împărțite în grupuri:
- Aseptat: hife fără pereți diametral, adică necelular. Inerent ciupercilor inferioare.
- Septic: au partiții (în centrul cărora se păstrează găuri), care creează celule individuale, prin urmare sunt numite și multicelulare. Toate cele superioare: capace, unele matrițe și altele au acest tip de hife.
Funcții
Hifele ciupercii au ca sarcină principală absorbția, transferul nutrienților și reproducerea.
Alimente
Absorbția apei și a alimentelor este principala funcție a hifelor.
Există fire care sunt modificate într-un haustorium, bucle de prindere și multe altele. Prin natura nutriției lor, toate ciupercile sunt heterotrofe, cu toate acestea, după tipul de nutriție, acestea sunt împărțite în:
- Saprotrofe: majoritatea mucegaiului, a ciupercilor și a drojdiei. Specificul este că organismul este capabil să creeze un miceliu din hife mai lungi de un kilometru. Datorită acestui fapt, corpul comunică îndeaproape cu mediul extern.
- Paraziți: se hrănesc cu alte organisme vii.
- Simbionți (simbiotrofe): intră în relații reciproc avantajoase cu reprezentanți ai altor tipuri de organisme vii, formând micorize.
- Ciuperci prădătoare: sunt capabili să mănânce unele organisme animale, dar sunt capabili să trăiască ca saprotrofe.
Irina Selyutina (biolog):
În acest moment, majoritatea micologilor sunt înclinați să creadă că tipul saprotrof de nutriție a ciupercilor este primar, dar parazitismul este secundar, care a apărut în procesul de evoluție ca urmare a adaptării la viață în condiții noi, adesea nefavorabile, cu concurență pentru habitate . Acum sunt cunoscute peste 10.000 de specii de ciuperci parazite care pot trăi pe o varietate de plante și animale, alte ciuperci și licheni. Prin urmare, acestea sunt foarte diverse atât în stilul de viață, cât și în nutriție. Unele specii sunt adaptate îngust și se hrănesc cu o singură specie din organismul gazdă. Altele, dimpotrivă, sunt capabile să folosească în scopuri proprii un număr de specii gazdă aparținând nu numai unor familii diferite, ci chiar și altor regate ale naturii vii.
Aproape fiecare celulă a miceliului este separată de mediu printr-un perete celular subțire. Enzimele digestive afectează mediul nutritiv și ajută la digestia acestuia în afara celulei. Mai mult, produsul astfel preparat este absorbit de întreaga celulă.
Reproducere
Ciupercile se pot reproduce în trei moduri:
- Asexual: reproducerea are loc prin spori endo- și exogeni. Endogenii se formează în interiorul sporangilor. Și sporii exogeni se dezvoltă pe procesele miceliului - conidiofori. Când sporul se află într-un mediu adecvat, se trezește, crește și apare miceliul.
- Sexual: acest tip de reproducere se caracterizează prin diversitatea sa. Anumite tipuri de organisme se înmulțesc prin combinarea interiorului a două celule situate la vârfurile hifelor.
- Vegetativ: realizate în mai multe moduri:
- atunci când se separă de cea mai mare parte a miceliului părților sale, capabile de dezvoltare independentă;
- artrospori (oidia), care se formează atunci când hifele se dezintegrează în celule scurte separate, fiecare dintre acestea dând naștere unui nou organism;
- clamidospori: au o coajă groasă de culoare închisă, sunt capabili să reziste condițiilor nefavorabile, apoi germinează cel mai adesea cu miceliu;
- înmugurire: miceliu întreg sau celule individuale.
Concluzie
Hifele de ciuperci cresc la ritmuri diferite. Depinde de mediul nutritiv, de caracteristicile organismului, de factorii externi și multe altele. Rata de creștere a coloniei fungice depinde de rata de creștere.
Uneori, hifele ciupercilor se schimbă. Unii își schimbă aspectul datorită adaptării la îndeplinirea anumitor funcții. Deci, există o ciupercă, care constă din hife în formă de arc. Datorită lor, corpul extinde limitele populației sale.Și într-un număr mare de ciuperci parazite, se formează apressoria. Pot atașa ciuperca la diferite suprafețe. Hifele intră, de asemenea, în relații cu plante superioare sau alge.
