Ciupercă de cap
Există ciuperci parazite care provoacă daune semnificative agriculturii. Acest tip include o ciupercă smut, care dăunează în principal cerealelor, dar uneori plantele sălbatice se infectează.
Ciupercă de cap
Caracteristicile bolii
Ciupercile parazite aparțin bazidiomicetelor. Există aproximativ 1000 din speciile lor (40 de genuri). Sunt capabili să se așeze pe culturile de cereale pe toată suprafața lor: pe muguri, frunze, fructe, pistili, stamine, rădăcini.
Smut este o boală provocată de ciuperci smut. Prin apariția cerealelor, este ușor să se determine prezența unei afecțiuni, tk. se înnegrește (infectează) zonele infectate, în urma cărora acestea devin similare cu reziduurile arse acoperite cu funingine.
Acest tip de ciupercă crește în întreaga lume, nu pretențios la climă.
Ciupercile smut, precum și rugina și ergotul, au o specificație specifică, parazitează numai pe anumite tipuri de culturi, de exemplu, pe cereale sau cereale. Cei care infectează grâul nu pot infecta orz sau ovăz cu boala.
Boala tinde să infecteze și să distrugă țesuturile, neafectând absolut ordinea biochimiei sporilor. Chlamydospores sunt o masă externă sub formă de funingine.
Irina Selyutina (biolog):
În timpul germinării, fiecare spor smut formează o hifă germinativă sau promiceliu, pe care se formează bazidiosporii. Ciupercile smut nu formează corpuri de fructe. Sporul smut poartă un set dublu de cromozomi, motiv pentru care este numit diploid. Dar, în timpul procesului de germinare, apare meioza (diviziune de reducere) și bazidiosporii rezultați poartă deja un singur set (haploid) de cromozomi. Basidiosporii diferă de sporii smut în următoarele moduri:
- dimensiuni mai mici;
- coajă netedă, subțire și nevopsită.
Micologii consideră sporul smut împreună cu promyccelium ca bazidii. Acesta este ceea ce a servit ca bază pentru includerea ciupercilor smut în clasa Basidiomycete.
Simptome externe ale bolii
Paraziții sunt ciuperci microscopice obișnuite. Au un miceliu bine dezvoltat. Celulele sunt separate de ramuri (hife) după apariția membranelor îngroșate. Acestea sunt spori smut care creează funingine.
Miceliul, pătrunzând adânc în planta de cultură, se răspândește instantaneu și haotic. Afectează fie o parte a plantei, fie toată. Parazitul se formează pe suprafața culturii atunci când încă arată ca un mugur. Pe măsură ce tulpina crește, miceliul apare la suprafață.
Boala este de mai multe tipuri:
- ferm (umed);
- vezicular;
- prăfuit.
Pentru informația dumneavoastră. Anumite tipuri de ciuperci smut determină o scădere a dimensiunii plantelor infectate - nanism. Apoi plantele gazdă pot deveni de 1,5-4 ori mai mici decât „rudele” lor care nu sunt infectate cu agentul patogen.
Atunci când ciupercile smut sunt parazitate pe cereale, acestea provoacă tipuri de boli dure și prăfuite care provoacă mari daune agriculturii.
Când un smut de tip solid pătrunde în spiculele cerealelor, ciupercile parazite le distrug. Coaja bobului nu este deloc atinsă extern. Când este afectat smut-ul de tip praf, spiculele sunt distruse în totalitate. Sporii sunt aruncați rapid de vânt. Ciupercile smut găsite pe grâu sau ovăz au o structură diferită.
Înfrângerea cerealelor
Ciuperca poate ruina întreaga cultură
Ciupercile smut sunt transferate în părți ale plantei pentru care o persoană cultivă cereale. Boabele devin o masă de spori și nu mai cresc, recolta moare.
Acești paraziți au un ciclu de viață lung. Persistă ani de zile în partea superioară a solului.
Există tipuri de ciuperci parazite care au capacitatea de a trăi pe termen lung în interiorul sămânței. Cultura se îmbolnăvește la o anumită temperatură și cantitate de umiditate.
Grâul este prima recoltă care suferă mai multe tipuri de smut. Infecția are loc de la sol. Se formează o formațiune sub forma unui sac gri. Dacă este deteriorat, va apărea o masă neagră cu miros de pește.
Irina Selyutina (biolog):
Există 4 moduri principale de infecție a plantelor cu ciuperci smut:
- Sporii smut, care sunt reținuți pe semințe sau persistă în sol, germinează pe planta gazdă (în special pe semințele care au încolțit, chiar înainte de germinare): smântână dură sau umedă de grâu, precum și smut de secară, orz și praf de porumb.
- Sporul smut crește pe stigmatul unei flori de grâu înflorite (orz), de unde hifele pătrund în fructul cariopsis în curs de dezvoltare și rămân acolo sub forma unui miceliu într-o stare latentă în embrion sau în coaja semințelor până la următoarea anul germinării.
- Sporii smut germinează pe plantele tinere care încep creșterea și dezvoltarea organelor lor vegetative și generative, unde sporii înșiși pătrund: smut de porumb.
- Sporii smut cresc în periant în timpul înfloririi plantei gazdă și rămân acolo până la următoarea însămânțare. Pătrunderea în planta gazdă are loc în timpul dezvoltării răsadurilor: ovăz tare.
Apropo. Modul în care germenează sporii smut a devenit baza unificării lor în două familii:
- Ustilaginaceae: sporii lor germinează odată cu formarea unui promiceliu, împărțit în celule cu basidiospori pe laturi.
- Tilletiaceae (Tilletiaceae): în timpul germinării sporilor, se formează un promiceliu unicelular în care se formează bazidiosporii la vârf.
Principalul lucru nu este să confundați smut-ul cu o boală cauzată de un alt parazit - ergot. Se diferențiază prin faptul că se reproduce cu ajutorul insectelor, daunele aduse culturii din aceasta nu sunt mai mici, se dezvoltă mai repede.
Prevenire și tratament
Boala poate fi tratată prin gravare. Pentru aceasta, materialul săditor este ținut în apă la o temperatură de aproximativ 47 ° C timp de 3 ore.
Produsele chimice sunt de asemenea utilizate pentru tratament, de exemplu, Vitavax.
Pentru a preveni smut în cereale, este imperativ:
- pansarea semințelor înainte de plantare cu preparate speciale (sistemice sau de contact);
- respectarea strictă a tehnicii de aterizare;
- cultivarea soiurilor de cereale rezistente la această boală;
- decontaminarea solului pentru a evita contaminarea prin sol.
Concluzie
Pentru a proteja plantele, este imperativ să selectați cu precizie soiul de cultură înainte de începerea campaniei de însămânțare. Dacă sporii de paraziți intră în semințe bune în timpul recoltării, boabele în acest caz sunt procesate în vehicule speciale.
